فوائد فص الثوم على الريق
فوائد فص الثوم على الريق متعددة وكثيرة، وهناك تجارب كثيرة للثوم أثبتت فاعليتها في علاج العديد من الأمراض.
وتحسين مستوى المناعة في جسم الإنسان، كما يتحدث الكثير عن هذه الفوائد، ولعلك تريد أن تتعرف عليها بشكل علمي ومن خلال الدراسات والأبحاث؛ ولهذا سنتحدث عنها خلال التالي.
فوائد فص الثوم على الريق
للثوم فوائد صحية عديدة منها ما يلي:
يقي من الأمراض السرطانية
لأن الثوم يعمل كمضاد للأكسدة فهو يزيل السموم من الجسم، والأضرار التي تنتج عن الجذور الحرة؛ الأمر الذي يجعله يحارب الخلايا السرطانية.
خفض مستوى الكوليسترول في الجسم
يعمل الثوم على التقليل من مستوى البروتين الدهني ونسبة الكوليسترول في الجسم.
يعمل على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
لأن الثوم يحتوي على الإنولين المعروف بأنه يغذي البكتيريا النافعة الموجودة في الجهاز الهضمي؛ الأمر الذي يجعله يحسن من عملية الهضم.
تحسين المناعة في الجسم
من فوائد فص الثوم على الريق أنه يعزز عمل الجهاز المناعي في الجسم، لأنه يحتوي على فيتامين ج والبوتاسيوم، وفيتامين B6، والألياف، كما أنه يقي من الإنفلونزا ونزلات البرد، أو يهاجمهما في حالة حدوث الإصابة.
التحكم في ضغط الدم المرتفع
يحتوي الثوم على ثلاثي كلوريد ثنائي الآليل، والاليسين، وغير ذلك من مركبات الكبريت المسؤولة عن تنظيم ضغط الدم في الجسم، حيث يعمل الثوم على انخفاض ضغط الدم الانبساطي والانقباضي.
مكافحة العدوى
يعمل الثوم كمضاد حيوي؛ ولهذا فإن تناوله على الريق يساعد في قتل البكتيريا.
شاهد أيضًا: تجربتي مع أكل الثوم قبل النوم
الكيفية التي يتم بها تناول الثوم على الريق؟
بعد أن وضحنا فوائد فص الثوم على الريق، سنوضح طريقة تناوله خلال السطور التالية:
تناول الثوم المخمر بالعسل
هو نوع من المخللات، التي يتم تخزينها لمدة أقصاها شهر، ويتم صنعه كالتالي:
- يتم إحضار وعاء معقم، وتقشير فصوص الثوم ووضعها فيه.
- ثم بعد ذلك يتم سكب العسل فوقه وتقليبه؛ للتأكد من أن الثوم كامل مغطى بالعسل.
- يتم غلق البرطمان، وتركه لمدة لا تقل عن ثلاث أيام.
- يتم فتح البرطمان، وملاحظة وجود فقاعات في العسل؛ لأن هذا دليل التخمر، فإذا وجدتها اتركه لمدة لا تقل عن أسبوع قبل أن تستخدمه.
استخدامه كتتبيلة للسلطة
يتم صنع تتبيلة السلطة بالثوم من خلال التالي:
- يتم خلط الخل مع زيت الزيتون وإضافتهم إلى الثوم والعسل والأعشاب المجففة؛ الأمر الذي يوازن درجة الحموضة في السلطة، ويعطيك فائدة أكبر.
- ويتم وضع جميع المكونات في وعاء، وتناولها على الريق.
وصفات أخرى لتناول الثوم
- يتم تناول الثوم نينًا على الريق بعد سحقه.
- أو وضعه على الصلصة ثم تناوله.
- أو تقطيع الثوم وغليه، ويتم شربه على الريق.
- يتم وضعه مع الزبدة على النار، وإضافته إلى عجة البيض.
محاذير استخدام الثوم
على الرغم من أن فوائد فص الثوم على الريق عديدة، ولكن يجب توخي الحذر عندما يستخدمهم فئات معينة، والتي يمكن حصرها في التالي:
- الأشخاص الذين ينخفض ضغط الدم لديهم باستمرار؛ وذلك الثوم يعمل على انخفاض ضغط الدم.
- لا ينبغي تناول كميات كبيرة منه أثناء فترة الحمل أو الرضاعة.
- إذا كنت تستعد لإجراء جراحة عليك وقفه قبل العملية بثلاثة أسابيع كحد أدنى؛ لأنه يقلل من ضغط الدم، وبالتالي يؤدي إلى النزيف.
- لا ينبغي للأطفال تناول الثوم، أو تناول جرعاته بكميات كبيرة؛ لأن ذلك يمثل خطورة عليهم.
- يهيج الثوم من عمل الجهاز الهضمي إذا تم تناوله بكميات كبيرة؛ ولهذا ينبغي توخي الحذر عندما يستخدمه الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.
