فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق

فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق متعددة للغاية، والتي يعد من أهمها خسارة الكثير من الوزن الزائد في الجسم خلال فترة قصيرة.

وذلك بالإضافة إلى العديد من الفوائد المختلفة للجسم، فإن لكلًا منهما على حدة فوائده المتميزة.

وعند مزجهما معًا فيكون من السهل الحصول على أكبر فائدة، ومن خلال المقال الآن سنتعرف على أهم فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق.

فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق

  • في حالة إضافة الزنجبيل والقرفة إلى النظام الغذائي اليومي يكون ذلك مفيد بشكل فعال في خسارة الوزن.
  • فقد أشارت الكثير من الأبحاث أن هناك مجموعة من التوابل التي تعمل على تعزيز الشعور بالشبع، ومن بينها الزنجبيل والقرفة.
  • تعمل القرفة كذلك على إمداد الجسم بكثير من الفوائد مثل تعزيز صحة القلب، وتنظيم مستوى السكر، والتحسين من وظائف الدماغ
  • كما يساعد الزنجبيل على التحكم في وزن الجسم، ولذلك فإن مشروب القرفة والزنجبيل على الريق مفيد بشكل قوي للجهاز الهضمي.
  • للزنجبيل الطازج دور فعال في التهدئة من الاضطرابات التي تصيب المعدة، والتخفيف كذلك من التقلصات، ويتميز مشروب القرفة والزنجبيل بسهولة تحضيره.
  • وذلك من خلال وضع شريحة من الزنجبيل وعود واحد من القرفة إلى الماء ووضعهما على النار حتى الغليان.
    • ثم يتم تهدئة النار لمدة 15 دقيقة، بعدها يتم تصفيته، ولتحليته من الممكن إضافة القليل من العسل الطبيعي له.

شاهد أيضًا: متى يشرب الزنجبيل والقرفة للتنحيف؟

فوائد الزنجبيل على الريق في التخسيس

  • الزنجبيل يحتوي على بعض المركبات المعروفة باسم الشوغلات والجينجرول.
    • وتعمل تلك المركبات على تحفيز الكثير من الأنشطة التي يقوم بها الجسم عند تناول الزنجبيل.
  • أشارت إحدى الدراسات إلى ما تتسبب فيه السمنة من إجهاد تأكسدي والتهاب للجسم.
    • وينتج هذا الإجهاد التأكسدي عن التلف الذي تتسبب فيه الجذور الحرة الموجودة في الجسم.
    • ولما يحتوي عليه الزنجبيل من خصائص مضادة للأكسدة فهو ذو تأثير فعال في التخلص من ذلك التأثير الناتج عن الجذور الحرة.
    • كما تساعد كذلك تلك الخصائص الجسم في مقاومته للالتهاب.
  • خصائص الزنجبيل لا تتعامل بشكل مباشر مع الوزن الزائد في الجسم، بينما تساعد في الحد من تعرض القلب والأوعية الدموية للضرر.
  • كما تساعد في التخفيف من الآثار الجانبية الناتجة عن الوزن الزائد في نفس الوقت الذي يتم فيه التخلص من هذا الوزن.
    • كما يعد مركب الجينجرول الموجود في الزنجبيل له تأثير قوي مضاد للسمنة، ويعمل على تعزيز عملية الهضم بصورة أسرع.
  • يساعد أيضًا في تحفيز الجسم على التسريع من عملية مرور الطعام المهضوم عبر القولون.
  • ونظرًا لقدرة الزنجبيل على تثبيت مستوى السكر في الدم فإن ذلك قد يفيد في خسارة الوزن بشكل أسرع.

فوائد القرفة على الريق في التخسيس

  • أكدت الكثير من الدراسات مفعول القرفة القوي في الزيادة حساسية الأنسولين.
    • وذلك بجانب دورها في التقليل من مستوى السكر في الجسم.
    • ويعد كلاهما من الأمور الهامة التي تساعد في خسارة الوزن والتحكم في داء السكري من النوع الثاني.
  • تساعد القرفة أيضًا في التعزيز من عملية التمثيل الغذائي.
    • حيث يحتاج الجسم إلى طاقة أكبر لهضم التوابل تفوق تلك الطاقة التي يحتاجها لهضم أنواع الطعام الأخرى.
  • تحتوي القرفة أيضًا على نسبة عالية من الألياف، والتي تعد من المواد الغذائية الهامة اللازمة للشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت.

