سلطات للرجيم القاسي وحرق الدهون

يحتاج البعض منا إلى إنقاص وزنه والوصل للوزن المثالي، باتباع نظام غذائي يعمل على إنقاص الوزن وحرق الدهون ولكن بدون الشعور بالجوع.،،

كذلك السلطة هي الطبق المثالي والمفضل لمد الجسم بالكثير من الفيتامينات، وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتعمل أيضاً على حرق الدهون المتراكمة في أجزاء الجسم.

يقدم لكم موقع المقال هذا المقال الذي يتضمن أنواع من أطباق سلطات للرجيم القاسي والسريع، وتعتبر من أفضل الوجبات التي يتناولها متبع أنظمة الرجيم المختلفة بموقعنا مقال mqall.org.

أنواع سلطات للرجيم القاسي

• طبق من السلطة يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة للجسم، والتي تساعد على قيام التمثيل الغذائي.
  • وتساعد أيضاً على حرق الدهون.
• يحتاج الجسم للعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين أ وب2 وب3 وب6 وب12 وأيضا فيتامين سي.
• كما يحتاج إلى الكالسيوم واليود والحديد وحمض الفوليك، وأيضاً الماغنيسوم والبوتاسيوم والزنك.
• توجد مادة الميثامين المهمة للجسم في الجزر والبطاطا الحلوة أو الفاصوليا الحمراء.
• كما توجد مادة النياسين في السلمون.
• ويوجد فيتامين سي في الفلفل الرومي الملون أو البروكلي أو عصير الليمون.
  • أما البروتين يوجد في البروكلي مثلاً.

وصفات أطباق سلكات للرجيم

سلطة البروكلي

المكونات

• 200 جرام من البروكلي المسلوق.
• أثنين فص ثوم مهروس.
• ثمرة بصل صغيرة الحجم شرائح.
• رشة من الملح.
• رشة من الكمون.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير

1. في مقلاة غير قابلة للإلتصاق نسخن الزيت ونقوم بتشويح الثوم مع البصل ثم نضيف عليهما الكمون.
2. نضيف أيضا زهرات البروكلي المسلوقة ونقلب لدقائق قليلة، وفي النهاية نضيف عصير الليمون والملح ونقلب جيداً.
3. وتكون السلطة جاهزة للتقديم مع شريحتين من الخبز الأسمر أو التوست الأسمر.

سلطة التونة

المكونات

• علبة من التونة بدون زيت أو مصفاه.
• ثمرة طماطم مقطعة صغيراً.
• ثمرة فلفل رومي أخضر وثمرة أحمر أو أصفر مقطعين شرائح.
• نصف ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• قليل من كرات المقطع.
• رشة من الملح.
• رشة من الكمون.
• ربع ملعقة صغير من الشطة “إختياري”.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع التونة مع قطع الطماطم والفلفل الرومي مع إضافة قطع الأفوكادو وشرائح الكرات أيضا.
2. ثم نضيف عصير الليمون وكمية الزيت ثم نتبل الخليط بالملح والكمون والشطة ونقلب جيداً كل المكونات.
3. تكون هنا السلطة جاهزة ونقدمها مع شريحتين من الخبز الأسمر أو الخبز البلدي.
4. هذه السلطة تحتوي على 700 سعر حراري فقط.

سلطة الدجاج سيزر

المكونات

• ثلاثة سرائح من الدجاج المشوي يفضل الصدور.
• شرائح من الخيار.
• شرائح من الخس مقطع طولياً.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع طولياً.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الشطة “إختياري”.

طريقة التحضير

1. نقوم أولاً بتقطيع شرائح الدجاج المشوية إلى قطع طولية صغيرة.
2. في وعاء كبير نضع الدجاج مع شرائح الخس والفلفل الرومي مع الخيار.
3. ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ونقلب جيداً.
4. وأخيراً نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والشطة ثم نقلب جيد جداً.
5. ومن هنا تكون السلطة جاهزة للتقديم مع شرائح من التوست الأسمر أو التوست بالردة ،بالهناء.

اقرأ أيضاً: فوائد الشعير المطحون للرجيم وحرق الدهون بسرعة

سلطة سيزر

المكونات

• كمية من الخس الشرائح.
• ثمرتان من الخيار مقطع صغيراً.
• ثمرة من البصل صغيرة الحجم مقطعة صغيراً.
• ربع كيلو من الفاصوليا الحمراء مسلوقة أو علبة.
• حبتان بيض مسلوق “إختياري”.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• رشة من الكمون.
• ثمرتان من الطماطم صغير الحجم شرائح.
• رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع الخس مع الخيار المقطع والطماطم ثم نضيف البصل والفاصوليا الحمراء ثم نقلب جيداً.
2. من الممكن إضافة البيض المسلوق بعد تقطيعه في النهاية.
3. ثم نتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون وزيت الزيتون ونقوم بالتقليب جيداً.
4. نضع السلطة بداخل ورقة كبيرة وسليمة من الخس في طبق التقديم ونقدمها وبالهناء والشفاء.

