فوائد البيبسي على الجسم
دائمًا ما ينصح الأطباء بضرورة الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية لتعدد اضرارها على صحة الانسان وخصوصًا الأطفال.
ولكن إذا تم تناولها بشكل معتدل وغير متكرر فإنه سوف يكون له الفوائد العديدة على صحة الانسان.
وفي هذا الموضوع سوف نتعرف على فوائد البيبسي على الجسم، كما سنعرض اضرار المشروبات الغازية بشكل عام.
فوائد البيبسي على الجسم
تناول البيبسي بشكل معتدل قد يكون له الفوائد الكثيرة على جسم الانسان، وتتلخص فوائد المشروبات الغازية على الجسم بشكل عام والبيبسي بشكل خاص في النقاط التالية:
شاهد أيضًا: تعريف المضافات الغذائية وأنواعها
الكافيين
يحتوي البيبسي بشكل خاص والمشروبات الغازية بشكل عام على الكافيين المسؤول عن التنبيه.
فهذه المادة من المنبهات المتعدد الفوائد، ولكن بتناوله بشكل كثير ومتكرر قد يلحق الضرر على صحة الانسان.
ولكن من فوائده أنه يقوم بتحفيز جهاز الانسان العصبي، مما يساعد على ضبط المزاج، والتخفيف من الآلام التي تأتي على هيئة صداع في الرأس.
ويوجد في الكبد أحماض دهنية مضرة على صحة الانسان فيقوم الكافيين بتحطيمه.
كما أنه يقي الانسان من الإصابة بمرض الباركنسون ومرض تليف الكبد، وما يُعرف بسرطان القولون، والحماية من تكّون الحصى المرارية.
ولكن بالجدير ذكره أن كثرة تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل منظم.
قد يعرض الانسان للإصابة بالقلق، وبالعصبية الزائدة، وبالأرق، وبالشعور بالقيء والغثيان، وكثرة الاحتياج للتبول بشكل متكرر.
المياه الغازية
أي مشروب غازي مثل مشروب البيبسي يتكون مما يُعرف بالمياه الغازية، وهو من المكونات الرئيسية لها.
ومن أهم فوائدها أنها تعمل على تخفيف اعراض الشعور بالغثيان وبالإمساك وبآلام المعدة.
الصوديوم
من أهم المكونات الداخلة في تصنيع البيبسي أو أي مشروب غازي هو الصوديوم.
والذي يعمل على الاحتفاظ بالمياه في جسم الانسان، كما يعمل على الوقاية من تقلصات عضلات الجسم.
ومن أهم فوائده أنه يعمل على تقليل الاثار الناتجة عن الشيخوخة، بالإضافة إلى أنه يقوم بمنع مستويات الضغط من الانخفاض.
اضرار المشروبات الغازية
في حالة تناول الفرد بشكل متوسط للمشروبات الغاية فإن ذلك لا يؤثر على صحته، ولكن تناولها بالشكل المنتظم والمستمر يؤدي إلى حدوث اضرار صحية عديدة.
وفي حالة الإصابة بأي من الاثار السلبية لها فيجب فورًا تقليلها أو منعها لعلاج هذه الاثار.
ومن اضرار تناول المشروبات الغازية بشكل مستمر ومنتظم ضمن الوجبات الغذائية للإنسان ما يلي:
السمنة
من أهم الاضرار التي تسببها تناول المشروبات الغازية بشكل عام والبيبسي بشكل خاص هو السمنة وزيادة الوزن.
لأن هذه المشروبات تحتوي على نسب عالية من السكريات، والتي تعمل على زيادة الوزن في حالة تناولها بكميات كبيرة.
لأن جمعية القلب في أمريكا توصي بان يكون تناول السكريات بالحد اليومي من ستة إلى تسع معالق صغيرة، وهو ما يكون ذائد عن الحد في حالة تناول البيبسي بشكل كبير يوميًا.
تغيير طريقة التذوق
يحتوي البيبسي على محليات بديلة والتي يتم استخدامها في تصنيع البيبسي الدايت أو الخالي من السكر.
ليكون بديلًا عنه، وينتج عن تناول البيبسي الذي يحتوي على المحليات البديلة للسكر الإصابة بتغير الطريقة الخاصة بالتذوق.
