نسبة السكر بعد الأكل مباشرة
نسبة السكر بعد الأكل مباشرة، ترتفع في الدم لدى الجميع سواء المصابين بالسكري أو غير مصاب ولكن هناك فرق أن الغير مصابين بمرض السكر يقوم جسمهم بإنتاج الأنسولين فيجعل مستويات السكر يعود إلى مستواه الطبيعي ولكن المصاب بالسكري يأخذ جسمه وقت لكي يعود لمستوى السكر الطبيعي في الدم.
محتويات المقال
[ عرض ]
نسبة السكر بعد الأكل مباشرة
نسبة السكر بعد الأكل مباشرة بمعدل متفاوت بعد تناول الطعام مباشرة من شخص لآخر وفقا لطبيعة الطعام التي تم تناولها وكمية السكريات والكربوهيدرات في الطعام.
وينصح بقياس نسبة السكر بعد تناول الطعام بساعتين وتعد النسبة الطبيعية لمستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام بساعتين أقل من 140.
- نسبة السكر بعد الأكل مباشرة للشخص الغير مصاب بمرض السكر يكون أقل من 150 مجم/ديسيلتر.
- معدل السكر بعد تناول الطعام للشخص المعرض للإصابة بمرض السكري يكون من 150 إلى 200 مجم/ديسيلتر.
- نسبة السكر بعد الأكل مباشرة للشخص المصاب بمرض السكري يكون أكثر من 200 مجم/ ديسيلتر.
يمكنك التعرف على المزيد عبر: أنواع مرض السكر وأيهما أخطر
حقائق حول السكر في الدم
- سكر الدم هو مصطلح يطلق على سكر الجلوكوز وهو الطاقة التي تنقل في الدم لكي تصل إلى خلايا الجسم ولتوضيح أن الطعام الذي يتناوله الإنسان يقوم جميع أعضاء الجسم بامتصاصها.
- وبعد ذلك يحدث لها عمليات الأيض ويساعد أعضاء الجسم الهرمونات والانزيمات ومن هذا الأطعمة يشمل على البروتينات والكربوهيدرات بصورة بسيطة.
- ومن هذه الأطعمة يتم تكسيره إلى جزيئات سكر جلوكوز والجلوكوز لا يستطيع التنقل إلا في وجود هرمون الأنسولين من خلال الدم إلى خلايا الجسم.
- ولهذا فإن تناول الطعام يساعد في تحفيز البنكرياس على افراز هرمون الأنسولين لأنه مسئول عن دخول السكر لخلايا الجسم لكي يتم استخدامه في إنتاج الطاقة التي يحتاج إليها.
- حيث أن الجسم في حالته الطبيعية يكون قادر على الموازنة بين مستوى سكر الجلوكوز في الدم وكمية الأنسولين التي يتم افرازها بطريقة تجعل الجسم يحافظ على سكر الدم.
- هرمون الأنسولين هو المسئول عن تنظيم مستويات السكر في الدم في الوضع الطبيعي حيث يقوم البنكرياس بإفراز هرمون آخر وهو هرمون الجلوكاون Glucagon وهذا الهرمون مع هرمون الأنسولين يعملان على الحفاظ على مستوى السكر المقبولة في الدم.
- وأن ارتفاع أو انخفاض أحد هذه الهرمونين يعمل عن المعدل الطبيعي يعمل على خفض أو ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- ويتم افزاز هرمون الجلوكاون من البنكرياس عندما يكون مستوى السكر منخفض في الدم فيساعد في تحويل الجلايكوجين الذي يكون مخزن في الكبد إلى سكر الجلوكوز وهذه العملية هي تحلل الجلايكوجين Glycogenolysis.
- وهذه العملية تساعد في رفع مستوى سكر الجلوكوز في الدم ويساعد هرموني الجلوكاون والانسولين على حدوث توازن بين هذين المستويين لأنه مهم في زيادة حاجه الخلايا للطاقة ومنع حدوث ارتفاع للسكر الموجود في الأعصاب مما يسبب تلف الأعصاب.
الفرق بين مستويات السكر التراكمي والسكر العادي في الجسم
إن مستويات السكر هذه تساوي فحص تحمل الجلوكوز الفموي لكي يتم تشخيص مرض السكري يتم إجراء الفحص أكثر من مرة والقيام بفحص السكر التراكمي وهولا يؤثر فيه الفطار أو الصيام وهناك فرق بين السكر التراكمي والسكر العادي في معدلات السكر التراكمي في الجسم هي:
- للأشخاص الغير مصابين بمرض السكري تكون أقل من 5.7%.
- للأشخاص المعرضين للإصابة بالعسكري تكون من 4.7 إلى 6.4%.
- للأشخاص المصابين بالسكري تكون أكثر من 6.4%.
- يتم تحديد مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام بطرق عديدة كأشرطة القياس التي تستخدم نقطة دم من الأصبع.
