فواكه مفيدة لمرضى السكر
فواكه مفيدة لمرضى السكر، موقع مقال mqall.org ينشره لكم، حيث أن كثير من مرضى السكر يعتقدون أن جميع ثمار الفاكهة من المحظورات لديهم.
خوفا من أنها قد تتسبب في ارتفاع نسبة السكر ولكن سوف نوضح لكم الأنواع المفيدة لهؤلاء المرضي.
محتويات المقال
[ عرض ]
فواكه مفيدة لمرضى السكر
يوجد العديد من الفواكه التي لا تتسبب في رفع نسبة السكر عند مرضى السكري بل إنها تعمل استقرار السكر في الدم وهذه الفواكه هي:
1- الجريب فروت
- أن الجريب فروت من الفاكهة التي تحتوي على ٩١٪ من الماء، إلى جانب احتواء هذه الفاكهة على فيتامين سي.
- غني بالألياف القابلة للانحلال بكمية كبيرة، كما أنه يتضمن نارينجين.
- وهو عبارة عن فلافونويد الذي يعمل على رفع حساسية الجسم للأنسولين.
- يجب على مريض السكر تناول نصف حبة جريب فروت وذلك كل يوم حتى يعمل علي ضبط نسبة السكر الموجودة في الدم.
- وبذلك فان الجريب فروت من الفواكه المفيدة لمرضى السكر.
2- الفراولة
- أن الفراولة تشتمل على العديد من الفيتامينات، بالإضافة إلى احتواءها على مضادة الأكسدة.
- مع نسبة من الألياف والتي تقوم بدورها في السيطرة بقوة على السكر.
- أن الفراولة يوجد بها سكر بمقدار بسيط جدا، كذلك كربوهيدرات بنسبة قليلة.
- وأيضا تعمل فاكهة الفراولة على الإحساس بأن المعدة ممتلئة.
- كما تقوم فاكهة الفراولة بدورها في استقرار نسبة السكر في الدمز
- فيجب على مريض السكر القيام بأخذ مقدار ربع كوب في اليوم من الفراولة، حيث أنها من الفواكه المفيدة لمرضى السكر.
3- البرتقال
- إن فاكهة البرتقال ملئ بالألياف إلى جانب احتوائه على قدر قليل من السكر.
- وأيضا يوجد به فيتامين سي بنسبة مرتفعة جدا، إلى جانب احتوائه على الثيامين.
- يعمل البرتقال على استقرار نسبة السكر في الدم وكذلك التحكم بها، إلى جانب عمله في التحكم في الوزن.
- ولذلك فهو يعتبر من الفواكه المفيدة لمرضى السكر فعليهم تناول فاكهة البرتقال بشكل يومي.
4- الكرز
- يعتبر الكرز من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، بالإضافة إلى كونه مضاد للأكسدة.
- يتضمن الكثير من الفيتامينات من ضمنها البيتا كاروتين، البوتاسيوم، الفولات، وأيضا الماغنسيوم والألياف.
- ولان فاكهة الكرز يحتوي على الانثوسيانين الذي يعمل علي خفض نسبة السكر في الدم.
- فهو من الفاكهة المفيدة لمرضى السكر.
- يجب على مرضى السكر تناول الكرز بمقدار كوب كل يوم حتى يعمل على استقرار السكر لديهم.
5- التفاح
- إن فاكهة التفاح يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.
- وكذلك يحتوي على الألياف والتي تكون قابلة للانحلال، إلى جانب دوره كمضاد للأكسدة.
- يعمل التفاح على استقرار السكر وذلك لاحتوائه على مادة البكتين التي تقوم بالتخلص من السموم الموجودة بالجسم.
- يساعد التفاح على جعل مرضى السكر يحتاجون الأنسولين بنسبة اقل تقدر ب ٣٥٪.
6- الكمثري
- إن الكمثرى من الفواكه المفيدة لمرضى السكر حيث أنها تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
- يوجد بالكمثري العديد من الألياف، وكذلك الفيتامينات الهامة والمفيدة التي تقوم أيضا بضبط نسبة السكر في الدم والتحكم بها.
- ولذلك يجب على مريض السكر أخذ حبة من الكمثرى يوميا.
