طريقة عمل الايس كريم بالفراولة

طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة، يعد الآيس كريم نوع من أنواع الحلوى الصيفية المحببة لدى البعض سواء كباراً أو صغاراً لتميزه بمذاقه الرائع، ومن خلال مقالنا هذا عبر موقع مقال mqall.org سوف نستعرض سوياً الطرق المختلفة لإعداده.

طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة

المكونات

  • 2 كوب من اللبن الحليب الطازج.
  • كذلك 1 كوب و1/2 من السكر.
  • نكهة الفراولة.
  • أيضاً 3 أكواب من الكريمة المخفوقة.
  • 2 كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كلاً من اللبن الحليب الطازج ونكهة الفراولة ثم نخفق جميع المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج ذو قوام كثيف.
  2. نضيف السكر إلى الخليط السابق ونقوم بخلط المكونات مع بعضها.
  3. نضع الكريمة المخفوقة على الخليط مع الاستمرار في خلط جميع المكونات حتى تتجانس.
  4. نسكب الآيس كريم في كاسات التقديم ونضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  5. نخرج الآيس كريم من الفريزر ونقوم بتزيينه بقطع الفراولة ويقدم وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بسكويت الايس كريم فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل آيس كريم الفراولة في المنزل

المكونات

  • 1/2 كوب من الفراولة.
  • كذلك 1 كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة.
  • أيضاً 1 ملعقة كبيرة الحجم من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

  1. نغسل حبات الفراولة جيداً ونقطعها إلى قطع صغيرة ثم نضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع به قطع الفراولة ونهرسها جيداً.
  3. نضيف كلاً من العسل الأبيض واللبن الزبادي إلى الخلاط الكهربائي ونخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  4. نحضر علبة محكمة الغلق ونسكب بها الآيس كريم ويوضع في الفريزر حتى يتجمد جيداً.
  5. نحضر كاسات التقديم ونضع بها الآيس كريم ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل آيس كريم الفراولة والشوكولاتة

المكونات

  • 3 أكواب من اللبن الحليب السائل.
  • 1/2 كوب من الشوكولاتة المذابة.
  • كريمة مخفوقة بنية اللون.
  • 1/4 كوب من اللبن الحليب المكثف.
  • 300 جرام من ثمار الفراولة الطازجة المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 4 ملاعق كبيرة الحجم من السكر.
  • لون أحمر صناعي مخصص للطعام.
  • 150 جرام من الزبدة المذابة.
  • كمية مناسبة من البندق المطحون للتزيين.

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء ونضع به اللبن الحليب والسكر والزبدة مع مراعاة تقليب المكونات جميعها بشكل جيد.
  2. نضيف الكريمة البنية المخفوقة إلى الخليط.
  3. نستمر في خلط جميع المكونات إلى أن نحصل على خليط متجانس.
  4. نضيف الحليب المكثف مع التقليب، ثم نضيف اللون الأحمر الصناعي إلى الخليط وإعادة خلط جميع المكونات.
  5. نحضر أكواب التقديم ونسكب بها الآيس كريم ثم نضعها في الفريزر لمدة 60 دقيقة.
  6. نخرج الآيس كريم من الفريزر ثم نحضر الشوكولاتة المذابة ونغمس قطع الفراولة بها ثم نضعها على أكواب الآيس كريم.
  7. نوزع البندق المطحون على وجه الآيس كريم ويقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل آيس كريم الفراولة بحليب جوز الهند

المكونات

  • 500 جرام من الفراولة.
  • كذلك 50 جرام من السكر.
  • 200 جرام من اللبن الزبادي.
  • أيضاً 250 ملي من حليب جوز الهند.
  • 30 ملي من عصير الليمون.
  • كذلك 5 ملي من الفانيليا.
  • 50 جرام من السكر.

طريقة التحضير

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كلاً من الفراولة وعصير الليمون والسكر، ثم نهرس جميع المكونات مع بعضها جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.
  2. نسكب الخليط في قوالب الآيس كريم ثم نضعها في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  3. نضع كلاً من الزبادي والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً.
  4. نسكب هذا الخليط فوق خليط الفراولة ثم نضع الآيس كريم في الفريزر لمدة 4 ساعات ويقدم وبالهناء والشفاء.

كما أدعوك للتعرف على: طريقة عمل بسكويت الايس كريم

طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة والليمون

المكونات

  • 1 كوب من اللبن الحليب (كامل الدسم) المبستر.
  • كذلك 4 مكعبات من الزبدة.
  • كمية مناسبة من الفراولة المجمدة.
  • أيضاً 1/2 كوب من عصير الليمون.
  • 5 ملاعق متوسطة الحجم من السكر.
  • كذلك برش ليمون.
  • أوراق النعناع للتزيين.

طريقة التحضير

  1. نحضر إناء ونضع به اللبن الحليب ونقوم بتسخينه.
  2. نضيف كلاً من الزبدة والسكر إلى الإناء مع مراعاة تقليب المكونات مع بعضها.
  3. نزيل الثلج من الفراولة المجمدة ثم نقوم بإضافتها إلى الخليط.
  4. نقلب الخليط جيداً حتى يميل لونه إلى اللون الأحمر.
  5. نترك الإناء على النار حتى يغلي جيداً.
  6. نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  7. نحضر الخلاط الكهربائي ونسكب به الخليط، ونقوم بتشغيل الخلاط حتى نحصل على قوام كثيف.
  8. نضيف كلاً من برش الليمون وعصير الليمون إلى الآيس كريم.
  9. ندخل الآيس كريم إلى الفريزر لمدة 60 دقيقة.
  10. نضع الآيس كريم في كاسات التقديم مع تزيينه بأوراق النعناع ويقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالموز

المكونات

  • 400 جرام من ثمار الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • كذلك 2 حبة من ثمار الموز المقطع.
  • أيضاً 100 جرام من صوص الفراولة للتزيين.

طريقة التحضير

  1. نحضر إناء ونضع به كلاً من قطع الفراولة والموز وندخل الإناء إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به قطع الفاكهة ونهرسها جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.
  3. نسكب الخليط في علبة محكمة الغلق ونضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات.
  4. نوزع الآيس كريم في كاسات التقديم ويزين بصوص الفراولة ويقدم وبالهناء والشفاء.

كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل ايس كريم فانيليا

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا هذا الذي تعرفنا من خلاله على طريقة عمل الايس كريم بالفراولة بسهولة وذلك بعدة طرق مختلفة ذات مذاق طيب.

مقالات ذات صلة