اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالخطوات
اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالخطوات، سنقدم لكم اليوم اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالخطوات حيث أن ترتيب مائدة الطعام من أكثر الأمور الضرورية.
حيث أنه عندما يتم طهي الطعام ويكون ذو مذاق مميز، يحتاج إلى ترتيبه على الطاولة أيضًا بشكل مميز، حيث أن هذا يجعل الطعام ذو شكل جذاب سواء لأفراد الأسرة وخاصة الأطفال.
وأيضًا الضيوف وسنقدم معلومات أكثر عن ترتيب طاولة الطعام من خلال هذا المقال.
ما هو فن الاتيكيت ؟
إن فن الإتيكيت يُعرف بالسلوك الأخلاقي الذي يتم التعامل به في كافة المجتمعات، وفي المحافل الاجتماعية وأيضًا الرسمية.
وهو يركز على اللباقة في الكلام، ويعود أصل كلمة إتيكيت إلى الأدب الفرنسي.
وقد ظهرت 1750م، وتُعني البطاقة أو الملصق، وهي عبارة عن بطاقة صغيرة الحجم، يتم كتابة كافة التفاصيل التي يتم القيام بها في المحكمة.
اخترنا لك: فن ترتيب وتنظيم المطبخ بشكل جميل
كيف ارتب طاولة الطعام ؟
يوجد العديد من السيدات اللاتي يرغبن في تنظيم طاولة الطعام دائمًا، وذلك من أجل أن يكون شكل الطعام على الطاولة مميز ورائع.
ودائمًا يسألون عن كيف ارتب طاولة الطعام، ومن خلال هذه السطور سوف نجيب على هذه السؤال كالتالي :
- الاهتمام بوضع الأطباق الرئيسية في منتصف الطاولة.
- وضع الشوك التي يتم استخدامها أثناء الطعام جهة اليسار من الطبق الرئيسي.
- العمل على ترتيب السكاكين جهة اليمين من الطبق المُسطح، وذلك من أجل البدء باستخدام سكين السلطة، ثم السكين الرئيسية.
- يتم وضع الطبق الخاص بالزبدة بجانب الطبق الرئيسي من جهة اليسار.
- مع وضع سكين الزبدة عليه بطريقة مائلة، حيث يكون مقبض السكين جهة اليمين، والنصل للأسفل.
- العمل على ترتيب الأكواب للجانب الأيمن للسكاكين، وتكون مرتبة من الأصغر للأكبر.
- العمل على وضع المنديل أعلى الطبق المسطح الرئيسي.
اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالخطوات
إن فن الإتيكيت من أهم الفنون التي تجعل الأشياء مُرتبة ومُنظمة وذو تناسق جميل، ويجعل المكان ذو رونق راقي.
واتيكيت ترتيب طاولة الطعام يكون من خلال بعض الخطوات وهي كالتالي :
- القيام بتغطية طاول الطعام بمفرش يكون مناسب للون الأثاث، ولابد أن يكون على حواف الطاولة فقط.
- الاهتمام بوضع كراسي الطاولة بشكل مناسب لطاولة الطعام، حيث أنه.
- عندما تكون الطاولة مستطيلة لابد أن يتم وضع الكراسي مقابلة لبعضهم البعض.
- يمكن أيضًا أن يتم وضع أغطية على كراسي الطاولة قماش ذات ألوان مناسبة للون المفرش.
- العمل على وضع الأطباق على الطاولة بما تتناسب مع الطعام الذي يتم تقديمه.
- حيث أنه يتم وضع الصحن الكبير أسفل الصغير، والسكاكين على الجانب الأيمن.
- والملاعق على الجانب الأيسر، بحيث أن تكون المقابض على بعد 2 سنتيمتر من طرف الطاوله.
- العمل على وضع الشوك حسب الأصناف التي يتم وضعها على طاولة الطاولة.
- ولابد أن تكون أسنانها للأعلى، والشوك يتم وضعها على الجانب الأيسر من الطبق.
