ما فوائد ثمرة القورو؟
ما فوائد ثمرة القورو؟، تعتبر ثمار القورو من الثمار المهمة جدًا نظرًا لفوائدها العديدة وهي تسمى أيضًا باسم جوز الزنج.
واليوم سوف نتعرف على كل ما يتعلق بهذا النبات من حيث طريقة وظروف الزراعة إلى أهميتها، في موقعنا المتميز دوماً مقال.
محتويات المقال
[ عرض ]
زراعة ثمار القورو
- يحتاج النبات إلى مناخ رطب حار، مع متوسط درجة حرارة سنوية.
- كما تتراوح بين 26 -35 درجة مئوية، وتسقط الأمطار السنوي من 1200 -1800 ملم.
- ومع ذلك، يمكن أن يصمد أمام موسم الجفاف في المواقع ذات مستوى المياه الجوفية المرتفعة.
- وأيضا يمكن زراعته في المناطق الأكثر جفافاً حيث تتوفر المياه الجوفية.
- على الرغم من إنها شجرة غابات منخفضة.
- إلا إنها وجدت أيضًا على ارتفاعات تزيد عن 300 متر على تربة غنية بعمق تحت الأمطار الغزيرة، والموزعة بالتساوي.
- يفضل زراعته في درجة حرارة لا تقل عن 13 درجة مئوية.
- كما إن زراعته تحتاج إلى تربة عميقة وغنية وجيدة التصريف.
- على الرغم من إنه قد يوجد أيضًا في مناطق المستنقعات، إلا إنه جيد في التربة الخفيفة والثقيلة على حد سواء.
- كما إنه لا يتحمل التربة ذات درجة الحموضة العالية.
- تنمو ثمار القورو بشكل طبيعي في الظل، ولكنها تطور إنتاجًا أفضل انتشارًا ينتج عنه المزيد من الفاكهة عندما تزرع في أماكن مفتوحة.
- تبدأ الأشجار في الإنتاج في سن 12 -15 عامًا تقريبًا، ويمكن أن تنتج 10 -16 كيلوغرامًا من البذور سنويًا لأكثر من 80 عامًا.
- كما تبدأ الأشجار في الإزهار والإثمار عندما تكون صغيرة.
اقرأ أيضًا : 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي
استخدامات ثمار القورو في الطعام
- البذور العطرية غنية بالكافيين، وتحتوي على 1.25 -2.4 ٪ من الكافيين، وتعمل كمنشط.
- كما يمكن مضغه أو طحنه على شكل مسحوق، وتحويله إلى مشروب من أجل توفير الطاقة وزيادة اليقظة وتأخير الجوع والتعب.
- كذلك تساعد على الهضم وزيادة القدرة على التحمل.
- عندما تمضغ الثمرة كلها، فإنك تشعر بمرارة في البداية، لكنها تترك مذاقًا حلوًا في الفم لاحقًا.
- مما يؤثر على الأطعمة الأخرى أو المشروبات التي يتم تناولها.
- يحظى المسلمون بتقدير كبير ثمار القورو في منطقة غرب إفريقيا الأكثر جفافًا، خاصةً خلال شهر رمضان.
- كما تستخدم ثمار القورو في المشروبات الغازية غير الكحولية، مثل Coca-Cola.
- يستخدم المستخلص، المحضر من الحبوب المجففة، لتذوق المشروبات الغازية والأيس كريم والحلوى والسلع المخبوزة إلخ.
- وعادة ما ينمو حوالي 13-20 متر في الطول، البذرة عطرية تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
- حيث تمضغ أو تطحن إلى مسحوق وتحول إلى شراب، تستخدم خلاصات الثمرة في المشروبات الغازية والأيس كريم والحلويات والسلع المخبوزة، إلخ.
- كما يستخدم النبات طبيًا ضد الإسهال والقيء في الحمى المرتفعة والصداع وقرحة المعدة.
- كذلك يعتبر الخشب مصدراً جيداً للوقود ويستخدم في صناعة الأثاث، وبناء المنازل والقوارب، والألواح، وما إلى ذلك في أفريقيا.
- كما تعتبر ثمرة القورو في أفريقيا رمزًا للضيافة.