7- البرقوق
- بالرغم من أن البرقوق من الفواكه قليلة السعرات الحرارية، إلا أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.
- مما يجعله مفيد جدا لمرضي السكر وكذلك المصابين بالأمراض القلبية.
- وبما أن الكثير من المصابين بمرض السكر عادة ما يصابون بالإمساك.
- فان تناول فاكهة البرقوق تعمل على التحسين من عمل الجهاز الهضمي ومن ثم القضاء على الإمساك.
8- الأفوكادو
- يحتوي الأفوكادو على كثير من الدهون الصحية وكذلك البوتاسيوم وبالتالي فهو من الفواكه المفيدة لمرضى السكر.
- يعمل الأفوكادو على تقليل الدهون الثلاثية إلى جانب تقليل نسبة الكولسترول الضار الموجود في الجسم.
9- النكتارين
إن فاكهة النكتارين توجد بها كمية منخفضة جدا من السكر وبالتالي فهي مفيدة جدا لمرضى السكر.
10- الخوخ
أيضا يعتبر الخوخ من أهم الفواكه التي تفيد مريض السكر، نظرا لاحتوائه على الألياف بكثرة والعديد من الفيتامينات المختلفة ومضادات الأكسدة.
11- الأناناس
مما لا شك فيه إن الأناناس من الفواكه التي تحتوي على العديد من مضادات الالتهاب وكذلك مضادات الفيروسات ولذلك فهي مفيدة لمرضى السكر.
12- الرمان
يعمل الرمان على التحكم في نسبة السكر في الدم والسيطرة عليه.
13- الباباي
- من المعروف أن فاكهة الباباي يوجد بها الكثير والكثير من العناصر الغذائية المفيدة لمرضى السكر.
- حيث أن الباباي يقوم بالتحكم في نسبة السكر لدى مرضى السكري، ويساعد في الحماية من الأمراض القلبية السكرية.
14- التوت
- تعد فاكهة التوت من الفواكه المفيدة جدا لمرضي السكر، حيث انه يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة عالية.
- إلى جانب انه غني بالفيتامينات، والألياف.
- يوجد به الجلوكوز ولكن بنسبة قليلة، ولذلك فهو لا يعد من المحظورات لمرضى السكر.
- ولكن يجب عدم تناوله بكثرة، ويمكن إضافة مقدار كوب من الزبادي إليه حتى تزيد فائدته.
15- الكيوي
- بالرغم من صغر حجم ثمرة الكيوي إلا أنه له الكثير من الفوائد والتي لا يمكن توقعها.
- يحتوي الكيوي على البوتاسيوم، وأيضا الألياف، وكذلك فيتامين سي.
- ولا يحتوي الكيوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- ومن الجدير بالذكر أن فاكهة الكيوي متاحة طوال العام.
- ويمكن لمريض السكر الاحتفاظ بها بالثلاجة لفترة حوالي واحد وعشرين يوما بدون فسادها.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: طريقة عمل وجبات لمرضى السكر
كمية الفواكه المسموح بها مريض السكر
- إن الجهات المختصة بشأن مرضى السكر أوصت بأخذ خمسة أسهم من الخضروات والفواكه وذلك كل يوم.
- ومن الجدير بالذكر إن السهم الواحد من الفاكهة تعطي الجسم خمسة عشر جرامات الكربوهيدرات.
- مع العلم أن حجم السهم الغذائي الواحد يختلف تبعا لحجم السهم.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: فوائد البلح الأصفر لمرضى السكري
عصائر الفاكهة لمريض السكر
- مما لا شك فيه أن مريض السكر يمكنه تناول عصائر الفواكه ولكن تلك التي تتضمن فاكهة نسبتها 100٪.
- ولكن يجب الحذر حيث أن بعض عصائر الفاكهة يوجد بها نسبة عالية من السكر إلى جانب كمية ألياف أقل مقارنة بالفاكهة الطازجة.
- وذلك قد يؤدي إلى ارتفاع في نسبة السكر الموجودة بالدم لدي مرضي السكر.
اقرأ من هنا عن: فوائد الموز لمرضى السكري
لقد قمنا بتوضيح أنواع الفاكهة المختلفة والتي تناسب مرضى السكر وتعتبر أيضا مفيدة لهم حيث تعمل على التحكم في نسبة السكر بالدم.