فوائد فيتامين د
يعد فيتامين د، من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان حيث يحتوي على فوائد كثيرة لا غنى عنها، وهذا ما سنعرفه في هذا المقال حيث سنعرض لكم فوائد فيتامين د وأهميته للإنسان.
محتويات المقال
[ عرض ]
ما هو فيتامين د؟
قبل معرفة فوائد فيتامين د سنتعرف على ما هو الفيتامين، وماذا يسمى وذلك فيما يلي:
- يعتبر فيتامين د من أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، كما أنه يسمى بفيتامين الشمس.
- وذلك نظرًا لأن جسم الإنسان يقوم بتصنيعه، عندما يتعرض للأشعة فوق البنفسجية التي تصدر من الشمس.
- وتعد أشعة الشمس العامل الأهم لتصنيع فيتامين د داخل الجسم، وذلك عن طريق الجلد.
شاهد أيضًا: فوائد فيتامين د للتنحيف
أنواع فيتامين د
- النوع الأول فيتامين D2 ويسمى إرغوكالسيفيرول: ويوجد في بعض من المصادر النباتية.
- النوع الثاني فيتامين D3 ويسمى كولي كالسيفيرول: ويوجد في بعض المصادر الحيوانية.
- كما يوصى في معظم الأوقات عندما تختار مكملات فيتامين د، أن تكون المكملات من النوع الثاني حيث أنه يعد الشكل الطبيعي الذي يقوم جسم الإنسان بصنعه عند التعرض للشمس.
فوائد فيتامين د
- يعد فيتامين د من الفيتامينات الهامة جدًا في عملية بناء العظام، وذلك عن طريق تسهيل عملية امتصاص أمعاء الإنسان للكالسيوم.
- كما أن فيتامين د يساهم في نقل الكالسيوم من داخل الأمعاء إلى الدم، وذلك عن طريق بروتينات يطلق عليها اسم الكالبيندين، كما يقوم بتحفيز امتصاص الفوسفات والمغنسيوم.
- كما أن فيتامين د يعمل على ضبط وتعديل مستويات الفسفور والكالسيوم في الدم، ويساعد على زيادة امتصاص العظام للكالسيوم مما يعزز كثافة وقوة العظام.
- ومن ضمن فوائد فيتامين د أنه يقي من مرض هشاشة العظام والكساح، كما أنه يقوم بالوقاية من مشاكل العظام لدى مرضى الفشل الكلوي ومن نقص الكالسيوم.
شاهد أيضًا: فوائد فيتامين د للشعر
أهم فوائد فيتامين د
- من فوائد فيتامين د أنه يساعد على التقليل من اضطرابات الجهاز الهضمي، وبالأخص القولون العصبي.
- يقي فيتامين د من أمراض التصلب المتعدد، يعتبر وجوده في الدم تساهم في الوقاية من الإصابة بالمرض.
- كما يساعد فيتامين د في تنظيم مستوى الأنسولين في جسم الإنسان، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع
- وأيضًا من فوائد فيتامين د أنه يساعد في زيادة فرصة الحمل بعد الإخصاب الصناعي، وذلك للنساء الذين لا يعانون من النقص في فيتامين د.
- كما من فوائد فيتامين د أيضًا تعزيز الخصوبة عند الرجال، وذلك من خلال تحسين السائل المنوي وتحسين مستوى هرمون التستوستيرون.
- وأيضًا من ضمن فوائد فيتامين د أنه يحافظ على سلامة المرأة الحامل وجنينها، وأيضًا يقي من التشوهات العظمية للجنين، كما يساعد في تجنب الولادة المبكرة.
- كما يساعد على نمو عظام الطفل ويقي من الإصابة بالكساح، كما ينصح بإعطاء فيتامين د للأطفال الرضع منذ ولادتهم بمتابعة طبيب، وذلك لأن حليب الأم لا يعطيهم كمية الفيتامين الكافية.
- ومن فوائد فيتامين د أنه يقوي المناعة ويحمي من السرطان، وبعض من الأمراض المزمنة وبالأخص عند كبار السن.
- كما يرتبط نقص فيتامين د بزيادة نسبة الإصابة بعدة أمراض مختلفة، منها أمراض المناعة الذاتية.
- كما أنه يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الطمث ويأخذ معه مكملات الكالسيوم، حيث يساعد الفيتامين على تقليل الإنتاج الزائد من تلك المواد الشبيهة بالهرمونات.
- وتسمى البروستاجلاندين والتي تسبب حدوث ألم مصاحب للحيض، حيث يساعد فيتامين د على تقليل ذلك الألم.
- كما أن من فوائد فيتامين د أيضًا أنه يحفز البصيلات القديمة في الشعر، ويساعد على تحفيز وزيادة بصيلات جديدة بالشعر وأيضًا مرض الثعلبة يكون بسبب نقص فيتامين د.
شاهد أيضًا: فوائد فيتامين د للرضع
مصادر فيتامين د
- الشمس: تعتبر الشمس هي المصدر الرئيسي لفيتامين د، حيث أن التعرض للشمس لمدة 15 دقيقة يوميًا يساعد على تحفيز إنتاج فيتامين د
- الأسماك الدهنية: تعتبر الأسماك الدهنية من المصادر الجيدة لفيتامين د، مثل سمك السلمون حيث تحتوي كل 100 جرام منه على ما يقارب 526 وحدة دولية من هذا الفيتامين.
