طريقة عمل سمبوسة بالقشطة
طريقة عمل سمبوسة بالقشطة، سنتعرف اليوم على طريقة إعداد وعمل سمبوسة بالقشطة عبر موقع مقال mqall.org حيث إنها من المواد الممتعة للكثير.
فمن منا لا يحب البسبوسة وبالأخص المضاف لها قشطة، هذا بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة أيضا احتوائها على السعرات الحرارية لذا لا ينصح بتناولها لمرضى السكر.
طريقة عمل سمبوسة بالقشطة
سنذكر الآن طريقة عمل سمبوسة بالقشطة من خلال توضيح ما يلي:
المكونات
- عدد 1 كوب من الطحين.
- علبة قشطة.
- ½ ملعقة بيكنج باودر.
- القليل من الملح.
- زيت قلي.
- قشطة.
شاهد أيضا: طريقة عمل السمبوسة بالجبنة واللحمة المفرومة في الفرن
طريقة الإعداد
- نحضر أولا وعاء ونضيف به الطحينة وأيضا الملح والبيكنج بودر.
- نضيف بعد ذلك القشطة بشكل تدريجي مع الاستمرار في خلط المكونات حتى الامتزاج التام.
- نضع بعد ذلك الطحين على سطح رخامي لكي نضع عليه العجين ونعجنها جيدا.
- نرقق بعد ذلك العجين بواسطة النشابة ثم تقسم إلى عدة شرائح.
- نضع في منتصف العجينة القليل من القشطة ونمسح أطرافها بالمياه لكي تلتصق تماما ثم نغلقها بأحكام.
- نشعل النار ونضع عليها مقلاة بها زيت وفير وننتظر لكي يسخن وبعد ذلك نقلي السمبوسة فيه، ويجب تقليبه حتى يتحمر من الجانبين.
- نخرج بعد ذلك السمبوسة من المقلاة ونضعه في أطباق مناسبة مزودة بورق مطبخ لكي يصفى من الزيت.
- نضعه بعد ذلك في أطباق للتقديم وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضا: طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية
كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة بالصور
بهذا نكون انتهينا من طريقة عمل سمبوسة بالقشطة فهي تمتاز بالمذاق الرائع، حيث أن البسبوسة بوجه عام يعشقها كل كبير وصغير.
وخاصة البسبوسة المضافة لها حشو رائع مثل القشطة، لذا عليكم باتباع الخطوات الموضحة كاملة للحصول على أفضل مذاق.