طريقة استخدام الكركم للتخسيس
طريقة استخدام الكركم للتخسيس، تعد واحدة من أفضل طرق التخسيس، حيث أن الكركم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل، الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية، التي بإمكانها أن تنقص من وزنك.
كما أن الكركم غني بالمواد المضادة بالأكسدة، وبعض الفيتامينات مثل فيتامين ك، وفيتامين ج، ويستخدم في علاج البشرة وحبوب الشباب، ويقاوم الأمراض السرطانية.
فوائد الكركم
الكركم من الأعشاب المعروفة منذ العصور القديمة، وتقوم دول آسيا والهند باستخدامه في العديد من الوصفات العلاجية.
بخلاف إضافة الكركم إلى الكثير من الأطعمة المختلفة لإعطاء الطعام مذاق مميز ولون اصفر لامع، وفيما يلي سنتعرف على الفوائد العلاجية المختلفة للكركم.
- علاج السمنة وإنقاص الوزن.
- علاج الربو.
- الوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد.
- يساعد على الهضم.
- يساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
- تعزيز جهاز المناعة.
- علاج الصدفية.
- يحفز الخلايا لتدمير السرطان.
- يساعد في تنشيط الكبد.
- يستخدم في علاج الزهايمر.
- علاج السعال.
- علاج التهاب المفاصل.
- يحد من الأمراض الجلدية وحب الشباب.
- علاج بعض الأمراض التي تصيب العين.
- يساعد في علاج حالات الاكتئاب والتوتر.
- تقوية العظام وعدم الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- تقليل حدة التهاب المفاصل.
- يعزز جهاز المناعة وتعمل على تنشيطه.
- مقاومة الإنفلونزا ونزلات البرد.
- يعالج الكركم بعض حالات الربو.
- علاج هشاشة العظام.
- تقليل الكوليسترول في الدم.
شاهد أيضاً: فوائد الكركم والليمون للتخسيس
فوائد الكركم في عملية التخسيس
- يساعد الكركم على منع تراكم الدهون في البطن والجسم ويساعد على التخسيس.
- يساعد الكركم الجسم بالاحتفاظ بالحرارة مما يسمح بحرق كمية اكبر من الدهون.
- يمكن تناول الكركم بشكل يومي مع الاعتماد على نظام غذائي يمكنك من إنقاص الوزن.
- يقوم الكركم بتلوين الأنسجة الدهنية البيضاء في الجسم باللون البني.
- يفيد الكركم في حالات التوتر والاكتئاب، مما يساعد في خسارة الوزن.
- يقوم الكركم بتقليل نسبة السكريات في الجسم للمساعدة في التخسيس.
- كما يساعد الكركم في عملية الهضم، وخروج الغازات وهذا يساعد في عملية نقص الوزن.
- يساعد تناول الكركم في إزالة السموم من الجسم عن طريق تنشيط الكبد وهو العضو الأساسي في حرق الدهون وخسارة الوزن.
- يقلل الكركم من الالتهابات الناتجة عن السمنة حيث أنه يحتوي على مضادات الالتهاب.
- الكركم يعزز الأيض.
- يزيد الكركم من مستويات مضادات الأكسدة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة وتراكم الدهون.
العناصر الغذائية الموجودة في الكركم
الكركم له العديد من الفوائد حيث انه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات المختلفة التي تساعد في عملية حرق الدهون والتخسيس مع إعطاء الجسم العناصر الضرورية.
- يحتوي الكركم على 9.7 جرام من البروتين.
- 67.1 جرام من الكربوهيدرات.
- 168 مللي من الكالسيوم.
- 55 مللي من الحديد.
- 208 مللي من المغنسيوم.
- 299 مللي من الفسفور.
- 2080 مللي من البوتاسيوم.
- 27 مللي من الصوديوم.
- 4.5 مللي من الزنك.
- كما يحتوي أيضا على 13.4 من فيتامين ك و 0.7 مللي من فيتامين ج.
استخدام الكركم للتخسيس
توجد بعض الطرق المختلفة لتناول الكركم، ولكن إذا أردت استخدام الكركم للتخسيس والتخلص من الدهون فعليك إتباع الطرق الآتية.
الطريقة الأولى
- كركم، عسل نحل، فلفل اسود مطحون
- كما قومي بطحن الكركم أو قم بشراء الكركم الناعم أو استخدم المبشور.
- يتم إضافة 4 ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
- ثم إضافة القليل من الفلفل الأسود المطحون إلى الخليط.
- قم بإضافة ملعقة مياه كبيرة للخليط.
- يتم بمزج الخليط جيدًا.
- يتم تناول هذا الخليط مرة واحدة يوميًا قبل الإفطار.