- ومن أنواع الأسماك التي تحتوي على فيتامين د هو: سمك التونة، والسلمون المرقط، وثعبان البحر، والماكريل.
- سمك التونة المعلب: ومن طرق الحصول على فيتامين د هي أسماك التونة والسردين المعلبين، حيث أن كل 100 جرام تونة خفيفة معلبة يحتوي على 268 وحدة دولية من فيتامين د.
- بينما كل 100 جرام سمك سردين معلب يحتوي على 193 وحدة دولية.
- أنواع من الفطر: هناك أنواع من الفطر تستطيع إنتاج فيتامين د عندما تتعرض للأشعة فوق البنفسجية.
- كما أن هناك بعض الأنواع التي تزرع في الظلام، وبذلك فإنها لا يوجد بها فيتامين د.
- الحليب المدعم: إن فيتامين د الموجود في الحليب لا يكون طبيعي، ولكن أغلب الأنواع الموجودة بالسوق تدعم به.
- عصير البرتقال: بعض من أنواع عصير البرتقال يكون مدعم بفيتامين د، كما أن الكوب الواحد من العصير المدعم يحتوي على 100 وحدة دولية وتختلف النسبة حسب العلامة التجارية.
- صفار البيض: يعد الصفار مصدر لفيتامين د، حيث أن صفار البيضة يحتوي على 37 وحدة دولية.
- الحبوب المدعمة: توجد بعض من أنواع الحبوب والتي تكون سعراتها الحرارية منخفضة ومدعمة بفيتامين د، وأيضًا تقي من نقصه بالجسم.
- كبد البقر: يحتوي كبد البقر على الكثير من العناصر الغذائية مثل: الحديد، وفيتامين د، وفيتامين أ.
- زيت كبد الحوت: إن الملعقة الواحدة من هذا الزيت تحتوي على 1300 وحدة دولية من الفيتامين، ويعد ذلك ضعف حاجة الإنسان اليومية.
- المكملات الغذائية: تكون في صورة شراب، أو نقط بالفم، أو إبر للحقن العضلي، أو حبوب.
أفضل وقت لأخذ فيتامين د من الشمس
- الوقت الأفضل للحصول على فيتامين د من الشمس، هو في منتصف النهار حينما تصبح أشعة الشمس عمودية.
- كما يجب ألا يقل وقت التعرض للشمس عن 15 دقيقة، وتكون المساحة الجلدية مكشوفة للتعرض لأشعة الشمس.
- والجدير بالذكر أن البشرة ذات اللون الداكن، تكون أبطأ في عملية تصنيع فيتامين د.
- أما حبوب فيتامين د فأفضل وقت لتناولها هو بعد الوجبة الرئيسية، حيث أن امتصاص فيتامين د يسير بصورة أفضل عند أخذه بعد الأطعمة الدهنية.
- ومن أمثلة هذه الأطعمة: الألبان كاملة الدسم، المكسرات، الأفوكادو، البيض.
جرعات فيتامين د
- تكون الجرعة اليومية من فيتامين د للرضع حتى سن عام: 400 وحدة دولية، وتأخذ كنقاط في الفم.
- الجرعة اليومية من فيتامين د للأطفال من سنة حتى 18 عام: 600 وحدة دولية.
- الجرعة اليومية من فيتامين د للبالغين من 19 إلى 71 عام: 600 وحدة دولية.
- أما الجرعة اليومية من فيتامين د لكبار السن من فوق 71 عام: 800 وحدة دولية.
- الجرعة اليومية للحامل من فيتامين د تكون: 1000 إلى 4000 وحدة دولية.
- كما يوصي الأطباء المرضى المصابين بنقص فيتامين د بأخذ جرعة 1000 وحدة دولية من مكملات فيتامين د وذلك مرة واحدة في الأسبوع لمدة لا تزيد عن شهرين أو 3 أشهر.
زيادة فيتامين د في الجسم
- يؤدي تناول مكملات فيتامين د بجرعات كبيرة إلى ارتفاع نسبته في الجسم، مما يسبب حدوث سمية فيتامين د.
- ومع أن هذه السمية نادرة الحدوث إلا أنها خطيرة، وتؤدي لزيادة نسبة الكالسيوم داخل الدم وتراكمه بجسم الإنسان.
- وأيضًا تظهر عدة أعراض مثل: الخمول، نقص التركيز، الدوار، التقيؤ، الاكتئاب، ارتفاع ضغط الدم، الإمساك، تلف الكلى، فقدان العظام.
تحليل فيتامين د
- يجب عمل تحليل فيتامين د بالمختبر، كي تعرف نسبته داخل الجسم طبيعية أم غير طبيعية.
- حيث أن النسبة الطبيعية تتراوح بين 20 إلى 50 نانو جرام/ مل، وإذا كانت النسبة أقل من 12 نانو جرام / مل فيجب استشارة طبيب مختص لعلاج نقص الفيتامين.
- والجدير بالذكر أنه يجب استشارة طبيب قبل البدء في أخذ المكملات الغذائية لفيتامين د، حيث يصف الطبيب الجرعة المناسبة لكل جسم.
وبذلك نكون وصلنا لنهاية مقال اليوم حيث تعرفنا على فوائد فيتامين د، ومصادر الفيتامين والجرعات المناسبة لمختلف الأعمار، وبعض المعلومات الهامة عن الفيتامين ونتمنى أن يكون المقال أفادكم.