- من يعاني من مرض السكر لا ينبغي عليه تناول كميات كبيرة منه؛ لأنه يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
الكميات الموصي بتناولها من الثوم
على الرغم من أن فوائد فص الثوم على الريق عديدة إلا أن استخدامه بكثرة يحدث الضرر؛ ولهذا سنحدد الكمية الواجب تناولها منه يوميًا تاليًا:
- بالنسبة للثوم الطازج يتم تناول من 2ـ 5 غم يوميًا منه.
- وبالنسبة للثوم المجفف يتم تناول كمية منه تحتوي على مادة الألين بتركيز 6٪، ومادة الأليسين بتركيز 1.3، في 400 مجم، ويتم شربه على ثلاث مرات في اليوم، ويتم استخدامها بشكل يومي.
- وبالنسبة للثوم المعتق يتم تناول 600ـ 1200 مجم منه.
- وقبل كل ذلك ينبغي استشارة الطبيب ليحدد الجرعة والكمية المناسبة لصحتك الجسدية من الثوم.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب زيت الزيتون مع الثوم قبل النوم
أضرار الثوم على الريق
هناك العديد من فوائد فص الثوم على الريق، إلا أن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى إحداث الضرر بالجسم، كما سيتضح تاليًا:
- قد يضر الثوم بالعين؛ نتيجة تناول كميات كبيرة منه؛ الأمر الذي يؤدي إلى حدوث نزيف بالعين في المنطقة ما بين القزحية والقرنية.
- مما يؤدي ذلك إلى فقدان البصر في بعض الأحيان.
- إن استهلاك الثوم بكميات كبيرة يؤدي إلى تسمم الكبد؛ بسبب احتواء الثوم على مادة الأليسين.
- حيث أن الإكثار من هذه المادة يؤذي الكبد بشكل كبير.
- يسبب انتفاخ المعدة، وكثرة الغازات بها، كما يؤدي إلى حدوث الإسهال.
- لهذا لا ينبغي أن يتناوله الأشخاص الذين لديهم مشاكل في عمل القولون.
- قد يؤدي إلى حدوث الصداع.
- من يعاني من أمراض القلب لا ينبغي عليه تناول الثوم؛ لأنه قد يضر بالقلب.
- يعمل كثرة الثوم على إدرار البول، وكثرة العرق، كما يفقد الجسم الكثير من السوائل.
- الأمر الذي يسبب مشاكل في الكلى.
- من الممكن أن يؤدي إلى حرقة المعدة، والقيء.
هل يمكن التخلص من رائحة الثوم؟
نعم يمكنك التخلص من رائحة الثوم التي ترافقك طوال اليوم بعد تناوله، وذلك من خلال تناول عدة طرق يمكن حصرها خلال التالي:
- تناول علكة بالنعناع والتي تحسن من رائحة الفم كثيرًا.
- يمكنك تناول أوراق النعناع، كما يمكنك تناول تفاحة بعد الانتهاء من تناول الثوم. حيث يساعد هذا في التخلص من رائحة الفم.
- إن تناول كوب من الشاي الأخضر بعد الثوم يخلصك من هذه الرائحة المصاحبة للثوم.
- استخدام الفرشاة لتنظيف الأسنان تساعد في التخلص من تراكمات الطعام الموجودة داخل الأسنان؛ الأمر الذي يؤدي إلى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- كذلك استخدام غسول الفم الخاص بك والذي يحتوي على زيوت عطرية مثل زيت شجر المر، وزيت النعناع، والغسول الحامل لمادة ثاني أكسيد الكلور.
- استخدام أدوات تنظيف اللسان الخاصة بك والتي تنظفه من البكتيريا والخلايا الميتة العالقة به.
- تناول عصير الليمون الممزوج بالنعناع؛ الأمر الذي يجعلك تشعر بالانتعاش طوال اليوم.
- كذلك تناول القرفة والزنجبيل بعد تناول الثوم.
- تناول المشروبات الغنية بفيتامين ج مثل البرتقال والليمون؛ فهما يعملان على قتل البكتيريا.
- تناول البقدونس؛ حيث أنه يقضي على رائحة الفم.
- كذلك تناول الزبادي واللبن الرائب فهما يمنعان من تفاعل الثوم مع الأطعمة الأخرى.
- الإكثار من شرب الماء؛ حيث أنه يساعد إنتاج اللعاب؛ مما يؤدي إلى قتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم.
شاهد من هنا: أضرار الثوم على الكبد
وبهذا نكون قد وضحنا فوائد فص الثوم على الريق، كما يمكنك استشارة الطبيب أولًا لتحديد الكمية المناسبة مع حالتك الصحية، ويمكنك الاستفادة من الوصفات التي تساعدك على تناول الثوم.
والأخذ بالمحاذير التي ذكرناها سابقًا، ولا ينبغي الإكثار من كمية الثوم المتناولة؛ نظرًا لما تسببه من أضرار قد تلحق الأذى بك.