- يتم وضع كوب الماء على مائدة الطعام للجانب الأيمن بالنسبة للضيف.
- الاهتمام بوضع باقة من الزهور ولابد أن تكون غير متدلية وصغيرة، وذلك من أجل.
- إعطاء منظر جميل للطاولة وأيضًا لكي لا تجب رؤية الضيف المقابل على الطاولة من الجهة الأخرى.
- العمل على وضع مناديل على مائدة الطعام.
- الاهتمام بوضع ممالح الخاصة بالطعام على جميع أطراف الطاولة، ويتم توزيع الممالح بكل طرف من أطراف المائدة.
- العمل على فصل الكراسي عن بعضها وذلك لكي يجلس الشخص براحة تامة، ودون أن يتضايق أي شخص من الأخر.
اقرأ أيضا: مفهوم فن الاتيكيت
ترتيب الأكل في الصحون
هناك العديد من الوجبات التي لا تكون مكوناتها من ألوان مُحددة، حينها يتم استخدام الصلصات التي تمنح للطاولة شكل جميل.
كما أنها تجعل الشخص يشعر بالجمال الذي ينتج من أشكال الطعام، وذلك أثناء تناوله للطعام، ويكون ترتيب الأكل في الصحون كالتالي :
- العمل على وضع مكونات الطعام بشكل غير روتيني، مثل عمل أشكال مختلفة من الفاصوليا الخضراء كالنجمة.
- عمل اشكال من الصلصة مثل وضعها بطريقة حلزونية.
- يمكن تقطيع الموز على شكل شرائح ويتم وضعها فوق بعض.
- العمل على تنظيف حواف الصحون والتخلص من أي زوائد ناتجة عن الطعام.
- الاهتمام باستخدام الصحون البيضاء في تقديم الطعام، حيث أنها تمنح شكل جميل للطعام.
- وذلك يكون في بداية الطبخ، ولكن بعد ممارسة فن الطبخ لفترات طويلة، يمكن استخدام الأطباق الملونة.
- يمكن وضع جزر شرائح بجانب أطباق حساء الخضار.
- أيضا يمكن وضع مكسرات على شرائح اللحم ويمكن أيضًا نثر الفيتا عليها.
- يمكن استخدام الخضروات التي تضفي البهجة على الطعام، ويمكن تزويده بشرائح الليمون.
لا تنسى قراءة: طرق تقطيع الليمون للتزيين
نصائح لترتيب طاولة الطعام
- الحرص على ترتيب الصحون وجميع أدوات الطاولة، ويكون ذلك من خلال وجود مسافة بين حافة الأطباق وحافة الطاولة 2.5 سم.
- بالإضافة إلى أن تكون المسافة بين الطبق الأساسي والأدوات أيضًا 2.5سم.
- الاهتمام بإمساك الأدوات الخاصة بالأكل من الوسط وهي المسافة بين مقبط الأداة وحافتها.
- ويكون ذلك من أجل تجنب أي بصمات للأصابع على الأداة.
- الاهتمام بوضع الزبدة بالأطباق الخاصة بها.
- مليء أكواب العصائر والماء والاهتمام بتحضيرها.
- الحرص على وضع 3 أدوات الخاصة بالأكل فقط بجانب الطبق الأساسي.
- ويكون ذلك بالاستثناء الشوك، ويتم تحضيرها عند الحاجة إليها.
- الحرص على ترك مسافة بين السكاكين و الأكواب التي تضع بها الماء حوالي 2.5 سم.
لا يفوتك قراءة: كيفية تعلم فن الاتيكيت للبنات
كانت هذه نبذة مختصرة عن اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالخطوات حيث أن فن الإتيكيت من أفضل أنواع الفنون التي يحرص كل شخص على معرفتها، وترتيب الطاولة هو نوع من الإتيكيت التي يجعل الطاولة ذو شكل مميز، لذا نحن ننتظر مشاركاتكم المميزة وتعليقاتكم الرائعة بصدد هذا المقال.