ما هي فوائد الحمص الحب ؟
ما هي فوائد الحمص الحب؟، حبوب الحمص أحد أنواع البقوليات ويوجد منه نوعين النوع الأصفر المعروف والنوع الأسود الموجود في بعض البلدان، الحمص الحب من الأكلات المحببة لدى الكثير من الناس بفضل عناصر الغذائية المتعددة، لهذا سوف نستعرض لكم ما هي فوائد الحمص الحب؟ وأضرار الإفراط في تناوله.
الحمص الحب
- الحمص هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات من صنف الورديات وصنف ثنائي الفلقة شعبة مستورات البذور، لقد زرع الحمص لأول مرة في منطقة البحر المتوسط وانتشر بعد ذلك في العديد من دول العالم.
- يوجد عدة أنواع من الحمص منها: الحمص الأبيض، الحمص الأحمر، الحمص البستاني، الحمص الأسود، الحمص الكرسني.
- يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة مثل: حمض الفوليك، السكريات المعقدة، البروتين، فيتامين ب، كالسيوم، دهون، نحاس، زنك، منجنيز، بوتاسيوم وغيرها من العناصر المتعددة.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد الحمص الأخضر
ما هي فوائد الحمص الحب؟
تناول الحمص الحب يعود على الجسم بالعديد من الفوائد ومن فوائده ما يلي:
1- ضبط مستوى السكر في الدم
أن تناول الحمص يعمل على إبطاء ارتفاع مستوى السكر في الدم لأنه يقوم بتنظيم إفراز الأنسولين في الجسم ويبطئ من عملية امتصاص الكربوهيدرات التي لو زادت في الدم أدت إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
مرضى السكر من النوع الثاني عندما يتناولون الحمص فإنهم يحافظون على نسبة السكر الموجودة في أجسامهم بشكل كبير وذلك إذا تم تناول 200 جرام من حبوب الحمص يوميًا
2- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
حبوب الحمص تعمل على تقليل خطر الإصابة بالأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل خاص مثل: متلازمة القولون العصبي، سرطان القولون وغيرها، لأن الحمص يحتوي على الألياف الغذائية الذائبة التي تختلط بالماء مكونة مادة هلامية تتواجد في القناة الهضمية وهذه المادة تؤدي إلى زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء ومنع نمو البكتيريا الضارة.
3- تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية
يحتوي الحمص على الماغنيسيوم، البوتاسيوم وغيرها من المعادن التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أن هذه المعادن تعمل على تقليل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضارة في الدم مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
4- تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية
- يساعد تناول الحمص بشكل منتظم على تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية لأنه يحتوي على مقدار جيد من فيتامين ب الذي يقلل من فرصة الإصابة بسرطان الثدي لدى السيدات.
- احتواء الحمص على الأحماض الدهنية يلعب دور كبير في تقليل الالتهابات التي تحدث في خلايا القولون، بالتالي تقل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يحتوي أيضًا الحمص على مادة الصابونين وهي أحد المركبات النباتية التي تقلل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وتثبيط نمو الخلايا السرطانية.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن
فوائد الحمص للرجيم
- يتميز الحمص بأنه منخفض في السعرات الحرارية وبالتالي فإنه من الأطعمة التي لو زاد تناولها فإنها لا تتسبب في الزيادة في الوزن.
- يحتوي الحمص الحب على مقدار جيد من البروتينات والألياف الغذائية التي تعمل على كبح الشهية وتؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع، البروتين الموجود في الحمص يعمل على رفع مستوى الهضم في الجسم وتقليل وحرق نسبة السعرات الحرارية الزائدة.
- لقد أثبتت الدراسات العلمية أن الأشخاص التي تتناول حبوب الحمص بانتظام فإنهم يحافظون على أجسامهم من التعرض للسمنة بمقدار 53%، كما أن مؤشر كتلة الجسم ينخفض بعد تناول هذا الحمص.
فوائد الحمص للبشرة
- احتواء الحمص على المواد المضادة للأكسدة يعمل على تأخير علامات التقدم في العمر وعلامات تمدد البشرة التي تظهر لو نقص إفراز الكولاجين لأن المواد المضادة للأكسدة تساعد في زيادة إفراز الكولاجين.
- يعمل الحمص على توحيد لون البشرة لأنه يخلصها من الاحمرار والحروق التي تظهر على البشرة في حالة التعرض لأشعة الشمس أو الآثار السيئة التي تتركها عليها الماكياج الرخيص أو الغير ملائم للبشرة.
- يعمل الحمص على تفتيح لون البشرة بشكل طبيعي والتخلص من اللون الداكن الموجودة على البشرة والتخلص من البقع البنية والنمش.
- يقوم الحمص بإرخاء عضلات الوجه المشدودة وبالتالي يجعل شكل الوجه أكثر صحة وحيوية.
- يقوم الحمص بتطهير البشرة من البكتيريا والفطريات ويقضي تمامًا على حب الشباب والبثور الموجودة على البشرة خاصة لمن يمتلكون البشرة الدهنية.
فوائد الحمص للمتزوجين
الحمص من الأطعمة التي تفيد المتزوجين بشكل خاص ويمكن تناوله مطحون بعد إضافته إلى العسل لأنه يقوم بعلاج المشاكل التالية:
- يعمل الحمص على التخلص من مشكلة العجز الجنسي.
- يزيد من قوة الانتصاب لدى الرجال.
- يزيد من عدد الحيوانات المنوية عند الرجل ويرفع من كفاءتها.
أضرار الحمص
على الرغم من تعدد فوائد الحمص، إلا أنه من الأطعمة التي لو تم الإفراط في تناولها أدى ذلك إلى بعض الأضرار الصحية مثل:
- قد يتسبب الحمص في الإصابة بالغازات والانتفاخات لأنه يحتوي على مركبات الجلاكتان الذي يعتبر نوع من السكريات التي لا يستطيع الجسم هضمها بسهولة.
- الإفراط في تناول الحمص يؤدي إلى ارتفاع نسبة البوتاسيوم الموجودة في الجسم، كما أنه يتعارض مع من يتناول أدوية حاصرات البيتا.
- قد يتسبب الحمص في بعض المشاكل لمن يعاني من وجود مشاكل في الكلى لأن الحمص يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم التي لا تستطيع الكلى المتضررة التخلص منها بسهولة من الجسم.
شاهد أيضًا: فوائد الحمص الأصفر للتخسيس
الآن بعد أن أجبنا لكل من يسأل عن ما هي فوائد الحمص الحب؟ والفوائد المتعددة التي تعود من تناول الحمص على البشرة بجانب الفوائد الصحية المتعددة، إلا أن هناك بعض الأضرار البسيطة التي قد تلحق بعض الفئات في حالة الإفراط في تناول الحمص ويجب الحذر من ذلك.