مادة الكركمين الموجودة في الكركم مع إضافة العسل، تساعد في عدم تراكم الدهون في الجسم، كما أن وجود العسل في المشروب يزيد من نسبة الكولسترول النافع والذي يقلل من تعرض القلب والأوعية الدموية للإجهاض.
شاهد أيضاً: تجربتي مع شرب الكركم قبل النوم
الطريقة الثانية
- كركم، زنجبيل، قرفة، سكر حسب الرغبة.
- 150 مللي من الماء.
- جزر كركم حوالي 3 سم.
- قطعة من الزنجبيل حوالي 3 سم.
- 3 عيدان قرفة.
- ثم ضع كل المحتويات إلى الماء واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- قم بتصفية المشروب ويشرب وهو ساخن.
- يمكنك إضافة القليل من العسل للتحلية بديلا عن السكر.
إن هذا المشروب يساعد على تسريع عملية الهضم بشكل جيد مما لا يسمح بعدم تراكم الدهون الضارة في البطن أو بعض مناطق الجسم.
ويمكنك تناول هذا المشروب مرة واحدة يوميًا في الصباح قبل الإفطار، ما لم تكن تتناول أدوية قبل الإفطار مثل الأنسولين أو غيره من الأدوية التي يوصي بها الطبيب المعالج.
الطريقة الثالثة
- كركم، شاي اخضر.
- احضر جذر كركم 3 سم.
- كوب ونصف من الماء.
- قم بوضع الكركم في الماء واتركه على النار لمدة 5 دقائق.
- قم بإضافة الشاي الأخضر للمشروب.
- انتظر حتى يغلي المشروب لمدة 5 دقائق أخرى.
- قم بتصفية المشروب ثم تناوله مع إضافة القليل من السكر أو حسب الرغبة.
- تناول المشروب مرتين يوميًا.
الطريقة الرابعة
الأحماض الدهنية المشبعة في زيت جوز الهند تزيد في عملية الأيض واستقبال طاقة سريعة في الجسم.
زيت جوز الهند مع الكركم والفلفل الأسود
- 5 ملاعق كبيرة من الكركم المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.
- قم بمزج الخليط جيدا ثم تناول ملعقة صغيرة مرة واحدة يوميا.
الطريقة الخامسة
السلبين المريمي والكركم، والمكونات يمتلكان عناصر مضادة للأكسدة تفيد في عملية التمثيل الغذائي للجسم وتعزز فقدان الوزن بشكل جيد.
- ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- 2 عود قرفة.
- 2 ملعقة كبيرو من عصير الليمون.
- 3 أكياس من السلبين المريمي.
- 3 أكياس من شاي جذور الهندباء.
- زنجبيل طازج.
- 3 ملاعق كبيرة من الكركم المطحون أو المبشور.
- ضع الزنجبيل والكركم في إناء بالإضافة إلى 150 مللي من الماء حتى الغليان.
- أضف أكياس السلبين المريمي و شاي جذور الهندباء ثم أعواد القرفة إلى الإناء.
- بعد 10 دقائق، قم بتصفية الخليط.
- ضع عصير الليمون إلى المشروب.
- تناول المشروب دافئ.
يساعد هذا المشروب الرائع في تحسين وظيفة الجهاز المناعي بالجسم، حيث أن الخليط يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وتكسير الدهون مما يساعد على إنقاص الوزن بصورة سريعة مع الوقاية من السمنة.
شاهد أيضاً: فوائد شرب الكركم على الريق
احتياطيات لازمة عند تناول الكركم للتخسيس
- إذا كنت على وشك إجراء عملية جراحية فيجب أن تتجنب مكملات الكركم لمدة لا تقل عن أسبوعين.
- كما تجنب تناول جميع مكملات الكركم في حالات الحمل والرضاعة.
- عليك تجنب تناول مكملات الكركم إذا كنت تتناول أدوية سيولة الدم.
- إذا كنت تعاني من النزيف يجب عليك التوقف عن تناول مكملات الكركم واستشارة الطبيب المختص.
- على أصحاب الأمراض المزمنة اللذين يتبعون أنظمة غذائية مخصصة، يجب استشارة الطبيب المعالج قبل تناول أي من هذه المشروبات أو إضافة الكركم إلى الطعام،
يمكنك استخدام الكركم في أي وقت وبلا مدة محددة حيث أن له العديد من الفوائد الصحية، بغض النظر عن فوائد الكركم للتخسيس، فهو من الأعشاب المميزة ويمكنك وضعة في الطعام حسب الرغبة.
وبهذا نكون قد تعرفنا على طريقة استخدام الكركم للتخسيس، وبعض النصائح اللازمة أثناء إتباع أساليب انقاص الوزن، كما تناولنا عدة طرق لعمل مشروبات الكركم المختلفة.