مصادر فيتامين د الغذائية
مصادر فيتامين د الغذائية التي تساعد على تعزيز مناعة الجسم وتقويته وبناء العضلات والأنسجة وكذلك تقوية العظام والأسنان.
والحفاظ على البشرة والوقاية من الأمراض المختلفة التي تصيب جسم الإنسان فهناك العديد من الأطعمة الغذائية بها فيتامين د بكثرة سواء كانت خضروات أو فواكه أو أسماكًا أو لحومًا فأحرص على تناول الكثير منها خصوصًا في فصل الشتاء.
أعراض تدل على نقص فيتامين د في الجسم
تنتج الأجسام البشرية فيتامين د بصورة طبيعية وذلك عن طريق التعرض المباشر لأشعة الشمس ولكن يكون هذا صعب في فصل الشتاء.
فيكون التعرض لأشعة الشمس المباشرة قليل فيقل معها إنتاج فيتامين د وبالتالي تظهر بعض الأعراض والأمراض الصحية.
والتي تدل على أن هناك نقصًا في فيتامين د في الجسم ومن هذه الأعراض:
شاهد أيضا: فوائد حبوب فيتامين د
ألم في العظام وفقرات الظهر
- إن آلام العظام عموما والألم الناتج عن وجع الظهر والفقرات يعتبر دليل على نقص فيتامين د في الجسم.
- ويعتبر هذا مؤشرًا خطيرًا جدا لأن نقص فيتامين د دليل على عدم امتصاص الجسم للكالسيوم اللازم لتقوية العظام وفقرات الظهر.
- فيجب إمداد الجسم بفيتامين د اللازم والذي من شأنه مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم لتقوية العظام وتجنب الإصابة بهشاشة العظام.
تساقط الشعر
- يعد تساقط الشعر لدينا من علامة من علامات نقص فيتامين د حيث إن نقص هذا الفيتامين يولد مرض اسمه الثعلبة.
- تظهر الثعلبة في العديد من الأماكن المتفرقة من الجسم سواء في الشعر أو في الذقن أو في الذراعين أو الأرجل.
- ومن الممكن ظهورها في أي منطقة أخرى ينمو فيها الشعر وفي هذه الحالة.
- يجب عليك أن تبدأ في تناول الأطعمة التي تعمل على مد الجسم بفيتامين د لوقف تساقط الشعر وتقوية وزيادة كثافته.
الاكتئاب
- يساعد ويحسن فيتامين د من الحالة المزاجية للإنسان وتشير تضارب الحالة المزاجية وتغيرها على مدار الساعة على أعراض نقص فيتامين د.
- فهذا مؤشر يحسك على البدء في تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د والتي تمدك بالكمية المطلوبة لتحسين حالتك المزاجية وتمنع عنك الاكتئاب.
ضعف المناعة
- يضعف جهاز المناعة ويسبب لك الكثير من الأمراض الخطيرة لأن جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول لدى الإنسان في مواجهة الأمراض.
- التي من الممكن أن تصيبنا وقلة فيتامين د في جسم الإنسان مؤشر خطير على عدم قدرة جسم الإنسان على التصدي لأي أمراض تصيبه.
- فيجب عليك زيادة الأطعمة الغنية بفيتامين د التي تعزز وتحفيز مناعة الجسم على قتال الفيروسات ومحاربة الأمراض.
- خصوصا عند الأطفال الصغار الذين ما زالوا في مرحلة بناء أجسامهم.
شفاء الجروح
إن نقص فيتامين د في الجسم يضعف الأنسجة التي في مختلف أنحاء الجسم وبالتالي عند الإصابة بأي جروح في الجسم تصعب على الأنسجة إعادة بنائها بسهولة.
السمنة
- هناك أبحاث أثبتت أن زيادة وزن البطن والأرداف ومنطقة الخصر سببها نقص فيتامين د.
- لأن الأبحاث والدراسات أثبتت قوة فيتامين د على الحفاظ على الجسم والقوام الممشوق وحرق دهون وشحوم البطن.
الجهاز التنفسي
- من أكثر الناس الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي هم من يعانون من نقص كبير في فيتامين د.
- حيث يساعد فيتامين د على تعزيز وظائف الجهاز التنفسي ويعانون أصحاب الأمراض التنفسية مثل الربو والالتهاب الرئوي والزكام والإنفلونزا من نقص حاد في فيتامين د.
السرطان
يقي فيتامين د من السرطان بجميع أنواعه التي تصيب أعضاء الإنسان ويعمل على الوقاية من الإصابة به.
القلب
- يقوي فيتامين د عضلات القلب ويمنع تصلب الشرايين ويساعد على تحسين الدورة الدموية بجسم الإنسان.
- حيث يبني ويساعد على تقوية عضلة القلب لتعمل بشكل سليم لضخ الدم اللازم لجميع أعضاء جسم الإنسان.
مصادر فيتامين د الغذائية
هناك أطعمة مختلف من الفواكه والخضروات الطبيعية واللحوم تزيد من نسبة فيتامين د في الجسم طوال فصول السنة.
بالأخص فصل الشتاء التي من الصعب التعرض لوقت كاف لأشعة الشمس المباشرة التي تمدنا فيتامين د اللازم لجسم الإنسان ومنها على سبيل المثال:
اخترنا لك أيضا: ما هو الفيتامين الذي يقوي النظر
أطعمة ومشروبات غنية بمصادر فيتامين د
السلمون
- يعتبر سمك السلمون من المأكولات البحرية الغنية المشبعة بفيتامين د ويمكن أكل كمية مناسبة منه.
- لكي تحصل على كل ما يلزم الجسم لتعويض النقص في فيتامين د وهو متوفر في جميع الأسواق وفي متناول الجميع.
