كم حبة تين مجفف في اليوم
سنجيب على سؤال كم حبة تين مجفف في اليوم من خلال موقع mqall.org حيث يعتبر التين من الفاكهة التي تحتوي على فوائد صحية متعددة، وقيمة غذائية كبيرة.
لهذا سنوضح كمية التين المطلوبة من البالغين والأطفال للاستفادة بشكل كبير من هذه الفاكهة وسنتحدث عن فوائده، والأضرار الناتجة عن كثرة استخدامه خلال السطور التالية.
كم حبة تين مجفف في اليوم
هناك كمية معينة من التين المجفف ينبغي تناولها في اليوم حفاظًا على الصحة العامة للجسم كما يلي:
- البالغين: التين المجفف هو غذاء صحي مفيد ينصح بأخذ ما لا يقل عن 5 حبات منه خلال اليوم للبالغين.
- الأطفال: يتم سلق 5 حبات للأطفال الرضع وهرسه جيدًا قبل تقديمه لهم، أمّا الأطفال التي تمضغ بشكل جيد فيمكنها تناول 5 حبات منه خلال اليوم.
شاهد أيضًا: فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
فوائد التين المجفف
واستكمالًا للحديث عن كم حبة تين مجفف في اليوم سنذكر أهم فوائد التين المجفف خلال النقاط التالية:
القدرة على التحكم في نسبة الجلوكوز
إن تناول وجبة من التين المجفف قادرة على خفض كمية الجلوكوز؛ الأمر الذي يجعل مرضى السكر يحتاجون جرعات أنسولين أقل من التي يتناولونها.
يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
حيث يعمل التين المجفف كملين للمعدة، فهو يعالج حالات الإمساك؛ نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
يساهم في علاج الضعف الجنسي لدى الرجال
رغم عدم وجود دراسات كافية حول هذا الأمر، إلا أن التين المجفف حسب بعض الدراسات تؤكد دوره في زيادة الشهوة لدى الرجال.
يحافظ على الجلد
يؤثر التين المجفف على صحة الجلد؛ حيث تستخدم شجرة التين في علاج ذلك.
الحمى
تؤكد الدراسات التي تم إجراؤها على الفئران تأثير التين على خفض درجة الحرارة، ولكن ما زال الباحثين لا يوثقون قدرتها على خفض درجة الحرارة لدى البشر.
يحافظ على صحة الشعر
نظرًا لوجود الحديد في التين والذي يعتبر من المعادن المهمة لعلاج الشعر وتقويته، ويحافظ على نعومته.
القيمة الغذائية للتين المجفف
يتميز التين المجفف بقيمته الغذائية العالية؛ وذلك نظرًا لاحتوائه على العناصر التالية:
- به نسبة ماء لا تقل عن 30 مللي لتر.
- يوجد به عنصر النحاس.
- كما يحتوي على نسبة من الصوديوم والزنك.
- يوجد به ما لا يقل عن 160 جرام من الكالسيوم المفيد لبناء العظام.
- يحتوي على كمية قليلة من الدهون ما يعادل 0,93 جرام.
- يحتوي على كمية من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين ج وفيتامين ه وكذلك فيتامين ك.
- كما يحتوي على نسبة من البوتاسيوم بما يعادل 680 مللي جرام.
- به نسبة من المغنسيوم والفسفور.
- يحتوي على نسبة من الحديد.
- يحتوي على نسبة من البروتين والألياف الغذائية.
أضرار التين المجفف
لكل شيء فوائده الخاصة به، كما ينتج عنه العديد من الأضرار إذا تم تناوله بشكل زائد، لهذا سنعرض أهم الأضرار الناتجة عن تناول التين المجفف كما يلي:
- لا ينبغي الإفراط في تناوله أثناء الحمل والرضاعة.
- تناوله بكثرة يؤدي إلى الإصابة بالإسهال؛ نظرًا لاحتوائه على نسبة ألياف عالية؛ لهذا فهو مفيد لمرضى الإمساك.
- على الأشخاص المصابين بالحساسية عدم الإفراط في استعماله.
- يقلل التين المجفف معدل السكر في الدم.
- لهذا ينبغي التوقف عن تناوله قبل إجراء أي عملية جراحية بأسبوعين على الأقل.
- ينبغي على مرضى السكر قياس السكر من فترة إلى أخرى؛ لمعرفة مدى تأثير التين عليه.
- يعتبر خطر على الأشخاص الذين يعانون من تخثر الدم، لأنه يساعد على ذلك.
- لهذا لا ينبغي الإفراط في استعماله بالنسبة لهؤلاء الأشخاص.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد التين المجفف
طريقة تجفيف التين
إذا كنت تريد أن تقوم بتجفيف التين عليك اتباع الخطوات التالية:
- اختيار التين كامل النضج، والذي يكون على وشك السقوط.
- نضع حبات التين الناضجة في وعاء يحتوي على ماء ملح لمدة لا تزيد عن 30 ثانية.
- ثم بعد ذلك نقوم بتجفيفها على قطعة من القماش القطني، ونتركها حتى تجف بشكل نهائي.
- ثم نضع التين في مكان مشمس ونرصه على الأعواد الخشبية، ونتركه حتى يجف تمامًا.
- بعد تمام التجفيف ننزع التين من الأعواد، ثم نتركها على قطعة قماش نظيفة لبعض الوقت.
- بعد ذلك يتم استخدام بخار الماء في تجفيفه مرة أخرى.
العوائق التي قد تراها أثناء تجفيف التين
هناك العديد من العيوب التي قد تواجهك أثناء قيامك بعملية التجفيف منها ما يلي:
- قد تتسخ حبات التين أثناء تركها للتجفيف؛ لهذا ينبغي اختيار مكان نظيف قليلًا ما يصله الغبار.
- ينخفض سعر التين بعد تجفيفه.
- عند استخدام التبخير في عملية التجفيف فإن ذلك يعرضها للبخار.
- قد يتغير لون التين؛ نتيجة عدم اختيار التين الناضج؛ لهذا ينبغي اختيار الحبات الناضجة للتجفيف.
خلطات طبيعية من التين المجفف
هناك بعض الخلطات التي يمكن أن تستخدمها من التين المجفف يمكن حصرها خلال التالي:
خلطة الماء مع التين المجفف
يتم خلط الماء مع حبات التين المجفف لتكوين عجينة يتم وضعها على الوجه لبعض الوقت، ثم يتم غسلها بالماء البارد.
خلطة الحليب والتين المجفف
يتم خلط الحليب مع التين المجفف ليشكل عجينة يتم وضعها على الوجه لبعض الوقت، ثم يتم شطف الوجه بالماء.
شاهد من هنا: طريقة تجفيف التين
وبهذا نكون قد أجبنا عن سؤال كم حبة تين مجفف في اليوم وحددنا الكمية المطلوبة من البالغين والأطفال خلال اليوم.
كما وضحنا الفوائد التي تأتي من المواظبة على تناول التين المجفف خلال اليوم، والأضرار الناجمة عن كثرة تناوله، كما وضحنا القيمة الغذائية له وما يحتوي عليه من معادن وألياف.