- ويعتمد نسبة السكر في الدم على عوامل كثيرة منها إفراز الجسم لهرموني الجلوكاجون والانسولين حيث يقوم كل هرمون بدوره في الجسم لكي لا يظل مستوى السكر في الارتفاع إلى أن يصل إلى أقصى قيمة له.
- ويعتمد مستوى السكر والوقت الذي يحتاجه لكي يتم تكسيره على عوامل عديدة منها كمية وطبيعة ونوعية الطعام الذي تم تناوله وقت تناول الطعام.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: هل اليوسف أفندي يرفع السكر والضغط؟
معدل السكر الطبيعي في الدم بعد الأكل لغير المصابين بمرض السكر
- معدل السكر في الدم بعد الأكل Postprandial Blood Glucose Concentration هو مقدار سكر الجلوكوز الذي يوجد في بلازما الدم بعد تناول وجبة الطعام.
- وأن الكمية الطبيعية لمستوى السكر في الدم للأشخاص غير مرضى السكري هو 140 مغ/دل.
- أو يكون أقل من هذه الكمية بعد تناول وجهة الطعام بساعتين تقريبا وهذه الكمية تبدأ في الانخفاض تدريجيا لكي تصل إلى المستوى الطبيعي للسكر في الدم.
- وبعد انخفاض مستوى الجلوكوز بعد تناول وجبة الطعام بعدة ساعات فهذا لا يعني انتهاء عملية امتصاص الكربوهيدرات فإن عملية هضم الكربوهيدرات تكون مستمرة بعد الانتهاء من تناول واجبة الطعام بخمس أو ست ساعات.
- إن الأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري يكون المعدل الطبيعي لمستوى السكر في الدم بعد الأكل عندما يكونوا صيام لمدة من 8 إلى 10 ساعات أي عندما يستيقظون وقبل القيام بتناول وجبة الطعام لا تتعدى 100 مغ/دل.
- ولكن عند تناول الطعام وبعدها عشر دقائق يبدأ يرتفع مستوى السكر في الدم وذلك لأن الجسم يقوم بامتصاص الكربوهيدرات التي توجد في الطعام.
معدل السكر في الدم بعد الأكل للمصابين بالسكري
- تختلف أراء الخبراء والباحثين حول تحديد قيمة مستوى السكر الذي تم قبوله بعد تناول الطعام لأشخاص المصابين بمرضي السكري.
- ولكن قامت الجمعية الأمريكية للسكري بالإشارة إلى أن مستوى السكر العام التي تم قبوله في الدم لأشخاص الذين يعانون من مرضى السكري بعد الأكل هو أقل من 180 مغ/دل.
- وذلك عند قياس مستوى السكر في الدم بعد الأكل بساعتين وهذا يوضح أن دواء مرضى السكر وجرعته الذي يصفها الطبيب لا تتغير من تلقاء نفسه لذلك يجب الرجوع إلى الطبيب المتابع لحالة المريض وتقدير مدوناته لمستوى السكر لديه.
- ويقوم بسؤال الطبيب عن تعديل الأدوية أو جرعات الأدوية وعه مستوى السكر في الدم الطبيعي لهم بعد الأكل لأنه يختلف باختلاف حالة المريض.
- بعدما يتم تشخيص الشخص بأنه مصاب بمرضي السكري فيتوجب على المصاب الحفاظ على مستوى السكر المقبولة في الدم وتختلف مستويات السكر في الدم المقبول بها لمرضى السكر عن مستويات السكر الطبيعية في الدم للغير مصابين بمرضي السكري.
- ويوصي بأن يقوم المصاب بمرض السكر بمراقبة مستويات السكر في الدم من وقت لآخر وتنصح جمعية السكري الأميركية American Diabetes Association بضرورة قياس مستوى السكر في الدم بعد الأكل عن طريق أشرطة خاصة بالسكري.
- وهي تحدد مستوى السكر عن طريق أخذ عينة من الدم من أحد الأصابع وبعد تناول الطعام بساعة أو ساعتين ينصح بفحص مستوى السكر مرة أخرى.
- وينصح بالقيام بذلك يوميا لمدة أسبوع مع كتابة قيم السكر في كل مرة مع وقت قياس السكر ونوعية الطعام الذي تم تناوله وكمية الدقيق والكربوهيدرات التي توجد في الطعام وتدوين أي عوامل أخرى تؤثر في مستوى السكر في الدم كتناول دواء معين أو ممارسة التمارين الرياضية.
اقرأ من هنا عن: فوائد أبو فروة لمرضى السكر والضغط
كانت هذه نبذة عن نسبة السكر بعد الأكل مباشرة حيث يمكنكم التعرف على نسبة السكر بعد الأكل مباشرة لمرضى السكر أو لغير مرضى السكر، وما هي طرق تحديد النسبة الموجودة به.