فوائد وأضرار حمية مايند دايت
فوائد وأضرار حمية مايند دايت، تتوافر الكثير من الأنظمة الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن، ولكن يوفر النظام الغذائي الذهني مزايا فقدان الوزن.
وكذلك تحسين الصحة الدماغية والجسدية عمومًا، ولذا يجب الإلمام بكل فوائد وأضرار حمية مايند دايت.
محتويات المقال
[ عرض ]
ما هي حمية مايند دايت؟
- مايند دايت أو ما يطلق عليه النظام الغذائي الذهني يعد من أحسن الأنظمة الصحية لفقدان الوزن والتمتع بقدرة إدراكية أفضل ويحسن من الصحة الدماغية بشكل عام.
- حيث يتكون هذا النظام من دمج نظامين غذائيين يشتهران بالكثير من الفوائد الصحية.
- وهما نظام البحر المتوسط والنظام الغذائي للحد من ارتفاع ضغط الدم Dash لعلاج الضعف الإدراكي.
- تهدف تلك الحمية لعلاج مرضى كبار السن بالأخص، لكونهم أكثر عرضة للأمراض العصبية مثل الزهايمر والخرف.
- كما أنه يساعد على تقوية صحة القلب.
- يشمل هذا النظام بعض الأغذية المفيدة والغنية بمضادات الأكسدة والتي بدورها تقوم بتقليل الالتهابات وتمنع الترسبات بين الخلايا.
- ومع ذلك يجب اتباع هذا النظام الغذائي بدقة شديدة.
اقرأ من هنا عن تفاصيل: هل الشوفان من الكربوهيدرات المعقد وفوائده
فوائد وأضرار حمية مايند دايت
- يهدف هذا النظام بشكل عام لمكافحة التراجع الإدراكي الناتجة من تخفيض مستوى النشاط بشكل مستمر.
- عند الرجوع إلى فوائد وأضرار حمية مايند دايت نجد أنه يلزم تفادي شرب الكحول والنبيذ حيث يعملان كمضادات لأغراض النظام الغذائي الدهني.
- حيث تعمل الحمية على تفادي تراكم السموم داخل الجسم، وهو ما يعمل على إيقاف تناول الكحوليات والنبيذ.
- تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الأنظمة الغذائية مستجد حيث تم ظهوره بشكل رسمي عام 2015.
- وبالتالي فإن كافة الأبحاث حول فوائد وأضرار حمية مايند دايت لا يزال لها بقية.
فوائد مايند دايت
تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات
- نظرًا لأن حمية مايند دايت تجمع بين حمية البحر المتوسط وحمية داش.
- فهي تجمع أيضًا فوائدهما والتي تتمثل في تخفيض نسبة الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
- هناك ما يسمى بالجذور الحرة والتي تتسبب في حدوث الإجهاد التأكسدي عند تواجدها في الجسم بكثرة، وبالتالي قد تلحق الضرر بالجسم والدماغ بالأخص.
- أما الالتهابات فتحدث بسبب عدم مقاومة الجسم لأي كدمات أو إصابات.
- والتي قد تسبب عدة أمراض مزمنة إذا لم تتم معالجتها بالشكل الأمثل.
- وبالتالي فإن كلًا من الالتهابات والإجهاد التأكسدي يسببان بعض الأضرار للدماغ.
- ومن هنا انطلق البحث لإيجاد طرق وقائية تحمي من مرض الزهايمر وأضراره.
- ويمكن الوقاية من تلك الأضرار عن طريق الغذاء الصحي المتواجد في حمية مايند دايت.
- فهي تعمل كمضادات تثبيط الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
- فنجد أن هناك مضادات للأكسدة متواجدة في فاكهة التوت، أما زيت الزيتون فيحتوي على فيتامين E وكلاهما يعملان على علاج الإجهاد التأكسدي في المخ.
- ومن فوائد حمية مايند دايت حماية الوظائف الدماغية عن طريق تناول الأسماك المحتوية على الأوميجا 3 والتي تعمل على تخفيض الالتهابات في الدماغ.
تقليل إنتاج بروتين ببتيد بيتا
- بروتين ببتيد بيتا هو نوع من البروتينات متواجد في الجسم والدماغ بكمية مناسبة.
- ولكن يمكن أن يحدث زيادة في إنتاج هذا البروتين مما يلحق الضرر بالمخ.
- فنجد أن تراكمها بكثرة قد يترك فواصل بين الخلايا الدماغية وبالتالي تتعطل عملية التواصل وبالنهاية تتلف.
- وهناك أبحاث تشير إلى أن تلك الفواصل هي المسببة للزهايمر.
- كما أثبتت التجارب التي تمت على الحيوانات وفي المختبرات أن الأطعمة المتواجدة في حمية مايند دايت تعمل على الحد من تكوين تلك الفواصل وبالتالي حماية الدماغ.
- يمكن الرجوع لمعرفة فوائد وأضرار حمية مايند دايت لاتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة ويتفادى تناول الدهون المشبعة والغير مشبعة.
- قد تعمل تلك الدهون على ارتفاع نسبة الإصابة بمرض الزهايمر.
