جدول رجيم الكربوهيدرات

دائمًا في الأنظمة الغذائية ترتبط زيادة الكربوهيدرات في الطعام  بالسعرات الحرارية العالية وزيادة الوزن، لكن رغم ذلك يوجد ما يسمى جدول رجيم الكربوهيدرات.

لذلك ينجح هذا النظام مع الكثير من الناس ويجعلهم يفقدون الكثير ممن وزنهم في وقت قصير ودون أي تدخلات كيميائية تضر بالصحة.

لذلك من خلال هذا المقال سنتحدث عن جدول رجيم الكربوهيدرات والأطعمة التي ينصح بتناولها والتعليمات التي يجب اتباعها أثناء الاستمرار على هذا النظام.

ما هو رجيم الكربوهيدرات؟

• هو نظام غذائي يعتمد بشكل كامل على تناول الكربوهيدرات المعقدة والتقليل من الفواكه.
• كذلك عند الاستمرار عليه لمدة شهر يمكن أن يخسر الإنسان ما يقارب من العشرة كيلو جرام.
• لذلك أهم خطوة في معرفة جدول رجيم الكربوهيدرات هي معرفة تأثير الكربوهيدرات بشكل عام على الجسم.
• كما أن الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة في الجسم وتناولها مفيد في عملية النمو.
  • كذلك عملية الحصول على الطاقة.
• كذلك تمنح الكربوهيدرات الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة وهذا يشعره بالنشاط طوال الوقت وعدم الركون للخمول والكسل.
• كما تقي من العديد من الأمراض كالسرطان والقلب والضغط وغيرها.
• أيضا تسهل عمل الجهاز الهضمي وتقي من الإمساك.

اقرأ أيضًا: رجيم لحرق الدهون المتراكمة

جدول رجيم الكربوهيدرات

هذه أحد أمثلة جدول رجيم الكربوهيدرات وهو مناسب للرجال والنساء البالغين.

كما يظهر مفعوله على الجسم سريعًا حتى لو لم يكن مصاحب له أي تمرينات رياضية.

لذلك فهو كافي لنزول الوزن والمحافظة على صحة الجسم أيضا.

يمكن اتباع النظام التالي تمامًا كما هو أو تغيير بعض الأصناف بشرط أن تستبدلها بنفس قيمها الغذائية:

ما بين الوجبات	العشاء	الغداء	الإفطار	اليوم
زبادي + توت	قطعتين من التوست + شريحة جبنة خالية الدسم + شوربة خضار	قطعة توست + قطع دجاج مشوي + طبق كبير من السلطة	ملعقة من عسل النحل + كوب من الحليب منزوع الدسم	السبت
خيار	عصير طازج + ثمرة فاكهة + شريحة توست + مكعب جبن	3 ملاعق من الأرز المسلوق + شرائح من الدجاج المسلوق	حليب خالي الدسم + نصف ملعقة عسل	الأحد
خس	شريحتين من التوست + تونة + طبق سلطة كبير	طبق خضار مسلوق + شريحتين من اللحم المشوي	حليب طازج منزوع الدسم بالعسل	الإثنين
ثمرة فاكهة	ثمرة فاكهة	ستيك مشوي + طبق خضار سوتيه + شريحة توست بر	حليب بالعسل	الثلاثاء
ثمرة فاكهة	شريحة توست بر + بيضة مسلوقة	علبة تونه مصفاه من الزيت + طبق كبير من السلطة	كوب حليب بملعقة عسل	الأربعاء
ثمرة فاكهة	كوب من الحليب + ثمرة فاكهة	قطعة ستيك مشوي + خضار سوتيه + شريحة توست بر	نصف كوب من الحليب المحلى بالعسل	الخميس
ثمرة فاكهة	كوب من عصير البرتقال بدون إضافة سكر.	شرائح لحم مشوية + طبق من السلطة الخضراء + ثمرتين من الفاكهة.	حليب خالي الدسم محلى بالعسل	الجمعة

 

• كذلك يمكنك خلال اتباع النظام أن تستبدل الدجاج واللحوم بأنواعها بأي نوع من السمك المشوي.
• كما يمكن استبدال الحليب صباحًا بالعصير الطازج المصنوع في المنزل.
• أيضا الرز المسلوقة والمعكرونة المسلوقة بهم نفس السعرات الحرارية تقريبًا.
  • لذلك فلا مانع من التغيير بينهما لكن دون تجاوز الكمية المسموحة.
• أيضا لا تستخدم السكر مطلقًا خلال النظام استخدم العسل في التحلية.

شاهد أيضا: رجيم لحرق الدهون المتراكمة

الأطعمة المسموح بها في نظام الكربوهيدرات

• كما يحتوي جدول رجيم الكربوهيدرات على العديد من الأصناف والمأكولات الطازجة التي يمكن الاعتماد عليها في إنقاص الوزن:

الخضروات	الفاكهة	الوجبات الخفيفة	اللحوم	منتجات الألبان	الأسماك	الدهون
القرنبيط + السبانخ + الجزر	البرتقال + الكمثرى + التفاح + الفراولة + التوت	اللوز + الكاجو + الفستق + عين الجمل	لحم البقر + لحم الضأن + الدجاج	جميع منتجات الألبان منزوعة الدسم	السلمون +   التونة	زيت الزيتون + الزبد الطبيعية + زيت السمك

 

الأطعمة التي تتواجد فيها الكربوهيدرات المعقدة

هناك بعض الأصناف التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة، كما ينصح بتناولها كثيرًا داخل النظام ومنها:

• الخبز البني.
• كذلك الخبز الأسمر.
• أيضا الأرز البني.
• البقوليات.
• كذلك الشوفان.
• أيضا الحبوب الكاملة.