التونة
- نستطيع الحصول على قدر كاف من فيتامين د من سمكة التونة اللذيذة والموجود منها العديد من الأنواع.
- وفي جميع الأسواق والبقالة وتناولها يَوْمِيًّا يغذي الجسم بالنسبة المطلوب إنتاجها يَوْمِيًّا من فيتامين د.
زيت كبد الحوت
يمكنك تناول زيت كبد الحوت الذي يحتوي على الفيتامينات المهمة وبالأخص فيتامين د فتناول قدرًا صغيرًا منه يعزز الجسم.
فهو يوفر الكمية المطلوبة من فيتامين د اللازم لتعزيز وتحسين وظائف جسم الإنسان.
البيض
- يمكنك تناول البيض يَوْمِيًّا سواء في الفطار أو الغذاء والعشاء فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة.
- والتي تمد أجسامنا بالطاقة اللازمة لتقوية المناعة ومنها على سبيل المثال فيتامين د.
- وبمجرد تناول عدد بيضتين يستمد الجسم بالكمية اللازمة من فيتامين د وخصوصًا للأطفال لبناء جسم وعضلات قوية وشديدة.
الحليب
- يحتوي الحليب على الكالسيوم والفيتامينات الضرورية لنمو الجسم وتقوية العظام والمفاصل والوقاية من هشاشة العظام.
- وعلى وجه الخصوص فيتامين د حيث تناول الحليب الطازج يَوْمِيًّا يمد الجسم بفيتامين د اللازم لتعزيز وتحسين وظائف جسم الإنسان وتقوية المناعة.
الزبدة والسمنة
تحتوي الزبدة والسمنة على فيتامين د والقادر على منح الجسم النسبة اللازمة من الفيتامينات والمعادن لتقوية مناعة الجسم وتقوية العضلات والوقاية من الأمراض.
الشيكولاتة
تحتوي الشيكولاتة الداكنة على نسبة كبيرة من فيتامين د الذي يحتاجه جسم الإنسان لعزيز المناعة وتقوية الجسم للحماية من الأمراض والفيروسات.
المشروم
هناك الكثير من الفوائد والخصائص المفيدة للمشروم ومن أهمها احتوائه على فيتامين د الذي من الممكن أن يفيد ويمد أجسامنا.
بالطاقة اللازمة لتقوية العظام والعضلات وتعويض الجسم عن تعرضه لأشعة الشمس المباشرة.
الشوفان
- نستطيع استخدام الشوفان في كثير من الوصفات الغذائية في حياتنا اليومية وتأكد الدراسات والأبحاث احتواء الشوفان على فيتامين د.
- ويمكنه إمداد النسبة اللازمة للجسم لتحفيز الجهاز المناعي للتصدي لأي أخطار أو أمراض قد تصيب الأشخاص الكبار والصغار.
الصويا
- تعتبر منتجات الصويا من أكثر الأطعمة احتواءًا على فيتامين د ومنها زبدة الصويا وفول الصويا وحليب الصويا.
- حيث يمنح الجسم بالكالسيوم والحديد والمعادن المهمة والفيتامينات الضرورية لنمو الجسم وتقوية العظام والمفاصل والعضلات.
عصير البرتقال
- يحتوي عصير البرتقال على فيتامينات هامة والجدير بذكره فيتامين (سي) ولكنه أيضًا يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين د.
- ويمكنك تناول عصير البرتقال الطازج يَوْمِيًّا لأنه من أكثر المشروبات إمدادًا بالفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة.
- وتساعد على الشفاء من الأمراض مثل الأنفلونزا والزكام وتقوية العظام وبناء العضلات.
أهمية تناول مصادر غنية بفيتامين د عند الأطفال
- يجب تعريض الأطفال لأشعة الشمس المباشرة بصفة مستمرة لاكتساب فيتامين د المهم لبناء أجسامهم وتقوية عظامهم وزيادة القدرة الفكرية والعقلية عندهم.
- ولكن في بعض الأوقات لا يمكنك تعرضهم لفترة كافية لأشعة الشمس المباشرة لذلك أحرص على أن يتناول أطفالكم الأطعمة والمصادر الغنية بفيتامين د لتجنب الأمراض مثل:
تأخر نمو وألم العظام
من الممكن أن يكون تأخر نمو العظام وبنائها نتيجة لقلة فيتامين د في الجسم والذي من الممكن أن يؤدي إلى شلل الأطفال والكساح.
الأسنان
- تأخر ظهور الأسنان وضعفها يعد دليل على نقص فيتامين د عن الطفل وهذا مؤشر هام يدعو إلى الحرص.
- والبحث عن مصادر فيتامين د وجعل الأطفال يتناولون أكبر كمية منه لتعويضهم عن عدم تعرضهم المباشر لأشعة الشمس.
الإصابة بالأمراض
مع نقص فيتامين د في الجسم تنخفض مناعة الأطفال وبالتالي يعرضهم لكثير من الأمراض التي تضرب المناعة والإصابة بأنواع كثيرة من العدوى.
نرشح لك أيضا: أفضل فيتامين لعلاج الخمول والكسل وتعزيز الطاقة وأهم مصادره الغذائية؟
وفي ختام مقالنا حول أهم مصادر فيتامين د الغذائية والتي تكلمنا فيها عن خصائص العديد من الأطعمة والمشروبات سواء من الفاكهة أو الخضروات أو اللحوم والأسماك.
والتي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين د اللازمة لتعويض أجسامنا عن عدم التعرض المباشر لأشعة الشمس صاحبة الفضل في إمداد الجسم به نتمنى أن تكونوا استفدتم معنا.