فوائد الحلبة للسمنه
فوائد الحلبة للسمنه هذا هو مجال حديثنا اليوم، تعتبر الحلبة من الحبوب الغذائية الهامة جدًا لصحة الإنسان، وتستخدم لأغراض متعددة منها زيادة الوزن، حيث يتم استخدامها لزيادة الشهية فهي آمنة للاستخدام لهذا الغرض.
تتوافر الحلبة في الأسواق على شكل بذور مجففة ذهبية اللون كما تتوافر على هيئة كبسولات تستخدم كمكملات غذائي، وكذلك تدخل الحلبة في الكثير من الخلطات التي تستخدم لعلاج النحافة.
فوائد الحلبة للسمنه
تستخدم الحلبة في علاج حالات فقدان الشهية وذلك بالحصول على موافقة من الهيئة الطبية التنظيمية للأعشاب.
أوصى المركز الطبي بجامعة ميرلاند كل من يعاني من اضطرابات فقدان الشهية والنحافة بتناول 750 مغم من الحلبة خلال اليوم لأنها تساعد على زيادة الوزن.
تظهر فوائد الحلبة للسمنه لأنها تحتوي على مادة السابونين التي تقوم بدورها على تحسين إنزيمات الجهاز الهضمي ومن ثم عملية الهضم نفسها.
تستخدم الحلبة في علاج الحالات التي تعاني من سوء التغذية، عن طريق استعمال الحلبة بصفة مستمرة كمكمل غذائي لهم.
أشارت الجمعية الأمريكية للقلب أن الحلبة تعمل على انخفاض مستوى السكر في الدم، مما يزيد من الرغبة في تناول أطعمة بها نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تعمل بشكل مباشر على زيادة الوزن.
شاهد أيضًا: فوائد شرب الحلبة على الريق للجسم وطريقة استخدامها
طرق التسمين باستخدام الحلبة
هناك العديد من الطرق التي تستخدم للحصول على فوائد الحلبة للسمنه، ومن هذه الطرق ما يلي:
الطريقة الأولى
- يتم مزج كوب واحد من الماء مع ثلاثة ملاعق من زيت الحلبة.
- تأخذ ملعقة كبيرة من المزيج مرتين في اليوم حتى الوصول للقوام المطلوب.
الطريقة الثانية
- يتم خلط ملعقتان من الحلبة الناعمة مع ملعقة واحدة من الزعتر والزبيب بالخلاط الكهربائي.
- يضاف على الخليط السابق ملعقة من عسل النحل.
- يتم تناول ملعقة كبيرة كل صباح ومساء حتى الوصول للوزن المطلوب.
الطريقة الثالثة
- إضافة 5 جرام من الحلبة على كوب ماء كبير وغليهم على النار لمدة دقيقتان.
- تناول 3 أكواب من هذا المشروب الساخن على مدار اليوم الواحد يساعد على زيادة الوزن.
ملاحظات تتبع عند استعمال الحلبة لزيادة الوزن
لعلاج النحافة والاستفادة من فوائد الحلبة للسمنه عليك اتباع الآتي:
- المداومة على شرب شاي الحلبة، لأنه من أفضل الطرق الفعالة التي ستساعدك على زيادة شهيتك للطعام.
- يفضل شرب الكثير من الماء عند تناول الحلبة المطبوخة.
- لأن هذا يزيد من مفعول الحلبة من حيث فتح الشهية والرغبة في تناول الطعام.
- عدم تناول السكريات والأطعمة ذات الدهون الكثيرة مع الحلبة.
- لأنها ستقلل من مفعول الحلبة في الرغبة لتناول الطعام.
- لابد من تناول المواد الغذائية الصحية للجسم التي تحمل الكثير من السعرات الحرارية كي تساعدك على زيادة وزنك دون الضرر بصحتك.
أهمية الحلبة لجسم الإنسان
لم تقتصر فوائد الحلبة للسمنه فقط، بل لها فوائد عامة لجسم الإنسان لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن وبعض الألياف.
- تستخدم الحلبة للتخلص من الديدان المتواجدة بالمعدة.
- تستخدم أوراق الحلبة في تجميل البشرة وتقوية الذاكرة.
- تساعد على زيادة اللبن في ثدي السيدات المرضعات.
- تساعد الحلبة في علاج حالات فقر الدم، السعال والربو.
- تعمل على تنشيط الطمث لدى البنات عند الوصول لسن البلوغ.
- هي علاج سحري للإمساك والبواسير في حالة خلطها بالعسل.
- تعد الحلبة علاج للمغص وغذاء مهم للسيدات في أيام النفاس.
- تستخدم الحلبة في علاج بعض حالات الضعف الجنسي لدى الرجال.
- يمكن استخدام عجينة الحلبة في علاج الحروق والتهابات الجلد والأكزيما.
القيمة الغذائية للحلبة
لقد ذكرنا سابقًا فوائد الحلبة للسمنه، كما أنها تعالج الكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان، وذلك لأنها تحتوي على العناصر التالية.
- تحتوي الحلبة على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين B1,B2,B7.
- تعد الحلبة غنية ببعض المعادن مثل الصوديوم، الفوسفور، الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد.
