فوائد أكل لحم الأرنب
يعتبر الأرنب من الحيوانات التي تقع في السلسلة الغذائية للإنسان المحبب أكلها لدى الإنسان، وتختلف صور تربيتها ومعيشتها عن باقي الحيوانات ولها فوائد عديدة من الناحية الصحية للإنسان، وأيضًا لها فوائد اقتصادية تعود بالنفع على الإنسان في حالة تربيتها.
التعريف بالأرنب
هو حيوان يتبع فصيلة الثدييات المستأنسة، ويتميز بطول أذنيه وقصر ذيله وانتفاخه وذلك نتيجة للفراء الكثيف الموجود في تلك المنطقة.
يتراوح طول جسمه بين عشرين إلى خمسين سنتيمتر، أما الوزن يتراوح ما بين نصف كيلو إلى ثلاثة كيلوجرام.
تصل سرعة الأرانب إلى 29 كيلومتر في الساعة، ويتم تربية الأرانب من أجل الاستفادة بلحومها أو الاستفادة بالفراء حيث يتم صنع العديد من الأشياء منه، وتعتبر من الحيوانات التي تحتاج تربية خاصة لأنها تتأثر بالظروف البيئية المحيطة بها وحساسيتها العالية للأمراض.
ومن صفات الأرنب أنه يكون نشيط جدًا وقت الفجر ووقت الغروب ويكون حذر من أي خطر حوله، ويؤدي إلى هربه بسرعة في حالة احساسه بالخطر ويوجد فصيلتين من الأرانب هي الأرنب البري والأرنب العادي البلدي.
شاهد أيضًا: علاج الإجهاد الحراري في الدواجن والأرانب
ماذا يتغذى الأرنب؟
يتغذى الأرنب في العادي وبصورة أساسية على الأعشاب، وهي ضرورية لتغذيته وتقوية أسنانه أيضًا لتكون أكثر صحة وقوة وإذا لم تتوفر الحشائش والأعشاب فإنه يضطر إلى التغذي على بعض الثمار مثل التوت والفواكه بأنواعها والمكسرات.
ويجب على الأشخاص الذين يقومون بتربية الأرانب تقديم وجبات متوازنة لهم مثل الجزء والفول والبازلاء والكرنب والقرنبيط والبعد عن الطعام الجاهز من باب التوفير لأنه قد يكون فيه ضرر على صحة الأرنب لأنه يتم تخزينه لفترات طويلة مما يؤدي إلى فقدانه قيمته الغذائية.
مراحل نمو الأرنب
يعتبر صغير الأرنب من الحيوانات التي تعتمد على أمها اعتمادًا تاما منذ ولادتها وحتى الأسبوع الثالث لها لذا لا يجب فصل الام عن صغارها لأن ذلك قد يؤدي إلى وفاتهم، ويظل ينمو الفراء حتى يكسو كامل جسم الأرنب بعد أسبوع من ولادته تقريبًا وحتى 10 أيام حتى تتفتح عينه.
وفي الشهر الثاني يمكن أن تبدأ في الاستقلال بنفسها، وفي الشهر الثالث يتم فصل الذكور عن الإناث حيث إنها تكون وصلت لسن البلوغ ويصل للشهر السادس إلى حالة النضوج الجنسي ويكون حتى سنة حتى يكتمل وزنه وشكله النهائي ويختلف الوقت من فصيلة إلى أخرى.
الفرق بين الأرنب البري والأرنب العادي (البلدي)
- في الشكل: الأرنب البلدي كثير الألوان والأشكال، أما الأرنب البري فلا نجد له ألوان كثيرة ويكون لونها غامق مع مرور العمر بها.
- وفي التكاثر: الأرنب البلدي لا يتقيد بمكان أو وقت ولكنه يتكاثر طوال العام وينتج ما بين 5 إلى 13 صغير، أما البري فيكون له التكاثر مرة أو مرتين في العام وينتج في المرة ما بين 1 و2 ونادرًا ما يكون 3.
- في التغذية: كلا النوعين يتغذى على الأعشاب والمياه، ولكن الأرنب البري نادرًا ما يستخدم المياه ويعتمد على الموجودة في الأعشاب التي يتغذى عليها.
وفي كلا النوعين تقضي الأرانب معظم وقت النهار في نوم وتقضي معظم وقت الليل في اللعب والرعي.
فوائد أكل لحم الأرنب
- يحتوي لحم الأرنب على العديد من المعادن مثل: الحديد والفوسفور والصوديوم والسيلينيوم والنياسين.
- ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين (ب 12) ويحتوي على العديد من البروتينات.
- يعتبر من الأغذية الهامة جدًا للنساء وبالأخص النساء الحوامل.
- لأنه يحتوي على العديد من المعادن والبروتينات.
- لذلك تكون السيدة الحامل بحاجة إلى غذاء متكامل وسهل الهضم والأرنب من الحيوانات صاحبة اللحوم سهلة المضغ وسهلة الهضم وطعمها محبب ومستساغ.