ما فوائد ثمرة القورو؟
- تحتوي ثمرة القورو على ما يصل إلى 2.5 ٪ من الكافيين، بالإضافة إلى الثيوبرومين، العفص، الفلافين والأنثوسيانين.
- وهي تلك التي تحفز الجهاز العصبي عند المضغ وتعتبر أيضًا منشط هضمي، مدر للبول، ومضادة للاكتئاب.
- كما إنها تعتبر مواجهة للإجهاد الزائد والاكتئاب، وبالتالي تعمل على تحسين الحالة الجسدية والعقلية الإجراء الرئيسي هو عمل الكافيين.
- كذلك تشمل المبادئ النشطة الأخرى الثيوبرومين والكولاتين.
- تستخدم ثمار القورو كذلك لمنع القيء في حالات الحمى الشديدة.
- كما يتم استخدامه في علاج الصداع النصفي، كما تم استخدامه مع ورقة الكوكا (Erythroxylum coca) لإنتاج دواء منشط.
- يتم حصاد البذور عندما تنضج تمامًا وتجفف في الشمس، حيث يتم أخذ تسريب اللحاء الممزوج بالزنجبيل والفلفل القليل داخليًا لعلاج قرحة المعدة.
- تستخدم ثمار القورو على نطاق واسع في نيجيريا والعديد من دول غرب أفريقيا، كجزء من الاحتفالات التقليدية والثقافية والاجتماعية.
- كما إنها تستخدم في صنع الدواء.
- يستخدم للتخفيف على المدى القصير من التعب، والاكتئاب، ومتلازمة التعب المزمن (CFS)، والكآبة.
- وأيضا الافتقار إلى النغمة الطبيعية للعضلات، والإرهاق، والدوسنتاريا.
- وهو نوع من الإسهال يسمى الإسهال الأذيني، وفقدان الوزن، والصداع النصفي.
قد يهمك : معلومات عن النظام الغذائي النباتي
كيف تعمل ثمار القورو؟
تحتوي ثمار القورو على الكافيين، حيث يعمل الكافيين من خلال تحفيز الجهاز العصبي المركزي (CNS) والقلب والعضلات.
ما هي أضرار القورو؟
- ثمرة القورو هي آمنة للغاية بالنسبة لمعظم الناس عندما تستهلك بكميات موجودة في الأطعمة.
- حيث يعد آمنًا عند تناوله، عن طريق الفم بكميات طبية على المدى القصير.
- يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في ثمرة القورو قليل من الأرق والعصبية وتهيج المعدة والغثيان والقيء.
- وأيضا زيادة معدل ضربات القلب والتنفس وآثار جانبية أخرى.
- عندما يتم استخدامه طبيًا بكميات أكبر أو لفترة طويلة من الزمن، يكون ذلك غير آمن.
- حيث يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم وسرطان الجهاز الهضمي.
- أيضًا نظرًا لما تحتويه من مادة الكافيين، فقد تتسبب كميات كبيرة منه في الصداع والقلق والإثارة وطنين الأذنين وعدم انتظام ضربات القلب.
- كما يمكن أن يؤدي التوقف عن استخدام الكافيين بشكل مفاجئ في بعض الأحيان، إلى حدوث صداع وتهيج وعصبيه وقلق ودوار.
- كذلك نجد إن تناوله عن طريق الفم بجرعات كبيرة جدًا أمر غير آمن، بسبب محتواه من الكافيين.
- حيث إن الجرعات العالية جدا من الكافيين يمكن أن تسبب الموت.
- كما تقدر الجرعة المميتة بحوالي 10-14 جرام، هذا 150-200 ملغ من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
شاهد أيضًا : معلومات هل تعلم عن النباتات
وفي نهاية موضوعنا عن ما فوائد ثمرة القورو؟، يجب أن نشير إلى أن ثمرة القورو هي شجرة استوائية متوسطة الحجم ذات أغصان منخفضة.
وأيضا لحاء أخضر أو رمادي داكن وأوراق خضراء داكنة وأزهار بيضاء أو كريمية موطنها غرب إفريقيا، لذا نرجو أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع بشكل كبير.