- تحتوي بذور الحلبة على بعض الزيوت الثابتة والزيوت الطيارة.
- تتميز الحلبة باحتوائها على الكثير من المواد النشوية والبروتينية.
- كما أنها تحتوي على مجموعة من الألياف القابلة للذوبان.
اقرأ أيضًا: أضرار الحلبة على الكلى والجرعة المناسبة منها
نصائح لزيادة الوزن بطريقة صحية
بجانب استخدام فوائد الحلبة للسمنه يجب اتباع نظام غذائي يوفر الكمية الكافية من السعرات الحرارية التي تساعدك على زيادة وزنك، لذلك سنقدم لكم بعض النصائح التي ستساعدك على تحقيق ذلك؛ ومنها:
تناول أطعمة ذات كثافة غذائية عالية
- يفضل تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والبيض لبناء عضلات الجسم.
- كما يفضل تناول الألبان، والفواكه والخضروات الطازجة.
- والمكسرات لاحتوائها على مجموعة زيوت مهمة للجسم.
- يفضل تناول الحبوب الكاملة والأرز البني الغني بالكربوهيدرات.
- التي تساهم في بناء الجسم حتى في حالات فقدان الشهية.
تناول عصائر الطبيعية مرتفعة السعرات الحرارية
- يفضل تناول عصائر الفاكهة مضاف عليها الكثير من اللبن والقليل من بذور الكتان.
- ينصح بعدم تناول الشاي والقهوة لكل من يعاني من فقد الشهية.
زيادة عدد الوجبات خلال اليوم
- يشعر من يعاني من ضعف الشهية بالشبع سريعًا ولا يستطيع تناول وجبة كبيرة.
- لذلك ينصح من يعاني من انخفاض الوزن بتناول العديد من الوجبات الغذائية الصغيرة على مدار اليوم لزيادة السعرات الحرارية المكتسبة.
عدم شرب السوائل قبل الوجبات
- شرب السوائل قبل الوجبات يشعرك بالشبع؛ لذلك ننصح كل من يعاني من ضعف الشهية بتناول السوائل بعد كل وجبة بنصف ساعة.
طرق التخلص من رائحة الحلبة
عرفنا فوائد الحلبة للسمنه ولكن ينتج عن استعمال الحلبة بكميات كبيرة رائحة غير مرغوب فيها، لذلك نقدم لكم طرق التخلص من رائحة الحلبة ومن هذه الطرق ما يلي:
- إضافة البقدونس إلى الحلبة أثناء الطهي يخفف من رائحتها.
- كذلك إضافة بعض أعواد الحلبة عند غلي الحلبة على النار يقضي على رائحتها.
- إضافة قشر البرتقال على الحلبة وقت غليها يقلل من رائحتها.
- تناول فنجان من القهوة بعد شرب الحلبة يقلل من رائحة الحلبة.
- إضافة أوراق النعناع على الحلبة المغلية.
- وضع بعض القطرات من زيت الزيتون على الماء المغلي للحلبة.
- تحميص الحلبة على النار قبل الاستعمال.
أضرار الإسراف من تناول الحلبة
على الرغم من أهمية الحلبة للجسم وفوائد الحلبة للسمنه إلا أن أثبتت بعض الدراسات أنه في حالة الإفراط من تناول الحلبة ستواجه العديد من المشاكل وهي كالآتي:
مرضى السكر
تسبب مكملات الحلبة مشاكل لمرضى السكر لأن هذه المكملات تتعارض مع أدوية مرض السكري وتؤدي لحدوث حالة من الهبوط الحاد في مستوى السكر بالدم.
مشاكل الجهاز الهضمي
الإسراف من تناول الحلبة يوميًا يؤدي لحدوث مشاكل بالجهاز الهضمي مثل حدوث ارتخاء في الأمعاء الدقيقة، وارتخاء عضلات الإثني عشر.
بالإضافة لحدوث بعض الاضطرابات في المعدة وحدوث إسهال يرافقه بعض الغازات والانتفاخ والشعور بالغثيان.
رائحة البول
الإفراط من تناول الحلبة على كافة حالتها يؤدي لتغير رائحة البول إلى حالة غير مستحبة وكريهة.
مشاكل أخرى
يفضل عدم تناول المرأة الحامل للحلبة لأنها تعمل على تشوه الجنين وحدوث حالات إجهاض لا قدر الله.
أشارت العديد من الأبحاث أن الإكثار من تناول الحلبة أحد عوامل تلف الحمض النووي وكذلك ظهور بعض المشاكل العصبية.
تناول الحلبة قد يسبب حساسية لبعض الناس وتظهر عليهم بعض الآثار الجانبية مثل انتفاخ الوجه، احتقان الأنف، والسعال.
شاهد من هنا: فوائد الحلبة لزيادة الوزن
قدمنا لكم اليوم فوائد الحلبة للسمنه وللجسم بشكل عام، فهي سهلة الاستخدام ومفيدة في جميع صورها سواء كانت أوراق خضراء أو بذور صلبة ذهبية اللون، ولكن يجب توخي الحذر وعدم الإسراف في تناولها إلا بعد استشارة الطبيب المعالج لتجنب حدوث أي أعراض جانبية.