أعراض نقص فيتامين E
أعراض نقص فيتامين E، يسأل الكثير من الناس عن أعراض نقص فيتامين هـ، وأسباب نقصه في الجسم، وفي هذا الموضوع سنتعرف على إجابات لهذه الأسئلة كما سنوضح مضاعفات نقصه وطرق تعويضه في الجسم.
أعراض نقص فيتامين E
إن أعراض نقص فيتامين هـ في الجسم عديدة، ومن أهم هذه الأعراض ما يلي:
الوهن العضلي
- يعد فيتامين E ضروريًا للجهاز العصبي المركزي ووظائفه المختلفة، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة بالجسم.
- وفي حالة نقص فيتامين E في الجسم يؤدي ذلك للإصابة بالإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في الشعور بالوهن العضلي.
الصعوبة في الحركة
- قد يؤدي نقص Vitamin E في الجسم لتحطم خلايا الأعصاب به المعروفة باسم خلايا بركنجي – والتي تعرف إنجليزيًا باسم Purkinje neurons-.
- وفي هذه الحالة تضعف قدرة هذه الخلايا على توصيلها ونقلها للإشارات العصبية.
شاهد أيضا: أعراض نقص فيتامين د وكيفية علاجه
الشعور بالتخدر والوخز
- قد يؤدي تضرر الألياف الخاصة بالأعصاب لمنع انتقال ما يُعرف بالسيالات العصبية بالشكل المطلوب.
- وفي هذه الحالة يشعر المريض بالتخدر والوخز، وهو ما يسمى بحالة اعتلال الأعصاب المحيطية – المعروفة إنجليزيًا باسم Peripheral neuropathy-.
صعوبة الرؤية
- قد ينتج عن نقص فيتامين E في الجسم إلى إصابة مستقبل الضور بالشبكية بالضعف، كما تتعرض العديد من خلايا العينين للضرر.
- وقد يؤدي نقص هذا الفيتامين وتؤثر الشبكية إلى الإصابة بالعمى.
ضعف الجهاز المناعي
- من أعراض نقص فيتامين E في الجسم ضعف الجهاز المناعي، فهذا الفيتامين ضروري لصحة الجهاز المناعي في الجسم.
- حيث يحمي Vitamin E الخلايا الخاصة بالجهاز المناعي من التعرض للإجهاد التأكسدي، كما يساعد على تعزيز نشاطه.
- وفي حالة نقص فيتامين E من الجسم فإن ذلك يتسبب في ضعف الاستجابة الخاصة بالخلايا التائية المرتبطة بالمناعة– المعروفة إنجليزيًا باسم T-cell-.
- ويؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى وبالأمراض المزمنة أيضا.
- وأشارت دراسة تم نشرها عام 2005م قد تم إرجاءها على مجموعة من الأفراد المتقدمين في العمر.
- إلى أن استهلاك كمية كبيرة من Vitamin E يساعد على الوقاية من الإصابة بعدوى الفيروسات والبكتريا.
أسباب نقص فيتامين E
تتعدد أسباب نقص فيتامين هـ المعروف بفيتامين E، ومن أهم هذه الأسباب ما يلي:
عدم تناول الكمية الموصي بها من فيتامين E
- من أهم الأسباب التي تؤدي إلى نقص Vitamin E في الجسم هو عدم تناول الكمية الموصي بها منه سواء بالمكملات الغذائية أو بالأطعمة الغنية به.
- وذلك من الأسباب الشائعة بين الناس خصوصًا في الدول الفقيرة.
أسباب تتعلق بالوراثة
- من الممكن أن يتسبب نقص هذا الفيتامين عند شخص في إصابة شخص أخر من نفس العائلة نتيجة للعوامل الوراثية.
- ويجب العلم أن هذا الأمر من السهل التعرف عليه من خلال التاريخ العائلي لجميع الأمراض.
- بتشخيص الأمراض التي من النادر الإصابة بها والتي يصاب بها الإنسان وراثيًا، ومنها ما يلي:
- مرض فقد البروتين الشحمي بيتا بالدم الخلقي – المعروف طبيًا باسم Congenital abetalipoproteinemia -.
- بالإضافة لمرض Familial Isolated Vitamin E deficiency -.
- وبالجدير ذكره أن الإصابة بالأمراض السابقة تكون مزمنة، وينتج عن الإصابة بإحداها النقص الحاد بمستويات Vitamin E.
- بتشخيص الأمراض التي من النادر الإصابة بها والتي يصاب بها الإنسان وراثيًا، ومنها ما يلي:
قد يهمك: أعراض نقص الحديد في الجسم
الإصابة ببعض الأمراض
- قد يحدث نقص فيتامين E نتيجة للإصابة بالأمراض التي تتسبب في تقليل امتصاص الجسم للدهون.
- حيث يكون الجسم بحاجة إلى الدهون من أجل امتصاص Vitamin E بالشكل المطلوب والمناسب.
ويحدث ذلك عند الإصابة بالأمراض التالية:
- الإصابة بالتهاب البنكرياس المزمن.
- الإصابة بالداء البطني.
- أيضا الإصابة بحساسية القمح – المعروفة إنجليزيًا باسم Celiac disease -.
- الإصابة بالركود الصفراوي – مرض يعرف إنجليزيًا باسم Cholestatis – الذي يستهدف الكبد.
- الإصابة بالتليف الكيسي – المرض المعروف إنجليزيًا باسم Cystic fibrosis -.
الطفل الخديج
- الطفل الخديج الذي يقل وزنه عن 1500 جرام عند ولادته يكون لديه نسب قليلة من Vitamin E.