- يعتبر غذاء صحي وهام للتخسيس والقضاء على السمنة، لكونه قليل الدهون.
- ويحتوي على العديد من البروتينات مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.
- ويعد من اللحوم الأقل سعرات حرارية حيث أن ال 100 جرام تحتوي على 197 سعرًا حراريًا.
- بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات المهمة للجسم مثل فيتامين (A, b1, b12, b6, b3).
فوائد أكل لحم الأرنب
- مفيد جدا لمرضى الضغط لأن لحم الأرنب يعتبر من الأغذية المفيدة للصحة وخاصة الذين يعانون من ضغط الدم.
- مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.
- لكونه خال من الكوليسترول والذي يعتبر العنصر المسبب الأول لأمراض القلب والأوعية الدموية.
- ومفيد جدًا لصحة الأسنان والعظام لاحتواء لحم الأرنب على نسب جيدة جدًا من الكالسيوم.
- وهو العنصر الأساسي لبناء العظام والأسنان.
- يقوي مناعة الجسم ويساعد ويحافظ على صحة الجهاز العصبي للإنسان.
- ويحد من السكتات الدماغية وكل ذلك لاحتوائه على عناصر المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- وهما أهم عنصرين لصحة الجهاز العصبي والجسم.
- يعزز وينشط الصحة الجنسية لدى الرجال لكونه من اللحوم التي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر الزنك.
- يساعد النساء على علاج العقم وينشط الدورة الجنسية لديهم.
- يعالج لحم الأرنب أمراض الأنيميا وفقر الدم لكونه يحتوي على الحديد الذي يدخل في تكوين مادة الهيموجلوبين في الدم.
- والذي يكون نقصها هو السبب الأساسي في مرض الأنيميا وفقر الدم.
- يساعد على نمو العضلات وزيادة الكتلة العضلية وتقوية والأنسجة وتقويتها.
- حيث أن لحم الأرنب غني جدًا باحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور.
- يزيد أكل لحم الأرنب من النشاط الذهني لاحتوائه على البوتاسيوم والزنك وبذلك يحمي من أمراض مثل الزهايمر.
- مفيد جدا للمرأة الحامل فهي تحتاج إلى طعام خفيف وقليل السعرات الحرارية وقليل الكوليسترول ويقوي مناعة الجنين.
شاهد أيضًا: معلومات عن فوائد الأرانب بالتفصيل
أنواع الأرنب وأشكاله
يوجد الكثير من الأرانب على مستوى العالم، وتختلف بالتالي أنواعها وأشكالها من دولة إلى أخرى أو من منطقة مناخية إلى منطقة أخرى وعلى سبيل المثال وليس الحصر نستعرض أهمها:
- أرنب الفلاندرجينت: لونه رمادي وعيونه عسلية.
- أرنب الفلمش جاينت: له ألوان عديدة ويعيش في انجلترا ويصل حجمه إلى 9 كيلوجرام.
- وله قدرة على السمع بشكل جيد وذو شهية مفتوحة والأنثى منه يصل أبناءها إلى 8 في المرة الواحدة.
- وأرنب الشانشيلا: له لون رمادي مزرق يتراوح حجمه ما بين 2,5 كيلو جرام ويستطيع تحمل التغيرات البيئية المختلفة.
- أرنب النيوكاليفورنيا: يكون لونه أسود وهو مهجن بين الكاليفورني والنيوزيلاندي.
- وتستطيع الأنثى أن تلد في السنة الواحدة ما يقارب من 48 أرنبًا وموطنه الأصلي في ولاية كاليفورنيا.
- وأرنب البوكسات: ولونه أبيض وعيونه قرنفلية وأذناه طويلة ويصل وزنه إلى 6 كيلوجرام.
- الأرنب النيوزلندي: هو أرنب لونه أبيض وعيونه قرنفلية وأذناه طويلتان، وأنه يتميز بصحة عامة وقليلًا ما يصاب بالأمراض وموطنه الاساسي أمريكا لكنه الان موجود في كل أنحاء العالم.
- أرنب اللوب الانجليزي: أذناه طويلتان متدليتان بجانب رأسه.
- الأرنب البلجيكي: له عدة ألوان مختلفة.
شاهد أيضًا: أوقات صيد الأرنب
في نهاية حديثنا عن فوائد الأرنب وأهميته للإنسان تعرفنا على مراحل نمو الأرانب وكيفية تربيته وتبين لنا أهمية الأرنب للإنسان وفوائده الكثيرة التي لا غنى عنها للإنسان في جميع المجالات وفائدته للإنسان في الوقاية من أغلب الأمراض.
وهي الجانب الصحي من تناول لحم الأرنب والفائدة التي تعم أيضًا على الإنسان من التجارة في فرائه وجني أرباح منها لدخول فرائه في مجال صناعة الجلود.