طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين
طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين، للفلفل أهمية كبيرة عند بعض الناس وخاصة الفلفل الحار عند البعض فهو يستخدم في كثير من الأغراض الغذائية ولكن يسبب بعض المشاكل حيث يصعب التخلص من آثاره على اليدين، وسوف نقوم بالحديث عن طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين
طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين
هناك العديد من الطرق التي توضح طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين ومنها:
شاهد أيضًا: فوائد الفلفل الاحمر الصحية
1_ طريقة زيت اللوز الحلو
- حيث يتم وضع القليل من هذا الزيت على اليدين وبعده يتم وفرك اليدين جيدًا ومن ثم يذهب الأثر.
- الماء وغسول الصابون، يتم غسل اليدين بكثرة باستخدام الماء والصابون وتكرار تلك العملية وخاصة بعد الانتهاء من تقطيع الفلفل.
2_ عصير الليمون
يمكن أيضًا أن يتم وضع اليدين في عصير الليمون حتى يتم التخلص من آثار الفلفل على اليدين.
3_ منتجات الألبان ومشتقاتها
- كما يمكن استخدام الزبد أو الجبن أو الحليب في التخلص من آثار الفلفل على اليدين.
- حيث يتم غسل اليدين جيدًا بالحليب ويتم فركها باستخدام الزبدة بعد ذلك وهذا مفيد جدًا في للتقليل من حرارة الفلفل على اليدين وهذه أفضل طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين.
4_ صابون الغسيل
كما أنه يمكن استخدام صابون الغسيل والذي يستخدم في غسل الأطباق حيث أنه يعمل على إذابة الزيوت الموجودة في الفلفل.
الوقاية من آثار الفلفل
- يجب أن نحرص عند ملامسة الفلفل الحار لليدين وذلك لتجنب الآثار السلبية التي تنتج عنه حيث أنه يسبب احمرار في العينين وضيق في التنفس وسعال شديد.
طرق للوقاية من الفلفل الحار وآثاره
يجب التعرف على بعض الطرق التي تحمي من خطر الفلفل والأضرار التي يسببها فهناك العديد من الطرق للوقاية من الفلفل الحار وآثاره ومن هذه الطرق ما يلي:
- أولًا يجب ارتداء القفازات حيث تعمل القفازات على التقليل من حدة آثار الفلفل الضارة والتي تنتج من تقطيع الفلفل الحار والمحافظة على اليدين من الحرقان الذي ينتج عن تقطيع الفلفل الحار.
- بالإضافة إلى ذلك فأنه يجب عدم لمس أي من العينين إلا بعد غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون.
فوائد التي تنتج من الفلفل الحار
للفلفل الحار الكثير من الفوائد المهمة للإنسان حيث أنه:
- يحتوي على عنصري الحديد والبوتاسيوم.
- بالإضافة إلى أن الفلفل الحار يوجد به الفيتامينات اللازمة للجسم للقيام بالعمليات الحيوية الخاصة به ومن أمثلة تلك الفيتامين c وفيتامين
- ويعمل أيضًا الفلفل الحار على التخلص من الآلام المفاصل حيث يحتوي على مادة الكابسيسين الذي يعمل على تخفيف الآلام وخاصة عند كبار السن.
- كما أن الفلفل الحار له أثار مهمة في تخفيف الآلام الناتجة عن حرقة المعدة والاثني عشر.
- كما أنه يساعد الفلفل الحار في التخلص من السمنة والوزن الزائد.
- حيث يقوم الفلفل الحار بالعمل على فقدان الشهية ويساعد في زيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية الموجودة في الجسم بنسبة كبيرة وبالتالي يقوم الفلفل الحار بالحد من السمنة.
- يساعد الفلفل الحار على تحسين صورة الهضم حيث يعمل على تنشيط نسب امتصاص الطعام والمواد الغذائية بطريقة سهلة داخل المعدة.
- كما يعمل الفلفل الحار على تحسين وظائف الكبد والقلب فالفلفل الحار يحتوي على مواد تساعد على حماية الأنسان من أمراض القلب.
- وساعد الفلفل الحار في تحسين الدورة الدموية عند الإنسان بالإضافة إلى أنه يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
أضرار الفلفل الحار
للفلفل الحار العديد من الأضرار التي تمثل خطرًا على صحة الإنسان وتتمثل أهم تلك المشاكل في:
- مشاكل الفم حيث أنه يعد تناول الفلفل الحار بشكل مبالغ فيه ضرارًا كبيرًا على الفم.
- لأن الفلفل الحار يعمل على حرق البراعم واللعاب المسؤولين عن حاسة التذوق في داخل الفم.
