كوكيز الشوفان بالشوكولاته للرجيم
كوكيز الشوفان بالشوكولاته للرجيم، من الوصفات سهلة التحضير حيث يعد الشوفان من المواد الغذائية الصحية، ويدخل في استخدام كثير من الأطعمة مثل البسكويت والكيك فهو يزيد من قيمتها الغذائية بسبب احتوائه على الكالسيوم والألياف والفوسفور وله دور رئيسي في سد الشهية.
وسنتعرف من خلال مقالنا التالي على كيفية تحضير كوكيز الشوفان بالشيكولاته للرجيم وهي وصفة سهلة التحضير لا تحتاج إلي وقت كبير.
كوكيز الشوفان بالشكولاته للرجيم
يعد كوكيز الشوفان والشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص الذين يتبعون الحمية الغذائية لتخفيف الوزن بشكل عام.
كما تتميز بأنها من الوصفات السهلة والمغذية أيضًا، وإليكم مكونات الوصفة وطريقة تجهيزها أيضًا:
مكونات كوكيز الشوفان بالشكولاته للرجيم
- كوب زبدة.
- وكوب سكر ابيض.
- عدد 2 بيضة.
- وعدد 2 ملعقة فانيلا.
- عدد 2 كوب إلا ربع طحين أبيض.
- ملعقة كربونات صوديوم صغيرة.
- وملعقة ملح صغيرة.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالشكولاته
- نقوم بإحضار وعاء جاف، ثم نقوم بخفق مقدار السكر والزبدة معًا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء آخر، ونقوم بخلط الطحين مع كربونات الصوديوم والملح ثم نضيف تلك المكونات إلى خليط الزبدة والسكر.
- ثم نقوم بإضافة الشوفان والشيكولاتة ونقلب جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس القوام.
- نقوم بتحضير الكوكيز بالشكل الذي نريده ثم نضعه في صينية ونضعه في الفرن لمدة عشر دقائق.
- يتم إخراجه من الفرن استعرض للهواء دقائق قليلة حتى تهدأ حرارته، ثم يتم تناوله بالهناء.
اخترنا لك: طريقة عمل الأيس كريم في البيت
طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي
يعتبر أيضًا كوكيز الشوفان الصحي من أهم الوجبات التي يجب أن تندرج ضمن قائمة أغذية الرجيم الخاصة بك.
كما أنها أيضًا من الوجبات التي يفضلها مرضى السكر، والتي تلائم حالتهم الصحية، وإليكم طريقة تلك الوصفة المميزة:
مكونات كوكيز الشوفان الصحي
- عدد 1 ثمرة موزة.
- وعدد 1 بيضة كاملة.
- مقدار 1ملعقة فانيلا.
- عدد 3 ملاعق من زبدة الفول السوداني.
- عدد 2 ملعقة عسل طبيعي.
- وعدد 2 ملعقة من الطحين.
- مقدار كوب ونصف من الشوفان المطحون.
- ومقدار ملعقة قرفة صغيرة.
- عدد 3 ملاعق زبيب أو أي نوع فاكهة مجففة.
- وعدد 2 ملعقة حبوب الكتان.
طريقة تحضير كوكيز الشوفان الصحي
- عليك في البداية إحضار وعاء جاف، ثم نضع فيه كافة المكونات السابقة ونخلطها بشكل جيد حوالي 5 دقائق حتى يتجانس قوامه بالصورة التي تسمح بتشكيله.
- نقوم بعد ذلك بتحضير الكوكيز بالشكل والحجم الذي نرغبه ثم نضعه في صينية مدهونة بالزيت.
- ونقوم بتسخين الفرن ونضع الصينية بداخله على درجة حرارة متوسطة حتي يصبح الكوكيز ذهبي اللون، ثم نخرج الصينية من الفرن ونترك الكوكيز يبرد.
- يتم تقديمه بعد أن يبرد قليلًا مع فنجان من الشاي أو المشروب المفضل.
شاهد أيضًا: طريقة عمل أكلات جديدة
خبز الطحين والشوفان
يعتبر خبز الطحين والشوفان من المواد الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرين في وجباتهم اليومية.
كما يتميز بأنه سهل التجهيز وذو طعم لذيذ أيضًا، وإليكم تلك الوصفة الشهية:
مكونات خبز الطحين والشوفان
- عدد 3 أكواب من الطحين.
- قمح حسب الحاجة.
- مقدار كوب من الشوفان.
- ومقدار ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من السكر.
- وعدد 1 ملعقة صغيرة من الملح
- عدد 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- مقدار كوب ماء فاتر.
- عدد 1 ملعقة حليب ناشف.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الحبة السوداء.
طريقة تحضير خبز الطحين والشوفان
- عليك في البداية إحضار وعاء جاف، ونضع فيه جميع المكونات السابقة.
- ثم نخلطهم جيدًا بالمضرب الكهربائي أو باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين ونغطيها بكيس نايلون حتى تتخمر.
- نفرد العجينة جيداً ثم نلفها مثل الرول.
- نحضر صينية متوسطة الحجم وندهنها بكمية من الزيت النباتي ثم نضع العجينة ونتركها لمدة ساعة.
- نسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة ونضع الصينية حوالي ساعة إلا ربع داخل الفرن.
