طريقة تناول ثمرة القشطة

طريقة تناول ثمرة القشطة، فاكهة القشطة هي أحد الفواكه الاستوائية التي توجد في عمان بشكل خاص، وهي تتميز بالطعم اللذيذ الذي يجمع ما بين طعم الأناناس والموز، حتى يتم تناول هذه الفاكهة لها طريقة خاصة في تناولها، لهذا سوف نوضح لكم طريقة تناول ثمرة القشطة بشكل صحيح.

ما هي فاكهة القشطة؟

فاكهة القشطة هي نوع من الفواكه التي لها قشور تشبه الحراشف وهي خضراء اللون وتحتوي على لب أبيض في داخلها، وبذور بنية في داخل الثمار.

تزرع فاكهة القشطة في العديد من دول العالم العربي وهي مشهورة بطعمها المميز الذي يجمع ما بين طعم الموز والأناناس وهي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية لأنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والعناصر المتعددة المفيدة للجسم.

شاهد أيضًا: طريقة أكل ثمار القشطة

طريقة تناول ثمرة القشطة

• يتم اختيار فاكهة القشطة ذات اللون الأخضر وتكون لينة بشكل قليل حتى تكون دليل على نضوجها.
• يتم غسل الفاكهة بشكل جيد من الداخل والخارج ويتم تجفيف الثمار جيدًا.
• يتم استخدام سكين حتى يتم تقطيع الفاكهة إلى نصفين بشكل طولي.
• يتم تناول هذه الفاكهة من خلال ملعقة ويتم تناول اللب الداخلي من هذه الثمار ويتم التخلص من البذور لأنها لا تؤكل.
• بعض الناس تفضل وضع القشطة في الخلاط بعد تقشير القشرة الخارجية منها ويضاف إليها الحليب والسكر ويتم شربها عصير.

فاكهة القشطة ومرض السرطان

• فاكهة القشطة من الفواكه التي تتميز بقدرتها على قتل الخلايا السرطانية في الجسم والعمل على توقف هذه الخلايا والحد من نموها، لأنها تقوم بمقاومة الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السرطان.
• إن القيمة الغذائية التي تحملها فاكهة فائدة القشطة في مقاومة السرطان تفوق قوة العلاج الكيميائي في مقاومة الخلايا السرطانية.
• فاكهة القشطة من الفواكه التي تعالج جميع أنواع السرطان مثل: سرطان القولون، سرطان الرئة، سرطان البنكرياس وغيرها.
• تعمل المكونات التي تحتوي عليها فاكهة القشطة على تدمير الخلايا الخبيثة التي تتكون في الجسم والتي إذا لم يتم القضاء عليها قد تؤثر على الخلايا السليمة.
• تحتوي هذه الفاكهة على المواد المضادة للأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي في الجسم وبالتالي تقاوم الجذور الحرة المسببة للخلايا السرطانية.

إنضاج فاكهة القشطة

• للمساعدة على إنضاج فاكهة القشطة عليك بلف فاكهة القشطة في ورق جرائد وتركها لمدة ثلاثة أيام في مكان دافئ لأن غاز الإيثلين الذي ينتج بسبب ارتفاع درجة الحرارة للفاكهة داخل ورق الجرائد يساعد على نضجها بشكل سريع.

طريقة تخزين فاكهة القشطة

عندما ترغب في تخزين فاكهة القشطة عليك باتباع طريقة تخزين فاكهة القشطة وهي كالتالي:

• لو كانت فاكهة القشطة محلاة بالسكر يجب ألا تزيد فترة تخزينها عن عام، أما لو كانت مهروسة وغير محلاة فلا يجب أن تزيد فترة التخزين عن ستة أشهر.
• يتم تقشير الفاكهة بشكل جيد ويتم نزع البذور قبل التخزين وهذا في حالة ما إذا كان البذور كبيرة في الحجم.
• يجب أن يتم وضع هذه الفاكهة في أكياس شفافة قبل وضعها في الثلاجة.

شاهد أيضًا: طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها

فوائد فاكهة القشطة للحامل

القشطة من الفواكه المفيدة للمرأة الحامل وتتمثل هذه الفوائد في التالي:

• تعمل على التخلص من الإمساك الذي يصيب جسم المرأة الحامل لأنها تحتوي على مقدار جيد من الألياف الغذائية.
• تدخل في تكوين جسم الجنين وتدخل في تكوين الجهاز العصبي لدى الجنين.
• احتواء القشطة على المواد المضادة للأكسدة تعمل على تقوية جسم الحامل وحمايتها من الإصابة بالعديد من الأمراض.
• تساعد الجسم على التخلص من السموم الزائدة في الجسم وتخلص الحامل من نسبة الماء الزائدة في جسمها.
• تقلل من خطر تعرض المرأة الحامل لخطر الإجهاض.
• تعمل على تحسين الحالة المزاجية عند المرأة الحامل.
• تدخل في بناء الأنسجة الخاصة بالجنين.
• تحتوي القشطة على فيتامين أ وفيتامين ج ولهذا فهي من الفواكه المفيدة لشعر وبشرة المرأة الحامل.

فوائد فاكهة القشطة

فاكهة القشطة من الفواكه التي لها العديد من الفوائد المذهلة ومنها:

• تحتوي القشطة على المواد المضادة للبكتيريا والفطريات وبالتالي فهي تكافح العديد من الأمراض المختلفة.
• تقضي على الديدان المعوية.
• تحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم معدل ضغط الدم في الجسم وبالتالي وقاية الإنسان من الإصابة بالجلطات الدموية والأمراض السرطانية.
• تعمل على تقليل ألم العظام خاصة الآلام الموجودة في العمود الفقري.
• تعمل هذه الفاكهة على التخلص من مرض الأكزيما الجلدية.
• تخفف من أعراض مرض الربو.
• تمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية وتخفف من الإصابة بالإجهاد والتعب.
• تحتوي على مقدار كبير من فيتامين ب 6 الذي يحمي الجهاز العصبي ويحارب العديد من الاضطرابات النفسية والاكتئاب.
• تحمي الإنسان من خطر الإصابة بالبواسير والإمساك وغيرها.
• تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم بالإضافة إلى قدرتها على التخلص من مرض النقرس.
• تحتوي على مقدار كبير من الألياف الغذائية التي تعمل على تلين الأمعاء ومساعدة الجسم من الفضلات والسموم خارج الجسم.
• تؤخر من علامات الشيخوخة المبكرة على البشرة والشعر بسبب المواد المضادة للأكسدة التي تحتوي عليها هذه الفاكهة.

أضرار فاكهة القشطة

فاكهة القشطة من الفواكه التي لو تناولها بكثرة فإنها قد تتسبب في بعض الأضرار ومن هذه الأضرار ما يلي:

• قد تؤدي إلى قتل بعض الخلايا العصبية في الدماغ وفي بعض أجزاء الجسم.
• تتسبب في حدوث بعض الاضطرابات المماثلة لمرض باركنسون.
• لا يجب تناولها للحوامل والمرضعات لأنه لم يثبت أنها آمنة إلى الآن.

شاهد أيضًا: فوائد الأناناس الصحية والغذائية

الآن بعد أن تعرفنا على طريقة تناول ثمرة القشطة وكيفية تخزين هذه الفاكهة وكيفية إنضاجها، كما وضحنا لكم فوائد فاكهة القشطة في علاج مرض السرطان وللجسم بشكل عام، نتمنى أن يكون الموضوع أعجبكم.