طريقة عمل رجيم الكربوهيدرات

• لأن الكربوهيدرات معقدة في عملية الهضم وتستغرق الكثير من الوقت فهذا يجعل الجسم يشعر بالشبع لمدة طويلة ولا يرغب في تناول المزيد من الطعام.
• أيضا يمكن أن ينقص الشخص من وزنه 15 كيلو جرام في شهرين عند اتباعه جدول رجيم الكربوهيدرات.
• كما أن المكسرات ومنتجات الألبان تساعدان الجسم على التخلص من الدهون والسموم وتسهيل عملية الإخراج.
• كذلك لا يجب تناول أكثر من ثمرتي فاكهة في اليوم لأنها تزيد من نسبة الجلوكوز في الدم وتقلل من حرق الدهون.
• كما يختلف نظام الكربوهيدرات عن الأنظمة الغذائية التقليدية في أنه لا يسمح بتناول الكثير من الفاكهة.
• أيضا إذا كنت تريد تثبيت الوزن عن طريق نظام الكربوهيدرات عليك زيادة الكمية قليلًا مع المحافظة على القواعد الأساسية للنظام.
• كما يمكن استخدام نظام الكربوهيدرات في زيادة الوزن أيضًا عن طريق مضاعفة الكميات.

حالات لا يناسبها نظام الكربوهيدرات

يمنع بعض الأشخاص من اتباع جدول رجيم الكربوهيدرات بسبب وضعهم الاستثنائي الذي من الممكن أن يتفاقم بسبب تناول الكثير من الكربوهيدرات المعقدة مثل:

• الأشخاص المصابون بأمراض القلب والكلى.
• كذلك الأطفال تحت سن الثانية عشر لأنه لا يزال يحتاج إلى باقي العناصر الغذائية.
• أيضا الحامل في شهور حملها الأولى.
• أيضا مرضى السكر.
• كذلك مرضى الكبد.
• كذلك مرضى ضغط الدم.
• أيضا الأمهات في فترة الرضاعة.

لذلك بشكل عام لا ينصح باتباع نظام الكربوهيدرات دون استشارة طبيب لأنه نظام دقيق ويحتاج إلى التركيز في كل التفاصيل ومراجعة حالة المريض.

أعراض رجيم الكربوهيدرات

هناك بعض الأعراض التي تحدث بسبب اتباع جدول رجيم الكربوهيدرات وهي:

• نظام الكربوهيدرات يجعل الجسم يفقد الكثير من الوزن خلال فترة قصيرة وهذا يجعله معرضًا للزيادة في مدة قصيرة أيضًا.
• كما أن إذا لم يلتزم الشخص بكميات الكربوهيدرات داخل النظام فقد يحدث نتيجة عكسية ويزداد الوزن.
• كذلك الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بها ألياف معقدة وهذا يسبب الإسهال المستمر.
• هذا الرجيم أيضا لا يحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لذلك قد يحدث خلل في بعض الوظائف.
• كما لا ينصح باتباع هذا النظام لفترات طويلة حتى يسد الجسم حاجته من باقي العناصر الغير موجودة في النظام.
• كما يعد نظام الكربوهيدرات من الأنظمة الغذائية القاسية.

نصائح  عن رجيم الكربوهيدرات

هناك بعض التنبيهات التي عليك اتباعها لتخرج من رجيم الكربوهيدات بأفضل نتيجة وهي:

• كما أن هذا النظام الغذائي يعد من الأنظمة الغذائية الكيميائية.
  • لذلك يمنع إضافة أي أصناف أخرى غير موجودة في النظام حتى لا تفسده بشكل كامل.
• كما ينصح بالابتعاد عن منتجات الدهون والزيوت لأنها تفسد استقرار نظام الكربوهيدرات.
• كذلك حاول تخفيف الملح في طعامك قدر الإمكان.
• أيضا شرب ما لا يقل عن ستة أكواب من الماء خلال اليوم.
• كذلك لا ينصح بممارسة الرياضة في بداية النظام حتى يخف وزن الجسم قليلًا وتصبح الرياضة أسهل.
• محاولة تقليل الملح في الطعام والبعد تمامًا عن السكر.
• كذلك تناول الخضروات باستمرار داخل النظام.

اقرأ أيضًا: ما هي مكونات سلطة الخضار للرجيم

جدول رجيم الكربوهيدرات مفيد لنزول الوزن في وقت قصير، فهو يعمل على حرق الدهون المخزنة حتى يحصل الإنسان على الطاقة الكافية ليقوم بمهامه.

ويكون جسدً نشيطًا ورشيقًا، وحتى يحدث ذلك لا بد بتعزيز النظام ودعمه بشرب الماء وضبط ساعات النوم.