- وعلى الرغم من ذلك لم يعرف بعد أسباب تكوين تلك الفواصل المسببة لتلك الأمراض.
- وبالتالي يلزم إجراء المزيد من التجارب والدراسات لمعرفة مدى الاستفادة من حمية مايند دايت في صحة الدماغ وكيفية معالجتها لأمراض المخ.
الفوائد الصحية الأخرى لحمية مايند دايت
- مما سبق نستنتج أن النظام الغذائي الذهني مفيد للحد من الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي وتمنع التدهور العقلي.
- اتباع النظام الغذائي الذهني يساعد على مكافحة الأمراض التي تسبب الضعف الإدراكي لكبار السن مثل مرض الزهايمر والهلوسة.
- علاوةً على ما سبق، فإن الفائدة الأساسية للحمية تتمثل في إنقاص الوزن، كذلك تعمل تلك الحمية على الحد من الإصابة بمرض السكر.
- لا تفيد حمية مايند في علاج التهابات الدماغ فحسب، بل تعمل أيضًا على علاج التهابات العظام في المفاصل وعلاج مرض النقرس ومعالجة الصداع في الدماغ.
ولا يفوتك قراءة المزيد من خلال: مشروبات يحذر شربها في فترة الحمية ؟
إرشادات حمية مايند دايت
- فوائد وأضرار حمية مايند دايت تكمن في كيفية اتباع النظام الغذائي ومدى الالتزام به.
- والاستفادة بمميزاته ينصح بتناول كمية كبيرة من الخضار أسبوعيًا وكحد أدنى 6 مرات.
- يستحب التوجه أكثر للخضراوات المحتوية على الألياف مثل الخس والسبانخ.
- نظرًا لتوافر فيتامين هـ وحمض الفوليك بها والذين يساهمون في تنشيط خلايا الأعصاب.
- كما يجب الالتزام بتناول كافة الخضراوات الأخرى مرة واحدة يوميًا كحد أدنى، كما يجب التنويه أن تكون تلك الخضراوات غير نشوية.
- أما التوت فله قدرته على تحسين الخلايا الدماغية للمتقدمين في العمر بشكل ملحوظ.
- حيث أثبتت الدراسات أن الملتزمين بتناول التوت بانتظام تتحسن قدرتهم العقلية على عكس الآخرين.
- يمكن أن نجد فيتامين هـ بكثرة كذلك في المكسرات المتنوعة، فعلى الرغم من احتوائها على معدل سعرات عالي إلا أنها مفيدة جدًا للجهاز العصبي.
- ويمكن الانتفاع بفوائد زيت الزيتون عند استبدال الزيوت والدهون الأخرى به.
- ولكن يجب الاهتمام بوضع كميات مناسبة منه عند استخدامه.
- تتوافر أحماض الأوميجا 3 في الأسماك بكثرة، ولذلك يستحب تناول السمك مرة واحدة كحد أدنى في الأسبوع.
- كما يستحسن تناول الأنواع الدهنية منه مثل السردين والسلمون.
- كما ينصح بتناول الحبوب المختلفة ثلاث مرات يوميًا كحد أدنى.
- إلى جانب البقوليات والدواجن التي يستحب تناولها مرتين أسبوعيًا على الأقل.
كما أقدم لك اليوم من هنا المزيد عن: وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة
تجنب أضرار حمية مايند دايت
- ولكي تستفيد وتتجنب فوائد وأضرار حمية مايند دايت يجب الالتزام بإتباع النظام الغذائي بشكل سليم.
- فهناك عدة أطعمة يجب تجنب تناولها للحفاظ على الصحة الجسدية والوصول للغرض المنشود.
- يجب تجنب تناول الزبدة والسمنة أكثر من 5 ملاعق في الأسبوع، كذلك لا تتعدى أخذ أونصة واحدة من الجبن أسبوعيًا.
- يلزم كذلك تخفيض أكل اللحوم الحمراء، حيث ينصح بعدم تعدي تناولها لأكثر من ثلاث مرات في الأسبوع.
- وبالأخص عند المعاناة من اضطرابات في إمكانية التركيز.
- أما الأطعمة المقلية فيجب تفادي تناولها أكثر من مرة واحدة فقط، وبالنسبة للفطائر المخبوزة والحلويات لا يتجاوز تناولها 4 مرات أسبوعيًا.
- الوجبات السريعة بكافة أشكالها يجب أن تكون محدودة في تلك الحمية مثل الآيس كريم والكعك، حيث يحظر تناولها أكثر من أربع مرات أسبوعيًا.
- ينصح خبراء التغذية بالحد من تلك الوجبات التي تضر الجسم نظرًا لاحتوائها على الدهون المشبعة والغير مشبعة.
- والتي لها علاقة وتتسبب في العديد من الأمراض مثل القلب.
بذلك فإن فوائد وأضرار حمية مايند دايت تتمثل في تحسين القدرة الاستيعابية حيث تقوم بالحد من الخرف والزهايمر الملازمين لكبار السن، إلى جانب الفوائد الصحية الأخرى التي يلزم استغلالها بشكل سليم لتفادي كافة الأضرار.