ويزيد من رغبة الفرد في الطعام الذي يحتوي على محليات بديلة أكثر من الطبيعية.
ما هي المياه الغازية
المياه الغازية هي مياه فوارة يتم تجهيزه وتكوينه عن طريق إحضار غاز ثاني أكسيد الكربون ليتم إذابته في المياه بالضغط.
وهذه المياه الغازية من البدائل المنعشة لجميع المشروبات الغازية المُضرة، على ان يتم إضافة النسب القليلة من العناصر المهمة لهذه المياه، مع إضافة الملح حتى يتحسن الطعم.
وتمتلك المياه الغازية الخصائص الحمضية والرقم الهيدروجيني الذي يتراوح بين 3 إلى 4.
ليتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع المياه حتى يتم تكوين حمض الكربونيك الذي يجعل طعم المياه الغازية شائكًا شبيهًا للوخز باللسان، وذلك لأنه يحفظ المستقبلات العصبية بالفم.
شاهد أيضًا: سلبيات وايجابيات مشروبات الطاقة
تأثير المياه الغازية على صحة الانسان
للمياه الغازية العديد من التأثيرات السلبية على الصحة العامة للإنسان، فتتسبب في الاتي:
حدوث انتفاخات البطن والغازات
يسبب غاز ثاني أكسيد الكربون الذي تم ذوبانه في المياه في توسعة المتلازمة الخاصة بالقولون العصبي في حالة إذا كان الفرد مُصابًا بحساسية ضد المشروبات الغازية.
زيادة الوزن للرجال
المياه الغازية تقوم بزيادة هرمون الجوع المعروف بهرمون جريلين.
مما يؤدي إلى شعور الانسان الذي يتناول المياه الغازية بشكل متكرر وكثير بالجوع مما يؤثر على وزنه.
تسوس الاسنان
قد تقوم الشركات الخاصة بتصنيع المياه الغازية بإضافة بعض الأشياء كالأحماض والسكريات.
فأثبتت الأبحاث التأثير الناتج عن الحمص المعروف بالكربونيك المحتوي على نكهة على المينا بالأسنان، وهي طبقة السن الخارجية والمكونة لها.
عسر الهضم
من أهم الاضرار الناتجة عن تناول المياه الغازية بشكل مستمر ومتكرر هو الاصابة بمرض عسر الهضم.
فوائد المياه الغازية على صحة الانسان
بالرغم من وجود اضرار عديدة للمياه الغازية إلا أنها تحتوي على فوائد مهمة لصحة الانسان، والتي من بينها ما يلي:
علاج الإمساك
في حالة الاعتدال في تناول المياه الغازية فإنه سوف تلاحظ تحسين عمل الجهاز الهضمي للإنسان، وعلاج الإمساك.
المحافظة على رطوبة الجسم
من أهم فوائد المياه الغازية انها تقوم بالحفاظ على جسم الشخص رطبًا.
فتحميه من الشعور بالجفاف وخصوصًا الافراد الذين لا يحبون تناول الماء العادي بشكل مستمر وكثير.
بديل للمشروبات الغازية
المياه الغازية تعد من البدائل الصحية للمشروب الغازي الذي يحتوي على السكريات.
ويتم ذلك عند إضافة أي منكهات طبيعية بشيء قليل كالنعناع، أو الليمون، او أي طعم أخر.
الشائعات المتداولة عن المياه الغازية
انتشرت شائعة عن وجود بعض الآثار السلبية الناتجة عن المياه الغازية والتي تضر عظام الانسان.
والذي يتمثل في تآكل العظم بسبب انخفاض الكالسيوم المكون الرئيسي لعظام الانسان.
ويرجع ذلك إلى وجود حمض الكربونيك في هذه المياه، إلا أن الابحاث العلمية قد اثبتت خلو المياه الغازية من التأثيرات السلبية على الصحة العامة لعظام الانسان.
شاهد أيضًا: اسباب حدوث الفوران في المشروبات الغازية
وفي نهاية الموضوع وبعد أن تعرفنا على فوائد البيبسي على الجسم، وعلى اضرار تناوله بشكل متكرر، وعلى فوائد المياه الغازية واضرارها، عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.