- ولتجنب طعم الحرافة الذي يوجد في الفلفل الحار يجب أن نتناول الموز حيث أن ثمار الموز تعمل على تقليل طعم الحرقان في الفم.
- ويجب غسل اليدين جيدًا بالماء عند تقطيع الفلفل وعدم ملامسة اليدين لمنطقة العين إلا بعد أن يتم غسلها جيدًا.
- يسبب الفلفل الحار مشاكل في الهضم فالحرارة الناتجة عند تناوله عندما تصل إلى المعدة تؤدي إلى الشعور بالغثيان والقيئ ويمكن أيضًا حدوث إسهال حاد، بالإضافة إلى عسر هضم واتساع في قرحة المعدة.
- يسبب الفلفل الحار أيضًا ضرر في العينين فيجب تجنب ملامسة اليد للعينين عند تقطيع الفلفل الحار وذلك حتى لا تؤدي الملامسة إلى حدوث احمرار أو انتفاخ حاد في العين.
شاهد أيضًا: فوائد الفلفل الاحمر الصحية
وصفات للتخلص من آثار الفلفل الحار باليدين
1- العسل والحليب
المكونات
- ملعقة عسل.
- ملعقتين حليب.
- ملعقة خميرة ونصف معلقة زيتون.
طريقة التحضير
- أولًا نقوم بوضع العسل مع الحليب ويتم مزجهم جيدًا ثم نتركهم لبعض من الدقائق ثم نمزج جميع المكونات مع بعضها في إناء ويتم مزجهما جيدًا.
- ثم وضع هذا الخليط على اليدين وتدليك اليدين عدة مرات لمدة لا تزيد عن خمس دقائق، بعد ذلك يتم غسل اليدين بالماء الفاتر ثم الصابون.
تلطيف الفم من لسعات الفلفل الحار
- يتم شرب بعض من قطرات الماء حتى تعمل على تخفيف ألم الحرافة عن حليمات التذوق التي توجد في الفم.
- نقوم بشرب الحليب فيمكن أن نستبدل الماء بالحليب، حيث أن الحليب يحتوي على زيوت طيارة تعمل على تقليل الحرقان بالفم.
- ويكون ذلك من خلال تذويب الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار نتيجة تفاعله مع الزيوت المتواجدة في الحليب.
- يمكن استخدام الأيس كريم أيضًا في تخفيف الحرقان الموجود بالفم، حيث أنه يحتوي على منتجات الحليب التي تحتوي على زيوت طيارة كما ذكرنا من قبل تساعد على التخلص من الطعم الحار.
- بالإضافة إلى وجود حليب جوز الهند الذي يعمل على انخفاض نسبة الحرقان داخل الفم.
طرق للتخلص من لسعات الفلفل الحار
- يمكن استخدام السكر المذاب مع الماء للتخلص من لسعات الفلفل حيث يتم إضافة السكر إلى ماء بارد ويتم مزجهم جيدًا حتى يصبح لدينا محلول سكري.
- وبعد ذلك يتم عمل مضمضة للفم بذلك المحلول حيث يساعد على تقليل الحرقان الذي ينتج عن الفلفل الحار.
- يمكن أيضًا أن نستخدم السمن فهو يحتوي على بعض المواد التي تساعد على التخلص من حرارة الفلفل وخاصة في الفم، فيتم دهن الفم بالسمن ونتركه حتى تذهب حرارة الفم.
عادات خاطئة للتخلص من لسعة الفلفل الحار
يستخدم الكثير من الأفراد بعض الأساليب الخاطئة للتخلص من الحرارة الناتجة من الفلفل الحار، مثل:
- شرب الماء بكميات كبيرة هذا لا يخفف من حرارة الفم بل يعمل على زيادتها.
- يمكن أيضا استخدام معجون الأسنان كعلاج للتخلص من لسعات الفلفل الحار حيث أن معجون الأسنان يحتوي على مواد كيميائية تعمل على زيادة حرارة الفم وبذلك تختلط الحرارة مع حرارة الفلفل ولا يشعر بها الشخص.
- ويمكن التخلص أيضًا من لسعة الفلفل الحار عن طريق شرب المشروبات الغازية فهي تعمل على تقليل درجة حرارة الفم والتخلص من لسعات الفلفل الحار.
- ولكن ذلك يكون بشكل مؤقت لأنها تحتوي على مواد غازية طيارة لذلك مفعولها لا يستمر.
شاهد أيضًا: الفلفل الحار والبواسير
في نهاية مقالنا هذا نكون قد وضحنا طريقة إزالة حرقان الفلفل من اليدين وشرحنا بعض الطرق التي تستخدم في ذلك ووضحنا فوائد الفلفل الحار وأضراره، وذكرنا بعضا من الوصفات التي قد تستخدم للتخلص من حرارة الفلفل.