ما هو التمر الذي لا يرفع السكر؟
يتساءل الكثيرون عن ما هو التمر الذي لا يرفع السكر؟ وصحي لمرضى السكري، فمرضى السكرى يخافون من تناول الأشياء التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر.
حتى لا يحدث لهم ارتفاع في نسبة السكر بالدم، والتمر نوع من أنواع الثمار التي خلقها الله عز وجل وجعل فيها الكثير من الفوائد، والتمر من الفواكه المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويتم تناولها بكثرة في شهر رمضان.
ما هو التمر الذي لا يرفع السكر؟
- هناك الكثير من أنواع التمور، والتمر عبارة عن ثمرة يتراوح طولها من 2 إلى 4 سم، وتكون بيضاوية الشكل وتحتوي على قشرة رقيقة بيضاء بداخلها.
- وكذلك على نواة، ويحتوي التمر على الكثير من الفوائد، وهذا لأنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم.
- وكذلك يحتوي على الماء الذي يحمي من الإصابة بالجفاف، كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات والدهون والفيتامينات.
- ومن المعروف أن التمر له العديد من المميزات، حيث يستخدم لعلاج العديد من الأشياء مثل فقر الدم وهشاشة العظام وغيرها.
- وهذا لأنه يحتوي على معادن وفيتامينات مثل الحديد والكالسيوم والفسفور وفيتامين ب 1وفيتامين أ.
- وهناك العديد من أنواع التمور التي تصلح لمرضى السكري، وهي تلك الأنواع التي لا تحتوي على الفركتوز أو الجلوكوز والسكروز، أو تحتوي ولكن بنسب صغيرة.
- وهناك نوعين من التمر الذي يصلح لمرضى السكري لأنه لا يرفع السكر، النوع الأول هو “تمر الخلاص” حيث يحتوي هذا التمر على 30% فقط من الفركتوز.
- بينما يحتوي على 28% فقط من الجلوكوز، أما النوع الثاني هو “تمر المكتومي” الذي يحتوي على 35% من الفركتوز.
بينما يحتوي على نسبة تتراوح بين 30 إلى 34% من الجلوكوز، وهذان النوعين أفضل التمور التي لا ترفع السكري.
شاهد أيضًا: علاج ارتفاع السكر المفاجئ
هل التمر يرفع نسبة السكر؟
- ثمار التمر تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، لهذا يتم منع مريض السكر المرتفع عنها، ولهذا يحرص الأطباء على أن يتناولها المرضى باعتدال.
- حيث يرفع التمر نسبة السكري في الدم سواء لمرضى السكري أو للأشخاص الأصحاء.
- ولكن يحدث هذا إن تم تناول كمية كبيرة منه، أما إن تم تناوله بشكل معتدل مثلًا ثمرة أو ثلاثة أو خمسة ثمرات فقط، لا يرفع مستوى السكر.
- وتم إجراء العديد من الدراسات حول ثمار التمر، لمعرفة هل التمر يرفع السكر أم لا، وكشفت النتائج الخاصة بإحدى الدراسات.
- بأن التمر لم يسبب أي زيادة في نسبة السكري الموجودة في الدم، وهذا بعد تناول 100 جرام يوميًا لمدة 4 أشهر.
- وقالت النتائج أن نسبة السكر ونسبة الدهون ظلت كما هي ولم ترتفع عن معدلاتها الطبيعية قبل تناول التمر لمدة 4 أشهر.
- لهذا فعند تناول ثمار التمر بكميات معتدلة لا تتخطى الـ 100 جرام يوميًا.
- لن يحدث ارتفاع في الدهون الثلاثية أو في نسبة السكري في الدم، وعلى الرغم من هذا قد أوصى الباحثون بألا يزيد تناول ثمار التمر لمرضى السكري عن ثلاث حبات فقط يوميًا.
- وهذا لأن طبيعة الأجسام تكون مختلفة في الكثير من الأوقات.
ومرض السكري يختلف من شخص لآخر، لهذا ينصح بفحص مستوى السكري قبل تناول التمر وبعده.
ما هي فوائد التمر الصحية؟
يحتوي التمر على الكثير من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي توفر مجموعة كبيرة من الفوائد سواء للأشخاص الأصحاء أو لمرضى السكري، وهي:
الألياف الغذائية
- يحتوي التمر على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتساعده في هضم الطعام، وعدم الإصابة بالإمساك.
- كما أن الألياف تعمل على تقليل سرعة امتصاص السكر في الدم، ويؤدي هذا لخفض نسبة السكر للمرضى.
الماغنيسيوم
- يحتوي التمر على الكثير من المعادن المفيدة، ومن ضمنها الماغنيسيوم.
- والذي يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، وجدير بالذكر أن الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني يمتلكون نسبة قليلة من الماغنيسيوم عن غيرهم.