- لأن هذا النوع من الفيتامينات يصل للجنين عبر المشيمة بنسب منخفضة جدًا.
- كما أن نقص فيتامين E يزداد خطره عند عدم إكمال النمو الخاص بالقناة الهضمية لدى الطفل الخديج.
- مما يؤدي إلى عرقلة امتصاص الجسم للدهون ولفيتامين E.
التدخين
قد يؤدي شرب المدخنات إلى زيادة استهلاك Vitamin E، مما يؤدي إلى نقص هذا الفيتامين من الجسم للمدخنين.
مضاعفات نقص فيتامين E
- من الممكن أن ينتج عن نقص Vitamin E الإصابة بفقر الدم الانحلالي – المعروف إنجليزيًا باسم Hemolytic anemia -.
- وهو اضطرابات تتسبب في تحطيم كرات الدماء الحمراء بشكل سريع جدًا أكثر من تكوينها.
- تحدث هذه الاضطرابات لأن Vitamin E يعمل على حماية الأغشية الخاصة بخلايا الدماء الحمراء من الأضرار التأكسدية.
- وعادة ما تؤثر الإصابة بفقر الدم التي تحدث بسبب نقص فيتامين E على الأطفال الخدج، بالإضافة للأطفال المصابون بالتليف الكيسي فقط.
- وبالجدير ذكره أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على Vitamin E قد يعمل على تحسين حالة المرضى المصابين بالأنيميا الناتجة عن نقص هذا الفيتامين في الجسم.
- وبالجدير ذكره أيضا أن الطفل الخديج المصاب بنقص Vitamin E معرض للإصابة بالأنيميا أكثر من غيره.
علاج نقص فيتامين E
- إذا كنت تشعر بظهور أعراض نقص فيتامين E عليك فتوجه إلى طبيبك المعالج لتشخيص حالتك وقد يطلب منك إجراء بعض الفحوصات التي تؤكد نقص هذا الفيتامين من عدمه.
- لأن تناولك للمكملات الغذائية بدون اشرف طبي لتعويض نقص فيتامين E في جسمك بنسبة تتعدى احتياجك له قد يؤدي إلى إصابتك بالأضرار الصحية المختلفة.
- وقد يوصي الطبيب باتباع إحدى الطرق المناسبة لك لعلاج نقص Vitamin E في جسم، ومنها ما يلي:
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E
تتعدد الأطعمة الغنية بفيتامين E والتي من الممكن الاعتماد عليها أحيانًا في علاج نقص هذا الفيتامين، ومنها ما يلي:
بعض أنواع البذور والمكسرات
تحتوي هذه الأطعمة على فيتامين هـ بكميات كبيرة، ومن أمثلة البذور والمكسرات ما يلي:
بذر دوار الشمس
حيث تحوي كل مائة جرام من هذه البذور على خمسة وثلاثين ملي جرام من Vitamin E.
اللوز
من أهم فوائد اللوز أنه غني بفيتامين E الضروري لصحة الجسم، فتحتوي كل مائة جرام منه على ستة وعشرين مليجرام من هذا الفيتامين.
البندق
يحتوي هذا النوع من المكسرات على فيتامين هـ بكميات كبيرة، ففي كل مائة جرام من البندق يوجد خمسة عشر مليجرام من هذا الفيتامين.
الصنوبر
تحتوي كل مائة جرام من الصنوبر على 9.3 مليجرام من فيتامين E الضروري لصحة الجسم.
بذور ومكسرات أخرى
- الفول السوداني.
- الفستق الحلبي.
- بالإضافة للجوز البرازيلي.
- بذور اليقطين.
- الكاجو.
- بالإضافة لجوز البقان أو ما يُعرف بالجوز الأمريكي.
أوراق الشمندر الخضراء
- عادةً ما يؤكل من الشمندر هو الجذور الخاصة به، ولكن إذا كنت ترغب في تعويض جسمك بفيتامين هـ فعليك إضافة ورق الشمندر الأخضر للسلطة، أو بقليها في الزيت الخفيف.
- فكل مائة جرام من ورق الشمندر المطبوخ يحتوي على 1.81 مليجرام من vitamin E.
- ولا يقتصر فائدة ورق الشمندر الأخضر على فيتامين هـ فقط، ولكنه يحتوي على فيتامين أ.
- بالإضافة لفيتامين ج، وللألياف الغذائية، وللبوتاسيوم، وللحديد، وللكالسيوم.
السلق
- يعد السلق خضار ورقي اخضر يتميز باحتوائه على فيتامين هـ بكميات كبيرة.
- فكل مائة جرام من السلق يحتوي على 1.89 مليجرام من Vitamin E.
اخترنا لك: الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا
بعض أنواع زيت الطبخ
هناك زيوت يتم استخدامها في طهي الطعام تتميز باحتوائها على فيتامين E ومنها ما يلي:
- زيت العصفر.
- أيضا زيت البندق.
- بالإضافة لزيت دوار الشمي.
- أيضا زيت اللوز.
- كذلك زيت الأرز.
- زيت الكانولا.
- أيضا زيت النخيل.
أطعمة أخرى
هناك أطعمة عديدة تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين هـ، ومن أبرزها ما يلي:
- الكيوي.
- البروكلي.
- بالإضافة للأفوكادو.
- السبانخ.
- الجمبري.
- السلمون المرقط.
- زيت الزيتون.
في نهاية الموضوع وعلى موقع مقال Mqall.org وبعد أن تعرفنا على أعراض نقص فيتامين E.
وذكرنا أسباب نقص فيتامين هـ، ومضاعفات نقصه، بالإضافة لطرق علاجه.
عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.