ومن هنا سنتعرف على: فوائد الحليب مع القرفة والزنجبيل

دراسات حول فوائد القرفة والزنجبيل على الريق

فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق تم إجراء الكثير من الدراسات عليها، والتي أكدت غالبيتها على الفوائد الكبيرة التي يمكن الحصول عليها منه، وفيما يلي توضيح لأهم تلك الدراسات:

  • في دراسة علمية تم نشرها في عام 2013 بمجلة international journal of preventive medicine تم إجرائها على عدد من النساء الرياضيات.
    • تم التأكيد على أن تناول مشروب الزنجبيل والقرفة على الريق لمدة شهر ونصف يفيد كثيرًا في التقليل من الآلام التي تصيب العضلات لديهن.
  • تَم نشر دراسة مخبرية في عام 2014 بمجلة Iranian journal of parasitology، والتي تم التأكيد من خلالها على فائدة الزنجبيل والقرفة.
    • في التقليل من مشكلة وجود الأكياس المائية بالبراز، والحد كذلك من نشاط الطفيليات التي تتسبب في الإصابة بمرض داء الجيارديات.
  • تم إجراء دراسة مخبرية في عام 2014 بمجلة The African journal of Traditional.
    • والتي تم إجراؤها على مجموعة من الفئران الذكور الذين يعانون من داء السكري.
    • وقد ساعدهم مشروب الزنجبيل والقرفة في الزيادة من حركة وعدد الحيوانات المنوية.
    • كما ساعد في رفع مستوى هرمون التستوستيرون، والهرمونين المنشطين للحوصلة والجسم الأصفر، ومستويات مضادات الأكسدة في الجسم.

أضرار الزنجبيل

تناول الزنجبيل يعد آمنًا في حالة استخدامه بكميات مناسبة، بينما قد ينتج عنه القليل من الأعراض الجانبية مثل الإسهال.

وحرقة واضطراب المعدة، وقد يتسبب كذلك لبعض النساء في زيادة كمية الدم في الدورة الشهرية.

وفيما يلي توضيح لتأثير الزنجبيل على بعض الفئات:

المرأة الحامل

  • تشير الكثير من الأدلة إلى أن تناول المرأة الحامل للزنجبيل يعد آمنًا، إلا أنه ثبت تأثيره على الهرمونات الجنسية ومستوياتها.
    • مما يزيد من احتمال موت الجنين داخل الرحم.
  • بالرغم من وجود دراسات تؤكد على تأثير الزنجبيل في التخفيف من شعور الغثيان الذي تشعر به المرأة الحامل في الصباح.
    • إلا أن هناك بعض التقارير التي أشارت أن تناول المرأة الحامل للزنجبيل لمدة 12 أسبوع قد يتسبب في حدوث إجهاض.

فترة الرضاعة

  • لم يتوفر الكثير من المعلومات حول مدى أمان تناول المرأة أثناء فترة الرضاعة للزنجبيل، ولذلك من الأفضل تجنب تناوله خلال تلك الفترة.

مرضى السكري

  • قد وضحنا فيما سبق تأثير الزنجبيل في انخفاض مستوى السكر في الجسم، بالإضافة إلى رفع مستوى الأنسولين.
    • ولذلك قد يكون له تأثير على مرضى السكري، وبالتالي فمن الأفضل أن يتم استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل.

 المرضى باضطرابات النزيف

  • على المصابين باضطرابات النزيف تجنب تناول الزنجبيل لما قد يتسبب فيه من زيادة كميات النزيف لديهم.

مرضى القلب

  • على المصابين بأمراض القلب عدم الإفراط في تناول الزنجبيل.
  • وذلك لما قد ينتج عنه من تفاقم لتلك الأمراض عند استهلاك الزنجبيل بكميات كبيرة.

ويمكن التعرف على: فوائد الكركم والقرفة للتخسيس قبل النوم

أضرار القرفة

  • يعد استخدام القرفة بكميات مناسبة آمن في أغلب الأحوال.
    • ولكن قد ينتج عنها بعض الأضرار في حالة استخدامها بكميات كبيرة أو لفترات طويلة.
  • كما أن تناولها خلال فترة الحمل لا يعد آمناً، وفيما يلي توضيح لأهم تأثيرات القرفة على الفئات المختلفة:

مرضى ضغط الدم المنخفض

  • تتسبب القرفة السيلانية في التقليل من مستوى ضغط الدم، ولذلك فقد يزداد انخفاض ضغط الدم بشكل أكبر عند تناولها.

مرضى السكري

  • تتسبب القرفة بنوعيها الصينية والسيلانية في التقليل من مستوى السكر في الدم عند تناولهما بكميات كبيرة.
    • وبشكل خاص بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثاني.
    • ومن يعانون من مقدمات مرض السكري، ولذلك يجب اتخاذ الحذر الكافي عند استخدامهم للقرفة.

مرضى الكبد

  • قد ينتج عن استخدام القرفة الصينية تعرض الكبد للضرر، ولذلك على مرضى الكبد عدم الإفراط في استهلاك القرفة.
    • والاكتفاء بتناول كميات بسيطة منها.

قد يهمك أيضًا: فوائد الزنجبيل والليمون على الريق

بهذا ينتهي مقالنا عن فوائد الزنجبيل والقرفة على الريق، والذي تعرفنا من خلاله على وجود العديد من الفوائد لهما، والتي أكدت عليها الكثير من الدراسات المخبرية، كما تعرفنا كذلك على أضرار كلًا منهما.

مقالات ذات صلة