سلطة السبانخ

المكونات

• ربع كيلو من السبانخ الأوراق.
• قليل من الكرنب الأحمر شرائح.
• ثمرة بصل أحمر صغيرة الحجم شرائح.
• قليل من الكرات المقطع.
• ثمرتان خيار مقطعة صغيراً.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• رشة من الفلفل الأسود.
• فصان ثوم مهروس.
• رشة من الملح.
• رشة من الكمون.

طريقة التحضير

1. في وعاء صغير نخلط الثوم المهروس مع زيت الزيتون ثم نضيف عصير الليمون.
2. في وعاء كبير نضع أوراق السبانخ مع كمية الكرنب الأحمر والبصل الأحمر ثم نضيف الكرات مع الخيار المقطع.
3. ثم نصب خليط الزيت والليمون على خليط الخضروات ونتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون.
   1. ثم نقلب جيداً كل المكونات مع بعضها.
4. ثم نضع السلطة في طبق التقديم مع شريحة من الخبز البلدي وتكون جاهزة للتقديم.

سلطة السبانخ مع الرمان

المكونات

• كوبان من أوراق السبانخ المقطع.
• كوب ونصف من حبوب الرمان.
• ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة شرائح.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• قليل من الجبنة الفيتا مقطعة مكعبات “اختياري”.
• ملعقتان صغيرتان من السماق البودر.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• قليل من عين الجمل أو الجوز المجروش “للتزين اختياري”.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع أوراق السبانخ، ثم نضع عليها حبات الرمات وشرائح البصل والجبنة الفيتا المكعبات.
2. في وعاء صغير نضع دبس الرمان مع زيت الزيتون ثم نضيف عصير الليمون مع السماق.
   1. والملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات مع بعضها جيداً.
3. ثم نصب خليط عصير الليمون والتوابل على السبانخ والرمان، ونقلب جيداً كل مكونات السلطة مع بعضها.
4. نضع السلطة في طبق التقديم ونزينه بقليل من الجوز المجروش، بذلك تكون السلطة جاهزة للتناول مع شريحة أو شريحتين من الخبز الأسمر.

قد يهمك: فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم واضرارها

سلطة الجرجير مع التفاح

المكونات

• ثمرة من التفاح الأحمر أو التفاح الأخضر مقطعة شرائح.
• كوب من أوراق الجرجير المقطعة.
• قليل من الجبن الأبيض أو الجبنة الفيتا مكعبات صغيرة.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود أو الفلفل الأبيض الناعم.
• قليل من الجوز أو البيكان المجروش.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نضع شرائح التفاح مع أوراق الجرجير ثم نضع قطع الجبن.
2. ثم نبدأ في تجهيز صلصة التتبيل: في وعاء صغير نضع عصير الليمون مع الخل الأبيض.
   1. والملح والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً مع بعض.
3. نصب الصلصة على مكونات السلطة ثم نقلبها جيداً.
4. نضع السلطة في طبق التقديم ونزينه بقليل من الجوز أو البيكان المجروش وبالهناء والشفاء.

اخترنا لك: تجربتي مع رجيم البطاطا واللبن

سلطة الذرة الحارة

المكونات

• ثلاثة أكواب من اذرة الحلوة.
• كوب طماطم مقطعة صغيرة أو طماطم كرزية مقطعة نصفين.
• كوب من الخيار المقطع صغيراً.
• نصف كوب خس مقطع صغيراً.
• ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة صغيراً أو مبشورة.
• قليل من البقدونس المفروم.
• ثمرة فلفل حار مفرومة ناعماً.
• عصير ثمرة ليمون كاملة.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الشطة.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع الذرة الحلوة مع الخيار ثم نضيف قطع الطماطم مع البقدونس والبصل والفلفل الحار.
2. نقوم بتجهيز صلصة التتبيل: في وعاء صغير نضع عصير الليمون مع الخل الأبيض والزيت ثم نضيف البابريكا والشطة والملح والفلفل الأسودو ونقلب جيداً.
3. نصب خليط الصلصة على خليط الخضروات ثم نقلب المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس.
4. ثم نقدم هذه السلطة مع شرائح من الخبز الأسمر وبالهناء.

تعرفنا سوياً على بعض وصفات سلطات للرجيم البسيطة والمفيدة جداً للجسم، أتمنى أن تنال إعجابكم دمتم بخير.