فوائد عصير التمر الهندي
فوائد عصير التمر الهندي، هو موضوعنا اليوم عبر موقع مقال mqall.org حيث يحتوي عصير التمر الهندي على عناصر غذائية هامة تجعله من أفضل المشروبات.
التي يُنصح بتناولها؛ لما له من قيمة غذائية مذهلة تُمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها.
محتويات المقال
[ عرض ]
ما هي فوائد عصير التمر الهندي؟
استهلاك القيمة الغذائية للتمر الهندي في صورة عصير يعود بمنافع جمة على الجسم، أبرزها:
تحسين الهضم
- نظرًا لكونه واحدًا من الملينات الطبيعية، واحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، فهو مشروب مفيد لمن يعانون من الإمساك المزمن.
- إذ يساعد على تحريك البراز العالق في الجهاز الهضمي، كما يعمل على تحسين حركة الأمعاء.
- كما يحفز مشروب التمر الهندي نشاط الصفراء، الأمر الذي يسرع من عملية الهضم.
اقرأ أيضا: فوائد التمر الهندي
خسارة الوزن الزائد
- يساهم التمر الهندي في إنتاج إنزيم من شأنه تقليل امتصاص الجسم للكربوهيدرات من الوجبات الغنية بها.
- مما يساعد أصحاب السمنة على سد الشهية وحرق الدهون، خاصةً المتراكمة في منطقة البطن.
تنظيم عمل البنكرياس
- مشروب التمر الهندي عبارة عن مجموعة من المواد المفيدة للجسم مضافة إلى ماء سكري.
- ذلك إذا تم تناوله بعد الوجبات، فهو ينظم عمل البنكرياس بقيامه بتحويل السكر إلى طاقة تنشط أعضاء الجسم المختلفة.
يخفض الجلوكوز في الدم
- حيث أنه عادة ما يتبع عمليات امتصاص الكربوهيدرات.
- كما يحتوي عصير التمر الهندي على العديد من المواد المضادة للأكسدة.
- بالإضافة إلى نسبة عالية من عنصر الماغنسيوم، والذي بدوره يساعد على التخفيف من أعراض السكر الحادة متى تم تناوله بانتظام.
اخترنا لك: فوائد السوبيا للصحة وأضرارها وكيفية تحضيرها في المنزل؟
تعزيز أداء القلب لوظائفه
إذ يحتوي على مجموعة عناصر غذائية تساعد قلبك بعدة طرق:
- عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية المسئولة عن ضبط مستوى ضغط الدم.
- فيتامين ج الذي يساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة المؤدية للإصابة بأمراض القلب.
- أيضا عنصر الحديد الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء بالكمية التي يحتاجها الجسم.
التقليل من العطش
- فضلًا عن كثرة الطلب عليه في أشهر الصيف وخاصةً شهر رمضان، فيساعد شرب عصير التمر الهندي على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
- فتناول كوب من عصير التمر أثناء وجبة السحور يساهم في عدم الإحساس بالعطش.
تقوية جهاز المناعة
- فعصير التمر الهندي يحمل خصائص مضادة للفيروسات، تساعد الجسم على محاربة الالتهابات الفيروسية، كالبرد والسعال وارتفاع درجات الحرارة.
- كما يعد مزيلاً طبيعياً للسموم، مما يساعد على الوقاية من الأمراض المعدية.
خفض معدل الكوليسترول في الدم
- لعصير التمر الهندي دور مميز في منع حدوث عملية أكسدة الكوليسترول داخل جدران الشرايين.
- فيساعد على الوقاية من انسداد الشرايين والإصابة بأمراض الشريان التاجي.
محسن للجلد والبشرة
- للتمتع ببشرة صحية خالية من العيوب يُنصح بتناول مشروب التمر الهندي؛ إذ يتمتع بقوة تجعله معالجًا ممتازًا لحروق الشمس.
- كما يتم استخدامه كقناع للوجه ينقي البشرة من البثور فهو يحتوي على الكاروتين وفيتامين B.
التخلص من الأرق
- فعصير التمر الهندي من المشروبات الغنية بالماغنسيوم، الذي يرتبط بشكل مباشر بتحسين فترات النوم.
- فهو يقلل من اضطرابات النوم ليلًا وحدوث الأرق ويمنحك نومًا هنيئاً.
الوقاية من فقر الدم
- ولغناه بعنصر الحديد فهو يحسن من تدفق الدم وينشط كريات الدم الحمراء التي تتحكم في نقل الأكسجين والمواد الغذائية إلى جميع أعضاء الجسم.
- فاحرص على تناول مشروب التمر الهندي لتجنب الإصابة بفقر الدم.
تخفيف التوتر
- يحفز مشروب التمر الهندي من إفراز هرمون السعادة المعروف علميًا باسم السيروتونين العصبي.
- والذي يقلل التوتر بشكل ملحوظ ويساعد في خسارة الوزن، لأن التوتر يزيد من النهم على الأطعمة.
فوائد جمالية
- فهو يمنع حدوث جفاف الجلد، ويزيد من لمعان الشعر وفي المقابل يقلل من تساقطه، ويحسن من مظهر التجاعيد كما يكافح ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
مفيد للعيون
- تحدد العناصر الغذائية التي يحتوي عليها عصير التمر الهندي من الإصابة بالضمور البقعي، وبإمكانها أن تقلل الانزعاج من الإضاءة المفرطة، ومعالجة التهاب الملتحمة لاحتوائه على فيتامين أ.
كما يمكنكم التعرف على: ما هي فوائد التمر الهندي الحامض
العناصر الغذائية في مشروب التمر الهندي
- الأحماض كحمض الليمون والماليك والطرطير.
- كما يحتوي على الأملاح المعدنية كالفسفور والماغنسيوم والمنجنيز والزنك.
- بعض المضادات الحيوية الطبيعية.
- كذلك الفيتامينات كالثيامين وفيتامين C.
- ألياف غذائية.
- أيضا حمض الفوليك.
إعداد شراب التمر الهندي بطريقة صحية
تشكل طريقة التحضير النسبة الأكبر من وجود القيمة الغذائية لمشروب التمر الهندي من عدمها، إذ أن أنسب طريقة تكون بنقعه في الماء لا بغليه الذي يفقده الفوائد الصحية، ويمكن تحضيره كالآتي:
المكونات
- كوب من التمر الهندي.
- 8 أكواب من الماء.
- 3 ملاعق من السكر ويمكنك الإضافة حسب الرغبة.
- أيضا ماء ورد بمقدار ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير
- ينقع التمر الهندي في الماء لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ثم يوضع على النار مع الماء ويترك حتى غليانه.
- الانتظار حتى يبرد ويوضع في الثلاجة لثلاث ساعات.
- ثم يصفى بالمصفاة ويعصر للتخلص من الشوائب والبذور.
- ثم يتم إضافة ماء الورد والسكر.
- يتم تقديمه في الأكواب مع مكعبات الثلج.
كما يمكنكم الاطلاع على: أضرار التمر الهندي الصناعي
وبهذا نكون قد استعرضنا فوائد عصير التمر الهندي التي لا تعد ولا تحصى، وطريقة إعداده الأكثر سهولة من أي مشروب، وكيف أن كأسًا واحدًا تتناوله يوميًا له الأثر على صحتك على المدى البعيد.