- نخرج الصينية من الفرن ونترك الخبز حتى يبرد.
- يقدم بالهنا.
طريقة عمل كوكيز الشوفان الدايت لسالي فؤاد
يعتبر كوكيز الشوفان بالشكولاته للرجيم وكذلك كوكيز الشوفان الدايت لسالي فؤاد من أشهر الوجبات التي يفضلها الكثيرين.
والتي يتم إعداد كل منهم بشكل سهل، وإليكم وصفة عمل كوكيز الشوفان الدايت بطريقة سالي فؤاد:
مقادير الوصفة
- مقدار 100 جرام دقيق قمح.
- ومقدار 100 جرام دقيق أبيض
- مقدار 75 جرام شوفان.
- ومقدار 100 جرام زبدة.
- مقدار 125 جرام سكر.
- عدد 1 بيضة.
- وعدد 2 ملعقة عسل أسود.
- مقدار نصف ملعقة فانيلا.
- ومقدار نصف ملعقة قرفة.
- مقدار ملعقة بهارات صغيرة.
- عدد 2 ملعقة من البيكنج بودر.
- لوز مقشر (حسب الرغبة ).
- زبيب (حسب الرغبة).
- شرائح شيكولاتة ( حسب الرغبة).
طريقة تحضير كوكيز الشوفان الدايت
- نحضر وعاء ونقوم بوضع الزبدة ثم السكر ونخلطهم معًا باستخدام الخلاط أو المضرب اليدوي حتى نحصل على شكل كريمي.
- نقوم بإضافة البيض والفانيليا والعسل الأسود ونستمر في خلطهم جيدًا.
- نضيف الدقيق الأبيض والشوفان ودقيق القمح ونعجن جميع المكونات جيدًا.
- نقوم بإضافة البيكنج بودر والبهارات واللوز والزبيب ونستمر في التقليب حتى يمتزج الخليط.
- نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع العجينة ونقسمها إلي دوائر ويجب ترك مسافات بين كل دائره لأن قطع الكوكيز تزداد حجمها في الفرن.
- نسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ثم ندخل الكوكيز الفرن ويترك حوالي ربع ساعة.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.
- يقدم باردًا مع الشاي أو الحليب.
بسكويت الشوفان للدايت
فبسكويت الشوفان الدايت يعتبر من ألذ الحلويات التي يمكنك تناولها أثناء الرجيم، والتي يتم تجهيزها بكل سهولة أيضًا كالتالي:
مكونات بسكويت الشوفان
- عدد 2 كوب شوفان مطحون.
- وعدد 5 ملاعق دقيق.
- مقدار نصف كوب زيت.
- ومقدار ربع كوب سكر.
- مقدار نصف ملعقة بيكنج بودر.
- عدد 1 بيضة.
- رشة ملح.
- ورشة فانيليا
طريقة تحضير بسكويت الشوفان
- نقوم بوضع الزيت والسكر والبيضة والفانيليا في وعاء ونخلطهم جيدًا.
- ونقوم بإضافة دقيق الشوفان ورشة الملح والبيكنج بودر ونستمر في عجن الخليط جيدًا.
- نقوم بإضافة الدقيق ونستمر في العجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة.
- نشكل بسكويت الشوفان بالشكل الذي نريده ثم نضعه في صينية مدهونة بالزيت ونضع البسكويت في الفرن على درجة حرارة مناسبة حتى ينضج، ثم يقدم بعد أن يبرد قليلًا.
كوكيز الشوفان بالكاكاو والقرفة
يعتبر كوكيز الشوفان بخليط الكاكاو والقرفة من أشهى الوجبات التي يمكنك تناولها.
كما يتميز بقيمة غذائية عالية أيضًا، وإليكم مكونات الوصفة وطريقتها:
مكونات الوصفة
- كوب دقيق شوفان مطحون.
- وكوب دقيق ابيض.
- نصف كوب سكر.
- عدد 3 بيضات.
- وعدد 3 قطع كيري.
- عدد 2 ملعقة زبدة.
- وعدد 2 ملعقة كاكاو خام.
- عدد 1 ملعقة قرفة كبيرة.
- رشة ملح.
- سوداني.
- فانيليا.
طريقة التحضير
- نخلط السكر والزبدة في وعاء ثم نضع البيض والفانيليا ونستمر في العجن.
- بعد ذلك نضيف الدقيق والشوفان ونقلب جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقسم الكوكيز إلى قطع كروية صغيرة، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت ويجب الحرص على ترك مسافة بين كل قطعة لأن الكوكيز يزداد حجمه في الفرن.
- بعد ذلك نضيف الشيكولاتة ونزينهم بالسوداني.
- نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.
قد يهمك: طريقة عمل الميلك شيك
كانت هذه أسهل طريقة لإعداد كوكيز الشوفان بالشوكولاته للرجيم، وكذلك العديد من الوصفات الأخرى الصحية التي يمكنك تناولها ضمن نظام غذائي صحي.
والتي يتناولها الأشخاص الذين يلتزمون بنظام الدايت ومرضى السكر أيضًا.
كما يفضل تناولها العديد من الأطفال بشكل عام، هذا ونتمنى لكم زيارة مثمرة عبر موقعنا.