السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن

السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن نعرفها في مقال اليوم في موقع mqall.org، حيث تعتبر المخبوزات واحد من أكثر الأطعمة التي تأكل طوال السنة، وذلك لأنها سريعة ومتوفرة لدى جميع المخابز وفي متناول اليد.

وعلى هذا يجب أن يكون الشخص على وعي كافي بالسعرات الحرارية الموجودة في هذه المخبوزات حتى لا تعود عليه بأي أضرار مثل زيادة الوزن.

السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن

المخبوزات تعد من أكثر الأكلات التي تحتوي على سعرات، وذلك لأنها مكون من دقيق أبيض، وسكر، بالإضافة إلى مواد دهنية مثل الزبدة والسمنة والزيت وغيره، وبحسب خبراء التغذية، نعرض لكم السعرات الحرارية للمخبوزات بناءً على الوزن فيما يلي:

• كل عشرة جرام من المخبوزات تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
• كل خمسة وعشرين جرام من المخبوزات تحتوي على 84.5 سعرة حرارية.
• كذلك كل خمسين جرام من المخبوزات تحتوي على 169 سعرة حرارية.
• كل مئة جرام من المخبوزات تحتوي على 338 سعرة حرارية.
• كل مئتين جرام من المخبوزات تحتوي على 845 سعرة حرارية.
• كذلك كل خمسمئة جرام أو نصف كيلو من المخبوزات تحتوي على 1690 سعرة حرارية.
• كل كيلو أو ألف جرام من المخبوزات تحتوي على 3380 سعرة حرارية.

شاهد أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟

السعرات الحرارية في الخبز الأبيض

نظراً إلى أن المخبوزات تتباين فيما بينها في المكونات فإن السعرات الحرارية أيضاً سوف تختلف بناءً على هذا التباين، وفيما يلي نعرض لكم السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الأبيض:

• يعد الخبز الأبيض من المخبوزات الأساسية التي يتناولها الكثير، فهو يستخدم في أغلب وجبات اليوم سواء إفطار.
  • وهو محشو جبن أو مربى أو غيره، أو على وجبة الغذاء بجانب البروتين، أو العشاء.
• يتميز الخبز الأبيض بأنه من العناصر الغذائية سريعة الهضم، حيث يحتوي على كل من الدقيق الأبيض، والحليب والزبدة، وغير ذلك من المكونات المميزة.
• السعرات الحرارية المقدرة في كل مئة جرام من الخبز الأبيض تعادل 262.61 سعر حراري.
• تقسم السعرات الحرارية لتكون مقدار 202.44 سعر حراري من الكربوهيدرات.
  • وما يعادل 29.61 سعر حراري من الدهون، ويوجد فيه قرابة 30.56 سعر حراري من البروتين.

السعرات الحرارية في الفطائر الجاهزة بدون حشو

الفطائر من المخبوزات الشهية المتوفرة في جميع الأفران وهنا يقصد بالفطائر القرص السادة أحياناً أو المحشية، وفيما يلي سنتعرف على السعرات الحرارية المتوفرة في هذا النوع من المخبوزات، ومنها:

• يجب التنويه إلى أن السعرات الحرارية للفطائر أو القرص يمكن أن يختلف على حسب الحشوة المتوفرة في داخل هذه القرص أو الفطائر.
  • حيث تزداد السعرات الحرارية كلما تم إضافة عناصر مثل الجبن أو الزيتون أو غيره من الحشوات.
• لكن إجمالي السعرات الحرارية الموجود في مئة جرام من الفطائر أو المخبوزات يقدر بحوالي 321.1 سعر حراري.
• يوجد ضمن هذه السعرات الحرارية ما يعادل 222.4 سعر حراري من الكربوهيدرات.
• كما يوجد كذلك ما يعادل 63.9 سعر حراري من الدهون، أي ما يمثل 19.9% من إجمالي السعرات الحرارية.
• يوجد كذلك نسبة تقدر بحوالي 38.8 سعر حراري من البروتين ومصادرها غالباً ما يكون البيض أو الحليب.

السعرات الحرارية في الكرواسون بالجبنة

يعد الكرواسون بالجنبة واحد من أشهر الحلويات أو المخبوزات الموجودة في جميع الأفران حول العالم، لذا يجب أن نعرض سعراته الحرارية بالتفصيل، وقيمته الغذائية، وفيما يلي نعرضه لكم:

• يعتبر الكرواسون بالجبنة واحد من أشهر المخبوزات سريعة الهضم.
• يكثر تناول هذا النوع من المخبوزات على الإفطار.
• تقدر السعرات الحرارية في الكرواسون بالجبنة في كل مئة جرام ب 412.9 سعر حراري.
• الكربوهيدرات تمثل 188 سعر حراري من إجمالي السعرات، بينما الدهون تمثل نسبة قريبة للغاية وهي 188.1 من إجمالي السعرات الحرارية، والبروتين يمثل نسبة 36.8 من إجمالي السعرات في كرواسون الجبنة.

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الفينو الصغير والكبير؟

السعرات الحرارية في البقسماط المملح

يعد البقسماط واحد من أشهر المنتجات المتوفرة في الأفران، وهو من المواد اللذيذة للغاية، حيث يدخل في إعداد وجبات كثيرة، ويمكن أن يأكل كوجبة خفيفة على الإفطار، أو يمكن تناولها في الصباح مع الشاي والحليب، وفيما يلي سعراته الحرارية:

• إجمالي السعرات الحرارية في نصف كيلو من البقسماط المملح هو 415.01 سعرة حرارية.
• الكربوهيدرات تأخذ 297.36 سعر حراري من إجمالي السعرات أي ما يعادل 71%، وهذه النسبة تعتبر نسبة كبيرة للغاية.
• بالنسبة إلى الدهون فهي تأخذ حوالي 79.65 سعر حراري، والبروتينات تأخذ تقريباً بينما 38 سعر حراري.

طرق حرق السعرات الحرارية بالمخبوزات

يتعين على الشخص الذي يكثر من تناول مخبوزات الفرن أن يعرف طرق يمكن من خلالها التخلص من السعرات الحرارية الزائد عن حاجته جراء تناول هذا النوع من الطعام، وذلك لتجنب زيادة الوزن، وفيما يلي نعرض لكم بعض من هذه الطرق:

• الإكثار من تناول الماء وذلك لتسهيل الهضم، وزيادة معدل الحرق بصورة طبيعية.
• ممارسة أي نوع من الرياضة حتى المشي يومياً لمدة نصف ساعة سوف يساعد بلا شك، ويجعل الجسم يقوم بعمليات الأيض بشكل أسرع وأفضل.
• المرح والضحك والتحرك كثيراً خلال اليوم بنشاط من الأمور التي تعزز حرق الدهون لذا يجب الحفاظ عليها.

شاهد من هنا: السعرات الحرارية في القرص السادة

السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن كثيرة وذلك لأن مكونات هذه المخبوزات عادةً تكون من الكربوهيدرات والدهون، لذا يجب أكل كميات معتدلة من هذه المخبوزات.