مضادات الأكسدة
- يحتوي التمر على مضادات الأكسدة والتي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- ومقاومة الأمراض المناعية، فالتمر يحتوي على مركب البوليفينول الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
- كما تعمل مضادات الأكسدة على تقليل الالتهابات.
الحديد
- يحتوي التمر على الكثير من المعادن والفيتامينات، من ضمنها الحديد الذي يعمل على علاج الأنيميا وفقر الدم، خاصة لدى الحوامل.
- فالحوامل أكثر الأشخاص المعرضة للإصابة بفقر الدم، كما أن الحديد مفيد للأجنة.
- حيث يحسن من مستوى الرؤية ويزيد من قوة الجهاز العصبي.
فوائد أخرى للتمر
يوجد للتمر العديد من الفوائد الأخرى مثل:
- علاج قصور الغدة الدرقية.
- علاج الاكتئاب.
- مكافحة الدوار والدوخة.
- يرطب الأنف والحلق.
- يعزز صحة الأوعية الدموية.
- يعمل على زيادة الرغبة الجنسية.
- يعمل على تعزيز عملية الأيض.
- كما يعمل على تعزيز الأعصاب.
- يعمل على الوقاية من الإصابة بالجفاف.
- يعمل على تقوية العضلات.
- تعادل قيمته قيمه اللحوم.
اقرأ أيضًا: معدل السكر الخطر للحامل
ما هي نسبة السكر في التمر؟
- يحتوي التمر على نسبة سكر تجعله كافي لتوفير الطاقة للجسم، فالتمر يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي توفر الحيوية والنشاط للجسم.
- خاصة نسب الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، والـ 100 جرام من التمر تساوي حوالي 250 سعر حراري، كما يحتوي التمر أيضًا على البروتين والفيتامينات المتنوعة.
- مثل فيتامين ج الذي يعزز إنتاج الكولاجين المفيد للبشرة، ولا يوجد نسبة سكر معينة في التمر، حيث تختلف النسب في نوع وآخر.
- وهذا الأمر يعتمد على مستوى الماء والجلوكوز والسكروز والظروف البيئية للثمرة ونسبة الفركتوز أيضًا، وغيرها من الأشياء.
أنواع التمر
يوجد الكثير من أنواع التمور حول العالم، لكلًا منها بيئة مختلفة للنمو، فهناك ما يعادل 200 نوع من التمر، وجميعها مفيدة، وأنواع التمور هي:
- التمر الخضري وهو من التمور التي تحتوي على طعم سكري.
- وهو من أكثر التمور طلبًا بسبب سعره.
- تمر العجوة الذي يعتبر من أشهر أنواع التمور.
- ويوجد نوعين صلب وطري وهو مفيد وقد تم ذكره في الأحاديث النبوية الشريفة.
- الرطب وهو التمر الناضج الذي يكون ذهبي اللون وطعمة سكري.
- التمر المجهول ويشبه طعمه الكراميل، ويستخدم للعصائر في العديد من الدول.
- تمر السكري وهذا التمر له الكثير من الفوائد الصحية.
- فهو يعمل على تعزيز صحة الأسنان وتقليل مستوى الكوليسترول.
- تمر الزهيدي ويتميز بترطيبه للجسم بسبب احتوائه على الكثير من الألياف.
- وتمر الكلامي وتمر المبروم ويعملون على علاج مشاكل الجهاز الهضمي بسبب احتوائهم على الكثير من المعادن.
- تمر الصفواي ويوجد هذا التمر في المملكة العربية السعودية.
- تمر ثوري وعنبرة يحتوي كلاهما على نسبة كبيرة من البروتين.
- كما يتواجد تمر الثوري بشكل كبير في الجزائر.
أضرار التمر
على الرغم من الفوائد الكثيرة والمتنوعة للتمر، إلا أنه هناك بعض الأضرار التي قد يسببها، وهي:
- تحتوي الـ 100 جرام من التمر على 200 سعر حراري لذلك هو يسبب زيادة في الوزن.
- يحتوي على نسبة من الفركتوز التي قد تسبب الحساسية لبعض الأشخاص.
- تناول كمية كبيرة منه يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسكري.
- يمكن أن يسبب تسوس في الأسنان لدى الأطفال بسبب احتوائه على كمية كبيرة من السكر.
شاهد من هنا: أعراض مرض السكر الخفيف
وفي خاتمة المقال نكون أوضحنا ما هو التمر الذي لا يرفع السكر وأنواع التمر الأخرى، وأوضحنا أيضًا فوائد التمر للجهاز الهضمي والفوائد العامة، وأخيرًا أوضحنا أضرار التمر مثل تسوس الأسنان وزيادة الوزن وغيرها.