عمل بيتزا التوست
طريقة عمل بيتزا التوست بخطوات متنوعة وسهلة يسهل على الجميع القيام بها داخل المطبخ، دون الحاجة لإنفاق الكثير من الأموال على الأطعمة السريعة.
حيث تعتبر البيتزا من الوجبات المفضلة التي يمكن تناولها بصورة مستمرة دون الشعور بالملل أو الزهق من تكرارها بشكل يومي نظرًا لطعمها الشهي واللذيذ.
عمل بيتزا التوست
البيتزا بشكل عام تتميز بوجود الكثير من الإضافات التي يمكن وضعها عليها لمنحها الطعم الشهي، ومن أسهل وأسرع أنواع البيتزا بيتزا التوست الشهية التي يمكن إعدادها كوجبة مدرسية للأطفال بالمكونات التالية:
- 6 قطع من التوست الطرية.
- 2 معلقة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
- حبة من الفلفل الحلو.
- 3 معلقة كبيرة الحجم من الزيتون الأسود.
- معلقة من الحبق المطحون.
- جبن الموزاريلا.
طريقة تحضير بيتزا التوست
يمكن تحضير بيتزا بخطوات سهلة وسريعة تحتاج إلى بضع دقائق فقط، وذلك بعد تحضير المكونات المطلوبة ننتقل إلى الخطوات التي تتمثل في:
- نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل والزيتون الأسود إلى قطع صغيرة الحجم ونتركها على جانب لحين الانتهاء من باقي الخطوات.
- ندهن قطع التوست الستة بكمية قليلة من صلصة الطماطم الجاهزة.
- وبعدها نرش الحبق على وجه التوست والصلصة ونوزع الفلفل والطماطم والزيتون الأسود فوقها.
- بعد إضافة جميع المكونات، نقوم بتوزيع الجبن الموزاريلا على وجه التوست بالكامل.
- نضع التوست في الصينية وندخله للفرن على درجة حرارة متوسطة تصل إلى 180 درجة مئوية، ونتركها في الفرن حتى يتحمر التوست بالكامل.
شاهد أيضا: طريقة عمل البيتزا بالبسطرمة
عمل بيتزا التوست بالدجاج
البيتزا من الوجبات المتنوعة التي ظهرت في دول البحر الأبيض المتوسطة الشرقية وبعدها انتشرت تدريجيًا حول العالم حتى أصبحت من أشهر الوجبات العالمية، ومنها بيتزا التوست بالدجاج المتكونة من:
- 10 من قطع التوست.
- 200 جرام من صدور الدجاج.
- 2 معلقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- ½ معلقة من الملح والفلفل الأسود.
- 2 معلقة كبيرة الحجم من الأوريجانو.
- 2 حبة كبيرة من الطماطم.
- الطماطم المفرومة إلى قطع ناعمة.
- ورق الغار وعود من القرفة.
- ½ معلقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- معلقة كبيرة من زيت الزيتون والزيت النباتي.
خطوات تحضير بيتزا التوست
قد تجد بعض السيدات صعوبة كبيرة في تحضير بيتزا التوست بالدجاج وعلى الرغم من سهولتها والقدوة على إتمام جميع الخطوات في وقت قصير، ولذلك تتساءل السيدات عن الخطوات الصحيحة لتحصين الوصفة:
- نغسل صدور الدجاج بطريقة جيدة وننقعها في ورق الغار والقرفة ونضيف الفلفل الأبيض.
- نقوم بسلق الدجاج في وعاء على نار عالية مع إضافة القرفة وورق الغار وبعد عدة دقائق نقوم بإزالة ورق الغار.
- نضع زيت الزيتون والزيت النباتي في مقلاة على النار ونسخنها ونضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم الجاهزة بالإضافة إلى رشة من الملح والفلفل الأسود وقليل من الأوريجانو.
- نقلب جميع المكونات مع بعضها على النار حتى تذبل وبعدها نضع صدور الدجاج المسلوقة فوقها.
- نضع خليط الصلصة والدجاج على قطعة التوست ونضع فوقها الطماطم المقطع في شكل دوائر بالإضافة إلى الذرة وجبنة الموزاريلا والأوريجانو.
- نضع بيتزا التوست بالدجاج في الفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب وبعدها تصبح جاهزة للتقديم والتناول.
- ويمكن الاستعانة بهذه الوصفة في الصباح من أجل تحضير وجبة خفيفة ولذيذة للأطفال عند الذهاب للمدرسة حيث تزيد من شعورهم بالطاقة والحماس.
اقرأ أيضا: طريقة عمل البيتزا رول
أصل البيتزا في العالم
بداية وجود البيتزا على مستوى العالم كانت في القرن التاسع عشر الميلادي تحديدًا مدينة نابولي في إيطاليا، حيث قام بصناعتها الطباخ المعروف رافاييل إسبوزيتو وذلك عام 1889 الميلادي، بالإضافة إلى:
- قام الطباخ الشهير بطبخ وجبة جديدة عبارة عن عجينة تحتوي على الصلصة والجبنة والكثير من الإضافات المتنوعة التي جعلت طعمها لذيذ في ذلك الوقت.
- وذلك على شرف حضر الملك أومبرتو وزوجته الملكة مارغريتا.
- الملكة مارغيريتا أعجبت بطعم الفطيرة كثيرًا ونالت رضاها لذلك سميت البيئتين مارغريتا نسبة إليها.
- وتتميز هذه البيتزا بوجود الكثير من أنواع الجبن المتعددة التي تجعلها شهية ويفصلها الكثيرون حول العالم في الوقت الحالي.
- بعد ذلك الوقت بدأت البيتزا الإيطالية في الانتشار حول العالم بطريقة تدريجية بداية من نيوريوك.
- حيث قام مجموعة من الإيطاليين بفتح مطعم خاصة بالبيتزا فقط في شوارع نيويورك وذلك عام 1905 الميلادي وقد حققت شهرة كبيرة بعد ذلك.
- ولكنها انتشرت حول العالم بعد الحرب العالمية الثانية، حيث كان جميع الجنود يقومون بتناول وجبة البيتزا.
- وعند العودة إلى بلادهم قد نقلوا هذه الوجبة الشهية إليها ونالت إعجاب الكثيرون حول العالم حتى أصبحت في الوجبات الحالي واحدة من أشهر الوجبات التي يفضلها الناس.
- تتميز البيتزا بوجود الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط وتساعده في القيام بالأنشطة اليومية بطاقة وحماس.
- بالإضافة إلى وجود العديد من الفيتامينات التي ترفع من قيمتها الغذائية، ووجود عدد قليل من الدهون التي قد تتسبب في زيادة الوزن وتبعث الضيق في النفوس.
شاهد من هنا: طريقة عمل بيتزا فواكه البحر
في النهاية أوضحنا من خلال mqall.org عمل بيتزا التوست بطريقة سهلة وسريعة دون استغراق الكثير من الوقت والجهد.
بالإضافة إلى طريقة تحضير بيتزا التوست بالدجاج والحصول على وجبة لذيذة تناول إعجاب الصغار والكبار وتصبح المفضلة لديهم.
بالإضافة إلى توفير الكثير من الوقت على الأم وطبخها وجبة مفيدة تحتوي على بعض العناصر الغذائية.